作者:秋元さくら
定價:NT$ 300
二手價:73 折,NT$ 220
本商品已下架
東京人氣法式餐廳「morceau」主廚獨家公開!
新鮮多彩、當季盛產的美味、吃不膩的清新食感
輕鬆在家完成的蔬菜沙拉食譜!
無論是搭配麵包就能讓餐桌更加豐富多樣的「宴客沙拉」
能吃到蔬菜原味的輕沙拉、滿滿飽足感的義大利麵沙拉、馬鈴薯沙拉……
收錄118道從家常料理到創新變化的沙拉食譜,
介紹一年四季、各式食材適合的美味沙拉料理,
還有實用醬汁、淋醬一應俱全!
一口嚐盡鮮美滋味!
家中餐桌也能變化出多彩繽紛的美味!
作者簡介:
秋元 さくら Akimoto Sakura
1980年生於福岡。大學畢業後任職於一家大型航空公司,之後進入調理師學校就讀。在東京新宿的「MONDE-CAFÉ」實習後,向「AU GAMIN DE TOKIO」的木下威征拜師學藝,之後獨立。2009年與擔任侍酒師的丈夫一起在目黑開了家庭餐廳「Morceau」。以溫潤的口味與細心得體的服務廣受好評,成為座無虛席的人氣餐廳。秋元也是位在白金的「白金spa」裡法式餐館「Utrillo」的總監。經常被各大雜誌與電視台介紹。著有『誠心款待前菜食譜 超難預約的名店Bistro「Morceau」的特製食譜(暫譯)』(SB Creative)。
http://morceau.pinoko.jp/
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
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二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:秋元さくら
二手價:73 折,NT$ 220 NT$ 300
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東京人氣法式餐廳「morceau」主廚獨家公開!
新鮮多彩、當季盛產的美味、吃不膩的清新食感
輕鬆在家完成的蔬菜沙拉食譜!
無論是搭配麵包就能讓餐桌更加豐富多樣的「宴客沙拉」
能吃到蔬菜原味的輕沙拉、滿滿飽足感的義大利麵沙拉、馬鈴薯沙拉……
收錄118道從家常料理到創新變化的沙拉食譜,
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還有實用醬汁、淋醬一應俱全!
一口嚐盡鮮美滋味!
家中餐桌也能變化出多彩繽紛的美味!
作者簡介:
秋元 さくら Akimoto Sakura
1980年生於福岡。大學畢業後任職於一家大型航空公司,之後進入調理師學校就讀。在東京新宿的「MONDE-CAFÉ」實習後,向「AU GAMIN DE TOKIO」的木下威征拜師學藝,之後獨立。2009年與擔任侍酒師的丈夫一起在目黑開了家庭餐廳「Morceau」。以溫潤的口味與細心得體的服務廣受好評,成為座無虛席的人氣餐廳。秋元也是位在白金的「白金spa」裡法式餐館「Utrillo」的總監。經常被各大雜誌與電視台介紹。著有『誠心款待前菜食譜 超難預約的名店Bistro「Morceau」的特製食譜(暫譯)』(SB Creative)。
http://morceau.pinoko.jp/
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