作者:坂田阿希子
定價:NT$ 260
二手價:53 折,NT$ 137
本商品已絕版
只溶你口不溶你口的香濃誘惑~~
完全不需要特別器具&調溫,
就能完成道地的巧克力甜點!
本書介紹了29種用巧克力製作的美味甜點,不論是要用來當作禮物餽贈親友或自己品嚐,全都能感受到甜而不膩的高雅品味。「Part 1、Part 2」收羅了使用一般廚房器具(例如:缽盆、木杓)就可以輕鬆製作的甜點食譜,「Part 3」則是稍微增加一點難度,要使用烤箱製作的道地巧克力甜點,全都以詳盡的文字與照片加以介紹。每一道都是不需要繁雜的「調溫」即可製作,就算是初學者也都能簡單上手。
作者簡介:
坂田阿希子
料理、甜點研究家。studio SPOON負責人。擔任過料理研究家的助手,並在法國甜點店、法國餐廳等累積了許多經驗。獨立創業後,經常在美食雜誌與節目上發表甜點或料理作品。著作有《101このフライパンおやつ》、《キャラメルお菓子―32のレシピ 焼き菓子からアイスクリームまで》、《あんこのおやつカレンダー》等。
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
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二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。商品之附件或贈品,請以書況影片為準。
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本書介紹了29種用巧克力製作的美味甜點,不論是要用來當作禮物餽贈親友或自己品嚐,全都能感受到甜而不膩的高雅品味。「Part 1、Part 2」收羅了使用一般廚房器具(例如:缽盆、木杓)就可以輕鬆製作的甜點食譜,「Part 3」則是稍微增加一點難度,要使用烤箱製作的道地巧克力甜點,全都以詳盡的文字與照片加以介紹。每一道都是不需要繁雜的「調溫」即可製作,就算是初學者也都能簡單上手。
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坂田阿希子
料理、甜點研究家。studio SPOON負責人。擔任過料理研究家的助手,並在法國甜點店、法國餐廳等累積了許多經驗。獨立創業後,經常在美食雜誌與節目上發表甜點或料理作品。著作有《101このフライパンおやつ》、《キャラメルお菓子―32のレシピ 焼き菓子からアイスクリームまで》、《あんこのおやつカレンダー》等。
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