作者:小關敦之
定價:NT$ 350
二手價:13 折,NT$ 45
本商品已絕版
築地市場素有「東京的廚房」美稱,世界媒體紛紛報導之下,已成為全世界旅客訪日必遊的熱門觀光景點。每逢假日店前就大排長龍的景象,總讓人懷疑:「這裡是迪士尼樂園嗎!?」如果還以為築地只有鮪魚,可就落伍了!這裡有最新鮮、嚴選的食材,店家與老饕們都是最挑剔的客人,要想在這競爭激烈的地方立足已經很不容易,可說是南北雜貨、四方美食的集合場。但,外地人想去店家林立的築地玩,總會面臨幾個問題:哪裡才「真的」最好吃?築地最具代表性的店家是哪家?想跟朋友一起來,哪裡最適合?
從東京電視台人氣節目《電視冠軍》脫穎而出的「築地王」小關敦之,是全日本公認的築地通第一人,為了讓日本國內外的旅客都能最快吃到最頂級的美味,特撰本書介紹築地內外場與周邊成千上萬家店鋪中最美味、最道地的和洋料理、點心,最棒的醃漬品、乾貨、職人級料理器具等:壽司大與大和的綜合壽司、丸靜的鰻魚飯、仲家的海膽蓋飯、秋山商店的柴魚片、築地松露的玉子燒、杉本的刀具……還有遊逛築地市場時各項必備小知識與常識,暢遊東京美食樂園再也不怕人生地不熟,吃不到好料了!
作者簡介:
小關敦之(Atsushi Koseki)
從東京電視台人氣節目《電視冠軍》脫穎而出的「築地王」,以推廣築地美食為志業,可說是築地第一人。演講、雜誌與報紙連載、電視節目邀約不斷。一手掌握築地市場周邊區域的店面,暸如指掌的程度連現役漁夫都驚訝。並主持人氣網站《吃盡築地市場!》(超過300萬人次)不斷發佈各項新資訊。現任職大型廣告公司。擔任與「吃」相關的市場提案leader。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:小關敦之
二手價:13 折,NT$ 45 NT$ 350
本商品已絕版
築地市場素有「東京的廚房」美稱,世界媒體紛紛報導之下,已成為全世界旅客訪日必遊的熱門觀光景點。每逢假日店前就大排長龍的景象,總讓人懷疑:「這裡是迪士尼樂園嗎!?」如果還以為築地只有鮪魚,可就落伍了!這裡有最新鮮、嚴選的食材,店家與老饕們都是最挑剔的客人,要想在這競爭激烈的地方立足已經很不容易,可說是南北雜貨、四方美食的集合場。但,外地人想去店家林立的築地玩,總會面臨幾個問題:哪裡才「真的」最好吃?築地最具代表性的店家是哪家?想跟朋友一起來,哪裡最適合?
從東京電視台人氣節目《電視冠軍》脫穎而出的「築地王」小關敦之,是全日本公認的築地通第一人,為了讓日本國內外的旅客都能最快吃到最頂級的美味,特撰本書介紹築地內外場與周邊成千上萬家店鋪中最美味、最道地的和洋料理、點心,最棒的醃漬品、乾貨、職人級料理器具等:壽司大與大和的綜合壽司、丸靜的鰻魚飯、仲家的海膽蓋飯、秋山商店的柴魚片、築地松露的玉子燒、杉本的刀具……還有遊逛築地市場時各項必備小知識與常識,暢遊東京美食樂園再也不怕人生地不熟,吃不到好料了!
作者簡介:
小關敦之(Atsushi Koseki)
從東京電視台人氣節目《電視冠軍》脫穎而出的「築地王」,以推廣築地美食為志業,可說是築地第一人。演講、雜誌與報紙連載、電視節目邀約不斷。一手掌握築地市場周邊區域的店面,暸如指掌的程度連現役漁夫都驚訝。並主持人氣網站《吃盡築地市場!》(超過300萬人次)不斷發佈各項新資訊。現任職大型廣告公司。擔任與「吃」相關的市場提案leader。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。※ 二手徵求後,有綁定line通知的讀者,
該二手書結帳減5元。(減5元可累加)
請在手機上開啟Line應用程式,點選搜尋欄位旁的掃描圖示
即可掃描此ORcode
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|