《挑食的設計》專挑飲食相關的設計物為介紹對象,從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等,是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書,也是一本看現代家庭如何從設計調和柴米油鹽的家藏書。
本書共十二章,每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷,對照自己的成長背景,從東西飲食文化差異的面向切入,展開對該項類設計物非常獨到的個人體驗與觀察見解,以最貼近生活的書寫方式,娓娓道來連結記憶中各階段生活切片裡的挑食設計。
另外,本書每篇章都含「設計師的小題大作」與「設計師的同床異夢」兩單元。前者是闡釋該類項設計物中,有獨特趣味的設計「小」原理或「小」發明者;後者,則介紹該類項中,各設計師品牌中的經典作品,以及讀者最渴知的設計師的小故事。
作者簡介:
林桂嵐 著
一個不安於室、不務正業的女子,喜歡想怪點子、執行好玩點子,把點子變成有趣的行銷策略。活動領域,從公共藝術企畫到通路品牌行銷規劃、公關活動,目前為雜誌撰稿及生活用品店「設計講」顧問。著作有《設計,不安於室》、《挑食的設計》(天下文化出版)。
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目錄
前言餐桌上的世界觀――西方食器的設計風格簡介1.獨立精神刀叉,一物萬用筷子 2.碗祝東西方的生活回憶 3.各自盤算的美食4.從一粒蛋看世界5.為生活,添油加醋6.任好刀千萬剁7.掀出一鍋子的吵架8.廚房戰場的小兵9.水清,人就輕了10.茶壺裡的慢喝,立可杯的快喝11.說是非的咖啡杯12.醉翁之意不在酒,在微醺 後記-人要衣裝,食要包裝
前言餐桌上的世界觀――西方食器的設計風格簡介1.獨立精神刀叉,一物萬用筷子 2.碗祝東西方的生活回憶 3.各自盤算的美食4.從一粒蛋看世界5.為生活,添油加醋6.任好刀千萬剁7.掀出一鍋子的吵架8.廚房戰場的小兵9.水清,人就輕了10.茶壺裡的慢喝,立可杯的快喝11.說是非的咖啡杯12.醉翁之意不在酒,在微醺 後記-人要衣裝,食要包裝
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