台灣流園藝治療
邁向自然療癒學 全齡健康新趨勢
本地經驗,國際接軌
最落地的教案設計及執行要領
繼2010年出版台灣第一本跨領域的園藝療法大集《綠色療癒力》,多年來累積眾多領域的實務與執行經驗,作者再度力作《台灣流園藝治療》。
本書總結了作者17年來園藝治療的養成與實務菁華,演化成一棵「幸福感知樹」,跨界15類族群現場,發展出15大療癒形式,描繪出園藝治療如何接軌自然療癒的全齡健康樣貌。本書將是一本提供給從事園藝治療工作者,從教案設計到執行要領,最落地的指導寶典與參考指南。
正如作者觀察,回憶發展初期,園藝治療從「國際經驗融入在地需求」出發,歷經十數個寒暑,現今的園藝治療已經完全在地台灣化,並脫離被質疑與誤解。而且逐漸導入健康服務產業,從初期定位於加值「照護服務」,至今拓展到優化國民生活質量的「守護健康」面向,從「復健」療法的治療效益導向,擴推至「預防醫學」的療癒紓壓效益,從「替代療法」轉變成「生活療癒」。
作者認為這樣的普及模式,是因源「台灣流園藝治療」為「先自助而後助人」的執行模組。如今台灣流園藝治療的幸福感知樹已長成壯碩的大樹,接下來,可與各種「環境療法」跨領域合作,發展出更多元型態的自然療癒服務模組,提供全民不同的療癒需求。
近七年來,台灣「環境治療」相關產業快速且蓬勃發展,從城市到鄉村、從都會到森林、從公園到農場、從兒童到高齡者、從身心障礙者到預防醫學、從治療到保養、亞健康到健康、無感到五感、休閒到日常,全面普及。
因此本書提出了台灣流園藝治療「邁向自然療癒學,全齡健康新趨勢」的新主張,藉由園藝治療的專業,開發無限「綠」的發展可能,可以守護我們多面向的健康及豐富的休閒生活時光,期盼全齡皆可遇見自己共感的「綠色療癒力」,找到持續健康或重獲健康的綠生活。
無論是從事園藝治療的專業人士,還是對自然療癒有興趣的讀者,本書都是不可或缺的指導寶典,幫助你在教案設計與執行上更具實用性。是園藝治療工作者聖經!最落地的指導寶典與參考指南。
讓我們一起踏上這趟綠色療癒的旅程,重拾生活的美好與健康!
【本書特色】
*解析「台灣流園藝治療」&「環境療法」&「自然療癒學」
*15種綠色療癒形式,提供因地因人制宜的教案設計要領
*15個跨領域現場,提供因應不同需求,設計適宜的園藝治療模組
作者簡介:
沈瑞琳
★「台灣流園藝治療」推手
★APATH亞太區園藝治療協會認證/
園藝治療師(HTR)/ 園藝治療教授(HTM)
★INFOM國際自然森林醫學會台北支部/ 副支部長
★INFOM國際自然森林醫學會認證/ 国際森林浴インストラクター(國際森林浴教練)
★台灣綠色養生學會登記第一號園藝治療教授(HTM)
★綠色療癒系暢銷書作家
★香草植物研究家
學經歷
景觀碩士
留日小原流東洋花藝設計/教授
留日NFD西洋花藝設計/教授
留日造園技術士
現職
★綠色療癒力學院/ 院長
★台灣園藝福祉推廣協會/ 副理事長/ 專業認證委員會主任委員/ 認證課程講師
★高醫大「教育部精準健康跨領域人才培育教學推動中心計畫」/ 培訓課程教學
團隊輔導顧問
★財團法人綠光基金會/ 專業顧問
★大學兼任助理教授
★中山醫學大學USR 高齡學課程/ 業師
★樂齡族健康園藝研發推廣聯盟台中本部/ 主任/ 認證課程講師
★行政院農業部農村發展及水保署2022 年起迄今「全國綠照員」培訓/ 講師
★行政院農業部農村發展及水保署綠照社區/ 訪視委員/ 審查委員
★行政院農業部農村發展及水保署農村區域亮點計畫/ 訪視委員/ 增能課程講師
★園藝治療師培訓課程/ 講師
★食農教育教師研習課程/ 講師
★政府單位、企業、社福機構、醫療團體、基金會、各級學校教師研習/受邀講師
相關著作:
2021.05《加齡的自然療癒力》,聯經出版社
2018.07《園藝治療- 香草療癒你我他》
2016. 10《綠色療癒力》暢銷改版
2013.06《綠色療癒力》封面改版
2012.01《香草廚房花園設計應用大全》
2010.11《綠色療癒力》
2007.07《盆栽變身小花園》
2006.12《香草廚房好好玩》
2005.10《趣味盆栽小花園》
以上皆為城邦集團麥浩斯出版
相關著作:《綠色療癒力:台灣第一本園藝治療跨領域理論與應用大集(2016年全新封面暢銷改版)》《綠色療癒力:台灣第一本園藝治療跨領域理論與應用大集(2013年全新封面改版上市)》《香草廚房花園設計應用大全》《綠色療癒力:台灣第一本園藝治療跨領域理論與應用大集》
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李鎮洋/農業部農村發展及水土保持署署長
為妥善照顧農村高齡者,促進健康老化,本署以綠場域、綠飲食、綠療育及綠陪伴4面向為主軸,推動農村社區綠色照顧工作。《台灣流園藝治療》一書透過沈瑞琳老師多年來在本署綠色照顧領域的耕耘與思考,帶領讀者瞭解園藝治療與森林療癒的核心價值,不僅是本署農村綠照員的指南,更是一部推動台灣健康生活的倡導書。
蔡明哲/國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處處長、副院長、教授
園藝治療與森林療癒等議題,近年備受社會關注。書中帶領讀者進入園藝治療與跨領域的對談(包括教育、健康促進、醫學、失智症及陪伴…等),提供了實踐中的寶貴指導,讓讀者能具體了解如何運用在生活中。相信看完這本書,定能領略綠色療癒的美好,啟動自己及協助他人找到專屬個人的正能量。誠摯邀請大家,讓我們在綠色處方箋中找到健康、幸福與感動。這是一本充滿幸福感知的療癒寶典,值得推薦。
李英弘/台灣造園景觀學會理事長、逢甲大學教授暨副院長
本書以全齡健康為核心,將自然療癒力融入園藝治療與森林療癒。書中不僅探討理論,還提供實踐指引。讓讀者了解到園藝不僅是種植活動,更是一種提升生活質量的健康方法,是一本適合任何對健康與療癒感興趣的入門讀物。
顏建賢/台灣休閒農業學會理事長、臺灣大學生物產業傳播暨發展學系兼任教授
以「幸福感知樹」勾勒出台灣流園藝治療,是全齡綠色健康照顧與療瘉的指南,提供台灣自然療癒的新能量,堪稱台灣新綠光。
陳建仲/台灣綠色養生學會創會理事長
14年前,沈瑞琳院長在《花草遊戲》雜誌中,感性提出「尋找台灣流園藝治療,看見生命的感動」的願景。這本《台灣流園藝治療》是她多年在這個理念下,奉獻自己心力淬鍊後的精華,勾勒出她心目中「台灣流園藝治療」的全貌,並且無私的和我們分享她畢生的智慧結晶,是本值得一再研讀和收藏的寶藏。
趙明明/永信社會福利基金會執行長
照護中挹注作者的「綠」概念,讓長照更有生命力與力量,很享受!
謝文泰/謝文泰建築師事務所 主持建築師
人,生於自然,終將歸於自然!
綠色的自然是我們的母親,無論我們如何的調皮或者自以為是地把這個世界搞得一團亂,綠色的母親總是默默的接住我們,無聲地修復著大地的傷口,並且溫柔地撫慰我們焦躁不安的心靈。
陳嘉成/台灣藝術大學副校長、教育學教授
瑞琳院長書上說「台灣園藝治療蓬勃發展,深感見樹、見林、見未來的歷程」。讓我想起王家衛在電影中提到:習武之人有三個境界「見自己,見天地,見眾生。」這是園藝治療《一代宗師》,發願以園藝度眾生的胸襟啊!
巫鴻澤(田尾大叔)/菁芳園創辦人
田尾為台灣園藝作物最大產區,從菁芳園1990年成立,至2021年田尾休閒農業區的劃定,正逐步走向園藝療癒之路。過去我們只能摸索園藝治療的目的與方法,鮮有專業理論可參考,沈瑞琳老師「台灣流園藝治療」一書的出版,將帶領我們走進園藝治療的殿堂。無論您是想成為園藝治療師或是從事休閒產業相關的人,都能一窺堂奧且從中獲益。
廖曉柔/臺中市后里區月眉國小(臺中市山區食農教育聯盟總召學校) 校長
《台灣流園藝治療》對教育者推動食農教育深具啟發性,書中呈現的理念與食農教育深度契合,目的都是幫助人透過種植、陪伴土地來培養韌性、責任感及幸福感。這本書是將大自然的療癒力帶入教育的珍貴指南,使每位教育者更有信心帶領孩子透過植物、土地與食物等各種面向,促進與自然的連結,找回身心的平衡與內心的安定。
涂育誠/薑麻園發展協會 理事長
綠色療癒一切從心出發,自然、色彩、探索、體感等的的串連,這本書將會是最好的橋樑,原來治療可以很自然。
郭青萍/中山醫學大學護理系教授
當初因為參與教育部大學社會責任(USR)的計畫,想規劃給醫護學生關於高齡者綠色療癒的課程,因此在此因緣際會下,很榮幸地認識到綠色療癒力學院沈院長。在她的帶領下讓我們認識綠色療癒的奧妙,也開始學習運用""五官七感""體驗‘’用生命陪伴生命‘’的過程。現欣見沈院長這本書的出版,更運用1H6W的操作,將綠色療育全齢照護的精髓幻化為‘’臺灣流園藝治療‘’。我認為這是沈院長對於園藝治療的期許與綜整,推薦給對""生命照護生命""有感的大家。
陳柏霖/臺北教育大學心理與諮商學系教授
很開心再度看到沈老師出版新書,從她多年的理論與實務經驗,相信可以為國內的園藝治療領域注入新的活力與視野。本書立足於台灣在地經驗,考量了本土文化特色與社會需求,使理論與實務能更好地接軌。相信本書的出版,將有助於推動園藝治療的專業發展,為需要幫助的人們開啟一扇探索自然、療癒心靈的窗口。
洪志遠/森林邦創辦人
在現今快節奏的生活中,人們面臨著各種壓力與挑戰,身心的平衡變得日益重要。離開公務機關後,我創立了一家專注於森林療癒的自然療法公司,旨在提供不同需求族群參與預防性健康活動的機會。透過這些活動,我們不僅能減少對醫療的依賴,降低老年後的健康風險,還希望能幫助許多人在挫折中找到力量,重拾身心的和諧。
與院長的合作,從大安森林公園、草嶺石壁療癒祭以及溪頭、鳳凰森林療癒基地的各種活動,從都市林到森林。院長藉由多年累積的經驗與深厚的學術背景,帶著細心、愛心、暖心的理念,讓每位參與者都能從迷惘中找到答案。相信這本書將帶領您、跟隨著院長一起探索療癒的奧秘,和我一樣也能在其中找到屬於自己的啟發。
名人推薦:【各界好評推薦】
今井通子/INFOM國際自然森林醫學會會長、醫師
彭培業/台灣房屋集團、亞洲健康智慧園區CE0
鄧惠文/精神科醫師
許宏志/嘉義長庚醫院復健部主任醫師
李鎮洋/農業部農村發展及水土保持署署長
為妥善照顧農村高齡者,促進健康老化,本署以綠場域、綠飲食、綠療育及綠陪伴4面向為主軸,推動農村社區綠色照顧工作。《台灣流園藝治療》一書透過沈瑞琳老師多年來在本署綠色照顧領域的耕耘與思考,帶領讀者瞭解園藝治療與森林療癒的核心價值,不僅是本署農村綠照員的指南,更是一部推動台灣健康生活...
目錄
自序
Part 1 「台灣流園藝治療」&「環境療法」&「自然療癒學」
1-1 十七年養成「台灣流園藝治療」的「幸福感知樹」
1-2 一個H 六個W 精準解讀園藝治療實踐的點線面
1-3 園藝治療相關工作者職能分工面面觀
1-4 從「台灣流園藝治療」解析多元的「環境療法」及共通性
Part 2 從「台灣流園藝治療」實踐,整合出「自然療癒學」十五大療癒形式
2-1 綠栽培
2-2 綠飲食
2-3 綠藝術
2-4 綠用品
2-5 綠場域
2-6 綠體驗
2-7 綠遊戲
2-8 綠陪伴
2-9 綠導覽
2-10 綠旅行
2-11 綠智慧
2-12 綠社交
2-13 綠志工
2-14 綠生活
2-15 綠療癒
Part 3 「台灣流園藝治療」實踐「自然療癒學」的跨領域對談
3-1 園藝治療實踐在「教育」現場
3-2 園藝治療實踐在「全齡健康促進」
3-3 園藝治療實踐在「高齡、家醫、高齡照護醫學」現場
3-4 園藝治療實踐在「復健醫學」現場
3-5 園藝治療實踐在「身心醫學」現場
3-6 園藝治療實踐在「失智症照護及陪伴」現場
3-7 園藝治療實踐在「身心障礙者的日常與職能發展」現場
3-8 園藝治療實踐在「各科住院病患及照顧者」現場
3-9 園藝治療實踐在「各科病友及支持性團體」現場
3-10 園藝治療實踐在「行為矯正場域」現場
3-11 園藝治療實踐在「其他族群」現場
3-12 園藝治療實踐在「跨領域專家在職進修及增能」現場
後記 遇見森林療癒力
自序
Part 1 「台灣流園藝治療」&「環境療法」&「自然療癒學」
1-1 十七年養成「台灣流園藝治療」的「幸福感知樹」
1-2 一個H 六個W 精準解讀園藝治療實踐的點線面
1-3 園藝治療相關工作者職能分工面面觀
1-4 從「台灣流園藝治療」解析多元的「環境療法」及共通性
Part 2 從「台灣流園藝治療」實踐,整合出「自然療癒學」十五大療癒形式
2-1 綠栽培
2-2 綠飲食
2-3 綠藝術
2-4 綠用...
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