過度豐盛精細的飲食,正默默威脅我們的健康,要如何改正飲食習慣,以預防高血壓、糖尿病、心臟病、痛風、肝膽病、消化性潰瘍、腎臟病、骨質疏鬆症、癌症等,吃得營養又健康,請看本書。
作者簡介:
齊月華
‧ 遼寧省瀋陽市人。
‧學經歷:國立長春師道大學家政系食品營養組畢業,曾任台大醫院營養部技正。
目錄
§別讓痛風再侵襲──飲食需知
§膽病與飲食
§素食與健康
§ 纖維與疾病面面觀
§怎樣吃才健康
§別讓痛風再侵襲──飲食需知
§膽病與飲食
§素食與健康
§ 纖維與疾病面面觀
§怎樣吃才健康
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