跟著董事長挑民宿（5）：微型‧包棟民宿

CEO民宿新玩法包棟樂陶陶，精選全台20家微型‧包棟民宿。住微型‧包棟民宿，享受不受拘束、自由自在的玩法。和親友包棟，像擁有自己的私人別墅一般，請來樂團或那卡西演奏唱歌，身心靈同時享受。四年前，本來只有我和太太兩個人，以發掘好民宿為樂的玩法，後來規模逐漸擴大，有時大兒子、媳婦、孫子會跟隨，有時幾位好友會陪伴。近年來，常常是我弟弟、妹妹等近十人的家族成員，要一起同行，這促使我開始認真尋找合適的微型民宿。這本書裡推薦的是五個房間以下，有「微型•包棟」和「純包棟」兩個類別的民宿。儘管微型民宿的服務，或許沒有大型民宿那麼好，但它具有隱私及別墅的功能。那麼漂亮的別墅，一整天全是你的，自己既沒有蓋別墅的壓力，又沒有維護整理的責任，家族包棟團聚，那種親人相聚的溫馨感和獨享的滿足感，是住旅館所得不到的。有一次，我和兒子一家住到台東的「雨田」，這裡只有兩個房間，卻坐擁兩千五百坪的庭園，民宿主人是位學有專精的園藝家，他花了九年時間做出的造景，我和家人在完全不受干擾的情形下，自在悠閒的享受，心想，如果不是有這個民宿，我這輩子如何能獨享這個大庭園呢？最近在花東海岸，住了一個可說是「全世界獨創」的民宿。整棟房子全部是黑色、室內白分之五十是黑色的「灰黑橘黃」，大膽的設計太令我驚奇了。極有創意、極有特色，我真佩服民宿主人的挑戰性。獨特！真獨特！宜蘭的「Own House」純包棟的民宿內，不但民宿高級，還是第一個具有專業鐵板燒設備的民宿，我們一家人包棟，得到專人的鐵板燒料理服務，我想所謂極致的享受，莫過於此了！過去，我好羨慕蔣公有那麼多可寄情山水的行館，現在，我覺得在這些如同自己別墅的包棟民宿裡，我所得到的享受度，可能比蔣公超過百倍吧！

作者簡介：

戴勝通
出身於台中縣清水鎮，25歲創業、從六個工人起家，擔任三勝製帽股份有限公司董事長，成為外銷知名的『帽子大王』，為台灣中小企業成功創業典範，曾任中華民國中小企業協會理會長，對台灣中小企業貢獻卓著。跑遍世界一百餘國，除台北外，紐約是他最熟悉的城市，熱衷於美食與旅遊，三十餘年來，利用工作之餘，以品味生活的角度，品嚐美食、體驗民宿，得到相當豐富的心得，邁入耳順之年後，以『對朋友感恩 對自己知足 過簡單有品味的生活』這句話為座右銘，由企業家轉為生活品味家，計畫把對美食餐廳及特色民宿的研究集結成套，以饗讀者。

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