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蔬養之道 果韻永續──覺年法師的繪圖故事與教育啟示
楊朝祥 前教育部長、佛光山教團系統大學總校長
覺年法師，一位很有才的法師。從認識他開始就感覺他充滿正能量，而且有著用不完的精力。近年來他已經出版了好幾本書，一直致力於生命教育的推廣，並且關心兒童教育，認為一切的教育扎根於生命、奠基於幼兒，因而朝此鵠的努力邁進。這回，他又要出版什麼樣的書？想必您聽聞的當下，必然跟我一樣好奇，不只好奇他出版的內容，也好奇著他出書的創意。

接續以前敍述生命教育為主軸之外，他嘔心瀝血將幾本出版的理念和精神融入了此次的《蔬果樂活繪圖ABC》，既可學習到蔬果的知識，還能夠從故事中獲得啟發，這次的出版令人超期待的。

從《團體動力學──人間佛教生命探索教育》、《生命探索繪圖ABC》、《半朵花──生命探索故事101》到《蔬果樂活繪圖ABC》。這回，覺年法師醉心於蔬果教育推廣，涵蓋水果、五穀雜糧和蔬菜三大類別。他認為蔬果不只能滋給生命之養分，其形其意，別有洞天、別有珠璣。從蔬果之介紹等相關記載的知識，乃至從特性延伸之果語、故事，不論是傳說或自創，皆扣緊蔬果之題旨和主題特性，更容易記憶、聯想。同時，啟發世人從蔬果中領悟生命滋養之道，感受其自然韻味與哲理，並以感恩之心回饋天地之恩澤。

為了深化蔬果之教育意涵，覺年法師藉由Q版圖案彩繪之設計，讀者可以任意塗鴉，不論是實物色彩的臨摹，或信手拈來展現審美觀，乃至突發其想反映當時心境，皆能將一個別出心裁的設計，發展出多重的教化作用。值得一提的是，每張圖作均是出自於覺年法師的創作，他觀察入微、刻劃細膩，並無私的公諸於世，藉此可認識蔬果，並讓讀者均能隨興塗鴉，隨趣著色，鼓舞正向的學習和娛樂，更能療癒世人的心。

當問起覺年法師為何有如此的發想和創意呢？他表示受到星雲大師《佛光菜根譚》的影響甚深。大師的信念是蔬果中必有可取，於是他以本地蔬果為主，並將創作題材延伸向國際，這些題材之源來自於觀察和以學習者為本位的啟發。他所蒐羅的蔬果，從平日常見的木瓜、番茄，乃至記憶中在馬來西亞見到、嚐到的茨菰，甚至連國內外普遍流行的咖啡也入題，從此延伸的介紹、故事和圖案設計，琳琅滿目。

蔬果圖畫書寓有深意，盼望本書之出版，讓蔬果知識更加普及人間，並能取法自然，學習感恩、知足常樂。值此全球暖化、氣候變遷下，知恩惜福，感恩土地之教化，彌足珍貴，祈願推廣蔬果教育，能收地球永續之效。謹祝福《蔬果樂活繪圖ABC》出版順利成功，世間仁和安康，未來綻放光明與希望。