大罷免匡靈秀三浦紫苑侯文詠王浩一猶太商法季暢銷5折起碳水循環讀冊選讀東京日日無路之路陳澄波謝謝你留下來陪我河合隼雄莊子在車上黎智英達賴喇嘛
暫存清單
限量商品已售完

臺灣餐館評鑑(二手書)

商品之附件或贈品,請以書況影片為準。

作者:葉剛、江夏寬、于果、杜奇、徐碧、葉子

評價
9收藏
我要賣
行銷分紅
分享

二手價:44 NT$ 149 NT$ 340

賣家:jack
書況(讀冊判定):普通
備註(賣家自填):無畫線註記
商品備註與退貨說明

本商品已絕版

購買新書
88 299
其他二手價
13 45元起
圖書館借閱
#先蝦上市
#絕版讀賣
商品資料
內容簡介

臺灣的餐館超過11萬家,我們需要一本公正嚴謹的評鑑指南。
「二魚文化」公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程,不僅開華文世界餐飲評鑑之先河;由於執行方式嚴謹,並獲得廣大消費者的肯定,逐漸建立了制度的公正性和典律性,也在全球華人社會引起注目,樹立華人對餐飲的審美品味。今年首度針對全臺灣的大小餐館,包括離島地區如金門、馬祖、澎湖、綠島等,長期追蹤考察。以星級評量區分,嚴選出從1星到5星共383家餐館。
考察期間自2009年11月至2012年11月,由焦桐及匿名14位各地專業評審持續考察3年的成果,「二魚文化」、《飲食》雜誌團隊擔任後勤支援及編採工作。我們將長期持續追蹤調查,檢驗獲星級肯定的店家,並密切注意後出轉精的新秀,呈現在來年的更新版中。

書籍重點
全臺、包括花東、離島地區餐館評鑑。

作者簡介:

二魚文化編輯部、《飲食》雜誌團隊

購物須知
發表評論
歡迎你給予星評或評論
收藏這本書的人也收藏了
近期最多人購買

二手書版本、附件或贈品,請以書況影片呈現為準,若影片內未有附件或贈品
呈現即表示此二手商品無提供附件或贈品。

TAAZE | facebook 動態分享
同步facebook帳號,將您的冊格子收藏分享給facebook上的好友們!了解更多
不,我不想同步
facebook帳號同步