福氣烘焙坊

名人推薦：老師推薦
眼睛看故事、腦筋想魔法、舌頭舔滋味、一呼吸還有奇幻的烘烤香，哇！這是一本讓人全身都動起來的超級食譜，你想試試看嗎？
――臺北市士東國小校長、兒童文學作家 林玫伶

文字與味蕾的美好相遇，在文字烘焙的魔法饗宴中，細細咀嚼什麼是人生最幸福的滋味。
―― 作家、閱讀教育專業講師 林美琴

這是一本充滿懸疑趣味的魔法故事。
兒童在閱讀的過程中，不僅可以享受想像與期待故事情節發展的樂趣，更能在引人入勝的內容中，學習對自我肯定、家庭的力量以及合理處理問題等人生議題的思考。
――林偉信，臺灣兒童...

序幕 一撮魔法
就在福蘿絲滿十歲的那年夏天，她看見媽媽把閃電揉進一盆麵團，當下毫無疑問地明白了一件事──原來，她的爸媽一直在福氣烘焙坊裡施展魔法。
在那個月，高家最小的孩子，也就是六歲的肯尼，在火車站裡亂逛，糊裡糊塗走進門沒關上的繼電器室，摸到不該摸的旋鈕，差一點觸電而死。幸好，電流的強度只是讓他頭髮一根根站起來，被送進醫院。
蘿絲的媽媽波蒂聽說肯尼昏迷不醒，便把烘焙坊的店門關上，說道：「沒時間烤餅乾了。」然後，她便開始在廚房工作，既不吃飯，也不睡覺，幾個晚上過去了，她還在忙。蘿絲的爸爸亞伯只得負責照顧蘿絲的弟弟妹妹，蘿絲曾請求媽媽讓她到廚房幫忙，卻被改派去跑腿，到市區買一些麵粉、黑巧克力和大溪地香草。
到了上週日晚間，整個夏天最猛烈的暴風雨襲擊災難鎮，雷電交加，滂沱大雨像一把接一把的碎石重重砸在屋頂上。波蒂宣布：「就是現在！」
亞伯說：「雨這麼急，風這麼大，我們不能丟下孩子不管。」
波蒂用力點頭，「我想，我們只能帶他們一塊去了。」她轉身朝樓上大喊：「孩子們，我們要去戶外教學嘍！」
蘿絲的爸爸把她和哥哥、弟弟、妹妹塞進家裡那輛小麵包車，還帶了一只刮痕累累的藍色寬口大玻璃瓶。蘿絲興奮地打起嗝來。
狂風暴雨晃動行駛中的麵包車，害得車子差點滑到路旁，可是亞伯咬緊了牙根，堅持繼續往禿子峰寸草不生的山頂開去。
停好車後，亞伯問妻子：「你確定要這麼做嗎？」
波蒂旋開寬口瓶的蓋子，「肯尼小小年紀就遇到這種事，我起碼得試一試。」接著，她踹開車門，往外衝進大雨中。
蘿絲看著媽媽迎著暴風雨，搖搖晃晃地走到空地中央，取下瓶蓋，將瓶子高舉到頭頂上方。
就在那時，一道閃電劈頭打下。
轟隆一聲，把人嚇得血液都停止流動了，第一道閃光將天空劈成兩半，然後直直落到瓶子裡，照亮了整片山丘。蘿絲的媽媽一下子全身發亮，好像整個人是由光打造的。
「媽！」蘿絲大喊一聲，也想衝出車門，但是亞伯拉住了她。
他說：「還沒好！」轟隆，又是一道閃電，接著又是一道──
之後，蘿絲不曉得是亮光還是眼淚，害她的視線變得模糊。
「媽！」她抽抽噎噎地哭喊著。
這時，麵包車的車門打開了，媽媽鑽回車裡，渾身溼透，聞起來像是正在發熱的烤箱。不過，除此之外，她看起來安然無恙。蘿絲目不轉睛地看著瓶子，數不清的藍色火光一閃一滅，發出劈里啪啦的聲響。
波蒂說：「馬上開回家，這是最後一項材料。」
一回到家，大人馬上打發小孩上床睡覺，蘿絲卻偷偷醒著沒睡，在一旁觀察媽媽工作。
波蒂站在裝滿平滑白色麵團的金屬攪拌盆前，小心翼翼地將寬口瓶拿到攪拌盆上方，打開蓋子，忽隱忽現的藍色火光從瓶子竄出，像蛇一樣，彎彎曲曲地鑽進麵團，把整盆麵團的東西染成發光的青綠色。
波蒂拿起湯匙攪動麵團，口中喃喃念著：「雷電雷電快走開。」接下來，她把麵團倒入長條烤模後送進烤箱。她關上烤箱門，沒有轉頭看一眼便說：「福蘿絲，你應該待在床上的。」
那一晚蘿絲沒有睡好，夢見了好多好多的閃電，夢見媽媽全身發出灼熱的橘色電光，對著她搖搖手指，要她上床睡覺。
到了早上，波蒂把麵包放在盤子上，拿起擠花袋，往上頭鋪了薄薄一層白糖霜，然後對亞伯大喊：「該出門了！」她對著蘿絲勾勾手指，「你也來吧。」
於是，蘿絲和爸媽一同前往肯尼的病房。
蘿絲認為肯尼的外表看起來還好，不過比平常安靜多了，臉色有點發青。肯尼身上連接著看起來很嚇人的機器，小房間裡微弱的嗶嗶聲就是他的脈搏節奏。
肯尼的媽媽抬起頭，看見福太太便哭了起來。她說：「波蒂，現在再吃魔法點心也來不及了！」可是蘿絲的媽媽只管把一小塊麵包小心塞入肯尼的嘴唇間。
過了好久好久，什麼動靜也沒有。
接著，一陣幾乎聽不見的吞嚥聲傳出來了。
波蒂又把一塊大一點的麵包塞進肯尼的嘴裡，這一回肯尼的舌頭動了動，吞嚥的聲音也變大了。於是，波蒂塞進一大口的量，只見肯尼的下巴好像自動動了起來，他嚼一嚼，吞下去，還沒張開眼睛就說：「有沒有牛奶可以配啊？」

在那一刻，蘿絲才了解傳言是真的：福氣烘焙坊的糕餅點心的確具有魔法。她的父母住在小鎮，開的是小型麵包車，有時腰上還繫著霹靂腰包，可是他們是廚房裡的魔法師。
蘿絲忍不住想著：我也會成為廚房裡的魔法師嗎？


1 災難鎮上災難多

肯尼被救活後過了兩年，災難鎮陸續發生大大小小的災難，蘿絲該見識的都見識過了，並且看著爸媽低調解決了所有的災難。
當魯先生不時夢遊走到別人家的草坪，波蒂拿了個超大的盆子，放入麵粉、紅糖、雞蛋、豆蔻，以及亞伯辛苦收集來的黃鼬的呵欠，替魯先生烤了一批熟睡肉桂奶油酥餅。從此，魯先生再也不會夢遊了。
人高馬大的華先生困在井底的那一次，消防隊沒辦法拉他上來，亞伯便用藍色寬口玻璃瓶捕捉雲的尾巴，接著波蒂利用這項材料烤出香酥鬆脆的白雲馬卡龍。他們把盒子垂到井裡，華先生大喊：「福太太，現在好像不是吃甜點的好時機！但是好好吃哦！」他狼吞虎嚥地塞了二十四個馬卡龍，吃下肚後，自己就輕鬆地從井底爬上地面，他簡直是飄上來的。
災難戲院準備上演《奧克拉荷馬！》歌舞劇時，退休的歌劇演唱家里拉太太在最後一次彩排時發現自己倒嗓，無法上台表演，波蒂替她烤了唱歌薑餅。為了做這種餅乾，蘿絲奉命去市場買生薑根，亞伯則收集了夜鶯的鳴唱──這件差事只能在晚上進行。
而且得要遠赴德國才收集得到。
平常亞伯並不介意為了收集魔法材料而冒險犯難，只有一次例外，就是必須收集蜜蜂螫針的那一回。他總是會多帶一點材料回家，儲存在藍色寬口玻璃瓶內，貼上標籤，藏在福氣烘焙坊的廚房──除了亞伯和波蒂，沒有人知道藏在哪裡。
他們通常會差遣蘿絲去收集比較常見而安全的材料，像是雞蛋、麵粉、牛奶與堅果。蘿絲必須應付的危機，通常是她三歲大的妹妹所造成的意外。

七月十三日的早晨，蘿絲聽見一陣叮叮噹噹的聲響便醒了過來。那是金屬碗盆掉到廚房瓷磚地板上的聲音，一般人聽見這種激烈的撞擊聲，連脖子上的毛髮都會一根根站起來，蘿絲卻只是翻翻眼白。
媽媽大喊：「蘿絲！你可不可以下樓到廚房來？」
蘿絲強迫自己離開床鋪，搖搖晃晃走下木梯，身上還穿著貼身上衣和棉絨短褲。
福家的廚房就是福氣烘焙坊的廚房。在災難鎮熱鬧的街上，蘿絲的爸媽把臨街向陽的房間拿來做生意。在這樣的房間裡，多數家庭會擺上沙發和電視，福家的這一間則放置了擺滿餡餅點心的櫃台、收銀機與幾張供客人休息的座椅。
波蒂站在廚房中央，四周一片狼藉，有摔落的金屬盆、一堆又一堆的麵粉、一袋翻倒的砂糖、十幾個碎雞蛋的鮮橘色蛋黃。白色的低筋麵粉猶如煙霧一般在半空中翻滾。
蘿絲的妹妹福芭莉坐在地板上，脖子掛著拍立得相機，臉頰被生雞蛋弄得髒兮兮。她笑咪咪地拍下災難現場的照片。
波蒂開口說話了：「福芭莉，你在廚房到處亂跑，撞翻罌粟馬芬的所有材料。你不是不知道，客人正等著買我們的馬芬，現在可好了，他們沒得吃了。」
小莉皺起眉頭，覺得不好意思，接著馬上就嘻嘻哈哈地跑出廚房。她年紀還小，難過的事情一轉眼就忘光光了。
波蒂兩手一攤，哈哈大笑，「誰叫這孩子這麼可愛呢！」
蘿絲看著亂七八糟的地面，張大了嘴，「需要幫忙打掃嗎？」
「不用了，我會叫你爸爸過來整理。不過呢──」波蒂交給蘿絲一張用潦草字跡寫在信封背面的清單，不假思索地說：「你騎腳踏車到街上買這些材料。」她又看了一眼地上的慘狀。「有點急。」
蘿絲說：「沒問題，媽。」她很願意替媽媽跑腿。
「啊！」波蒂大叫一聲，「我差點忘了。」她拿下掛在脖子上的銀鍊交給蘿絲。鍊子上繫的東西，蘿絲一直以為是護身符，不過仔細一瞧，才發現原來是一把外形像個迷你打蛋器的銀色鑰匙。
「去鎖匠那裡複製這把鑰匙，我們馬上就需要備用鑰匙。蘿絲，這件事情非常非常重要。」
蘿絲仔細翻看這把鑰匙，鑰匙很精美，像一隻所有腳趾都併攏的蜘蛛。她注意到媽媽一直把鑰匙像是護身符一樣掛在脖子上，始終以為這不過是媽媽挑選的另一個古怪的首飾，就像那枚翅膀有十幾公分寬的蝴蝶胸針，或者帽子形狀的帽飾。
「事情辦好後，你可以去史家商店給自己買個甜甜圈。雖然我不知道你怎麼會看上那裡的甜甜圈，品質那麼差。」
其實，蘿絲討厭史家商店賣的甜甜圈，太乾又沒嚼勁，味道還有點像咳嗽糖漿。不過話說回來，在一家名為「史家甜甜圈專賣店兼汽車修理廠」的地方，你還能期待買到怎樣的甜甜圈呢？可是，買甜甜圈代表著可以往史戴文伸出的手心放下七角五毛錢。
史戴文跟蘿絲一樣十二歲，看起來卻大她好幾歲，他是災難鎮合唱團裡的男高音，金棕色的劉海垂到眼睛，他還知道怎樣修補汽車的風扇皮帶。
在學校走廊上當史戴文迎面走來時，蘿絲就會垂下目光盯著自己的鞋子。事實上，蘿絲最常跟史戴文說的一句話，是在收下甜甜圈後說道：「謝謝。」不過，在她的想像中，他們倆會騎著腳踏車沿著河岸馳騁，在草原野餐，一起朗讀詩歌，讓長長的青草把臉搔得癢癢的，還會在秋天的街燈下親吻。在等著與史戴文一同實現的活動清單中，說不定蘿絲今天能夠完成其中一項，但也許根本就不可能，他怎麼會喜歡上一個烘焙坊的女孩？
蘿絲轉身準備上樓換衣服。
波蒂又大聲說：「噢，還有一件事！帶弟弟一塊去。」
蘿絲的視線越過凌亂的廚房，穿過後門，看向後院，弟弟福薩奇在巨大的跳跳床上，一面興致勃勃地蹦蹦跳跳，一面鬼吼鬼叫，身上還穿著睡衣。
蘿絲慘叫一聲，用腳踏車載運材料已經很辛苦了，帶著薩奇到處跑更是吃力。

一、白氏雜糧行，罌粟籽一磅。

來到白氏雜糧行，蘿絲把腳踏車停在店面口，帶著薩奇走進店裡。誰都不可能錯過白氏雜糧行，災難鎮只有這家店的外形像顆花生。
薩奇立刻快步走到進口特級衣索比亞火山豆的桶子前，兩隻手伸進桶內，接著抓起幾十顆火山豆往半空扔。蘿絲瞪著弟弟，只見他像個雜耍藝人，手忙腳亂地在火山豆落地前用嘴巴接住。
薩奇才九歲，卻頗有喜劇演員的架式，頂著一頭蓬鬆雜亂的金紅色鬈髮，一張臉幾乎只看得見那長滿雀斑的圓滾滾臉頰，兩道紅色眉毛在眼睛上方動啊動的，一副搞不清狀況的模樣。
蘿絲問：「薩奇，為什麼要這樣啦？」
「我看過阿泰拿爆米花這樣玩，他都接得住耶。」
阿泰是他們的哥哥，也是福家的長子，生得一張讓每個人都為之融化的帥氣面孔，波浪狀的紅髮與狂野的灰色眼睛讓他看起來像西伯利亞哈士奇犬。十五歲的他，每一種運動都很拿手，雖然不是個子最高的那一個，卻永遠是最帥氣的。的確，他是那種能往半空丟一把爆米花，然後用嘴巴全都一一接住的酷男孩。他唯一嫌麻煩不肯做的事，就是在家裡的烘焙坊幫忙。不過他們的爸媽好像不怎麼在意。阿泰的那張臉就像大富翁遊戲裡的「特赦卡」，一年比一年更管用。
白先生本人的體型就像花生，他移動笨重的身軀，從後面的倉庫走出來「喲，是小蘿啊！」他笑咪咪地打招呼。接著，他發現地板上的火山豆，笑容馬上消失。「嘿，薩奇。」
蘿絲硬擠出微笑說道：「我們要買一磅的罌粟籽。」
薩奇搶著說：「馬──上──來──！」白先生是義大利人，薩奇模仿他的腔調，故意強調捲舌音，說這句話的同時，還像義大利人一樣親一下手指頭。白先生見狀鬆開眉頭，笑了起來。
白先生把罌粟籽交給蘿絲，「小蘿，你弟弟好好笑！」
蘿絲也對白先生報以微笑，心裡好希望也能有人認為她跟薩奇一樣有趣。她私底下很愛挖苦人，不過那可不叫幽默風趣。她也不像阿泰那樣爽朗迷人，加上已屆青春期，無法像小莉那樣讓人覺得可愛。她很會做糕餅點心，主要是因為她做事一絲不苟，而且數學很好，但是從來沒有人會讚美她：「哇，蘿絲！你做事好仔細，你的數學真棒。」
蘿絲認為自己只是平凡人，就像電影裡那些路人甲乙丙。唉，也就只能這樣了。
蘿絲向白先生道謝後，將粗麻布袋放到腳踏車前方的置物籃，接著把弟弟拖到外面，兩人騎上腳踏車匆匆離開。
他們努力騎上山丘時，薩奇開口抱怨：「我不懂為什麼我們得去跑腿。是小莉打翻的，應該由她負責。」
「薩奇，她才三歲。」
「我不懂，為什麼我們得在無聊的烘焙坊幫忙，爸媽要是自己經營不了，一開始就不該開店。」
蘿絲喘了口氣，然後回答：「你明知道他們不做點心不行，那是他們與生俱來的天分。還有，這個小鎮沒有他們也不行，每個人都需要我們家的蛋糕、餡餅和馬芬才能過日子，我們這可是在為民服務啊。」
雖然蘿絲常常露出不耐的表情，但內心其實非常喜歡幫忙。她喜歡媽媽看到自己買對所有材料時鬆了一口氣的樣子，喜歡爸爸在自己做出酥脆度恰到好處的奶油酥餅時給她一個擁抱，喜歡小鎮居民咬下第一口溫熱的巧克力可頌後快樂地哼起歌來。有些材料很普通，有些材料很怪異，這些材料混合後帶給人幸福的感受，有時甚至不只是幸福而已。
「這個嘛，我要查一下災難鎮童工法，因為我很肯定，爸媽對我們所做的事情是違法的。」
蘿絲放慢速度，當薩奇超前她時，她緊緊捏住鼻子。「你的體臭也違法了。」
薩奇嚇得倒吸一口氣，連忙辯解：「我才沒有體臭！」接著卻舉起手臂，仔細聞了一聞。「好啦，可能有一點點啦！」

二、蘿倫花店，罌粟花十二朵。

蘿絲和薩奇來到花店，發現花店老闆蘿倫在角落一張舒適的椅子上睡著了。災難鎮的每個人都很好奇蘿倫的實際年齡，大家都認為，她起碼有九十歲。
這裡看起來不像花店，反而比較像是自家客廳。金黃色的陽光透過百葉窗灑落在小沙發上，一隻肥嘟嘟的虎斑貓伸長前腳，趴在滿布塵埃的火爐旁。窗邊擺了一排花瓶，瓶內插滿了你所想像得到的各式花卉，還有十幾個籃子從天花板垂吊下來，茂密的綠色藤蔓溢出了籃外。
蘿絲撥開拂面的常春藤，故意清了清喉嚨。
蘿倫緩緩張開眼睛問：「誰啊？」
蘿絲回答：「是我福蘿絲。」
「哦。」蘿倫咕噥了幾聲，好像不高興居然有客人上門來。「你……想……買什麼呢？」她一面問，一面站起來，然後喘著氣拖著腳步，朝窗戶底下的花瓶走去。
蘿絲說：「請給我十二朵罌粟花。」
蘿倫咕噥著，彎腰抽出幾朵花瓣像紙一樣薄的紅花。當她朝薩奇看過去時，突然精神一振。「是你嗎，阿泰？你看起來……縮水了。」
薩奇哈哈大笑，很得意被誤認成哥哥。他說：「哎呀，不是啦，我是薩奇，大家都說我們長得很像。」
蘿倫再度咕噥著，「阿泰那個小帥哥到外地上大學後，我一定會想念他。」
每個人都很好奇，到了離開災難鎮的年紀時，活躍帥氣的阿泰有什麼打算。他似乎註定要離開，正如同蘿絲似乎註定會留下來一樣。她很想知道，假如她留在災難鎮，最後會不會像賣花的蘿倫一樣呢？沒事可做，大白天窩在椅子上打瞌睡，等著神奇驚喜的事情發生，同時又知道那種事情永遠不會發生。
不過，離開小鎮就等於離開烘焙坊，那樣的話，她永遠無法知道媽媽把那些神奇的藍色寬口瓶藏在哪裡，也永遠學不會怎麼把少許的北風混入糖霜，好讓糖霜融化冷漠之人的鐵石心腸。她也永遠無法明白如何調整青蛙眼睛、火山熔岩與小蘇打粉之間的反應作用──媽媽曾經告訴過她，這些東西加在一塊，可以讓斷骨幾乎馬上癒合。
蘿倫一面用牛皮紙包紮罌粟花，一面說：「蘿絲，那你呢？有沒有發生什麼有趣的事？交男朋友了沒啊？」
「照顧薩奇就夠我忙的了。」蘿絲的語氣有一點衝。
這是事實，她根本沒空跟男生約會。就算她真的有時間，大概也不會跟男生出去吧。約會這檔事感覺好奇怪，讓人提不起勁。她渴望跟史戴文一塊站在麻雀丘的山頂，眺望廣闊的災難鎮，秋風會吹拂他們的頭髮，也吹得樹葉沙沙作響。不過，那才不叫約會呢。
儘管如此，為了史戴文，今天早上出門前，蘿絲還特地洗了個澡，梳理及肩的黑髮，套上最愛的那件牛仔褲，以及裝飾著不多也不少（其實只有一點點）的蕾絲的藍色上衣。她知道自己不難看，卻也不足以讓人驚豔。蘿絲相信，如果自己有一、兩項可取之處，一定是潛藏於她的內心，而不是展現在外表。
媽媽似乎也同意這一點，她曾經說過：「你跟別的女生不一樣，你的數學很強！」
她為什麼不能兩者兼具呢──數學好，人又漂亮？想著想著，蘿絲拿著罌粟花，同薩奇離開了花店。

三、白楊露天市場，青蘋果兩磅。

來到鐵道前，姊弟倆開始拚命踩動踏板，越過了鐵道，抵達白楊露天市場。一大清早，市場裡人潮洶湧，成排的蔬果攤之間的小徑彷彿塞車的大馬路。
蘿絲在空中揮動一隻手，大聲喊：「我要買蘋果！」
「第三排！」一個男人從桃子堆得比他的頭還高的攤位後方大喊。
薩奇像舉啞鈴一樣，突然從攤位上拿起兩顆巨大的奶油瓜，阻礙了人潮的流動。
「你在幹嘛？」
他漲紅著臉，喘著氣說道：「我要變強壯，像阿泰一樣。我跟阿泰要當運動選手，我絕不會留在災難鎮一輩子烤蛋糕。」
蘿絲從薩奇往前伸展的手臂搶下奶油瓜，將它們放回原位，然後低聲對薩奇說：「可是我們能幫助別人，就像會做點心的善良巫師。」
薩奇問：「如果我們真的是巫師，那我們的魔杖、貓頭鷹和魔法帽在哪呢？還有，我們的死對頭是誰？姊，面對現實吧，我們只是做麵包蛋糕的，你困在這裡烤蛋糕時，我跟阿泰已經飛到法國當球鞋廣告的模特兒。」
薩奇踩著腳踏車離去，留下蘿絲獨自抱著那堆壓得手臂開始抖動的蘋果。

四、克氏鎖行，你曉得該做什麼。

在小鎮外圍一間生鏽破屋裡，蘿絲把打蛋器形狀的精美鑰匙交給克先生，克先生透過跟漢堡一樣厚的眼鏡鏡片仔細研究鑰匙。
小屋沒有窗戶，裡面每一樣東西都覆蓋著一層灰塵，好像克先生才剛度了長假回來。蘿絲用嘴巴呼吸，空氣吸起來像金屬的味道。
克先生說：「這起碼要一個鐘頭才會好，你待會再來一趟。」
薩奇發出誇張的哀號，蘿絲卻很開心，克氏鎖行就在麻雀丘的山腳，而史家商店就在山頂。
她說：「喂，老弟，我們去爬麻雀丘吧。」
薩奇說：「我才不要！天氣這麼熱，我才不想爬山呢，我要去看看糖果店有沒有新口味的豆豆糖。」
蘿絲抓住他的肩膀說：「走嘛，爬上去很好玩喔，我們可以站在瞭望台邊找找我們家在哪裡，而且我會買甜甜圈給你吃。」
薩奇說：「好吧，但是──」他把一根手指舉得很高，「甜甜圈得讓我自己挑！」

五、史家甜甜圈專賣店兼汽車修理廠。

他們爬到山頂時，蘿絲早已氣喘吁吁了。史家商店是一間不起眼的簡陋水泥小屋，以老舊的汽車零件當作裝飾，地上的輪胎裡長出了三色菫，釘在門框上的破舊擋泥板掛著一個甜甜圈形狀的招牌。
蘿絲流了汗，黑色劉海黏在額頭上，她用發顫的手指把頭髮撥開。她是那種不怕蜘蛛、不怕髒兮兮的破單車，也不怕被熱烤爐燙傷手指的女孩，這些事她通通遇過很多次了，但是走進她喜歡的男孩子所在的房間？那太恐怖了。
正當蘿絲鼓起勇氣，準備沿著車道進入店裡，只見史戴文一陣風似地，騎著電動腳踏車經過她的身邊，順著山坡往下急馳，金色劉海上下翻飛。看樣子他爸爸早上讓他放假。
蘿絲突然一陣反胃，就像盪鞦韆盪太高時的感覺，胃落後了身體一拍，心臟像甲板上的魚一樣，在體內撲稜稜地亂跳。
她看著他愈騎愈遠，發誓他曾經轉過頭一秒鐘，望了自己一眼。
薩奇已經悠哉悠哉地走上了瞭望台，爬到欄杆的第二層橫木。「哎呀，蘿絲，你看。」蘿絲心頭一驚，連忙小跑步過去，看看發生了什麼事：只見一列警車沿著彎彎曲曲穿過小鎮的馬路前進。從麻雀丘的山頂往下看，災難鎮好像一幅畫，車隊則像是劈開這幅畫的藍白兩色刀子。
薩奇問：「他們要去哪？」他變得異常安靜。
蘿絲瞇著眼睛說：「糟糕，我想他們要去我們家。」

序幕 一撮魔法
就在福蘿絲滿十歲的那年夏天，她看見媽媽把閃電揉進一盆麵團，當下毫無疑問地明白了一件事──原來，她的爸媽一直在福氣烘焙坊裡施展魔法。
在那個月，高家最小的孩子，也就是六歲的肯尼，在火車站裡亂逛，糊裡糊塗走進門沒關上的繼電器室，摸到不該摸的旋鈕，差一點觸電而死。幸好，電流的強度只是讓他頭髮一根根站起來，被送進醫院。
蘿絲的媽媽波蒂聽說肯尼昏迷不醒，便把烘焙坊的店門關上，說道：「沒時間烤餅乾了。」然後，她便開始在廚房工作，既不吃飯，也不睡覺，幾個晚上過去了，她還在忙。蘿絲的爸爸亞伯只得負...