在旅程中被最前端藝術與設計包圍,
出發去看展、去踩點、去找靈感、去被療癒吧!東京這座永遠不會令人生膩的巨大城市,蘊含著深厚又精彩的實力,所有最新最美好的事物,永遠都正在發生。迎接2020東京奧運,更是奮力變身,以更豐富多元的面貌,讓世界驚豔。
我不是去美術館看展,就是看完展要去周邊小店晃晃的路上。
在東京,被這些美好給餵養,說不出的幸福滿足啊~
關於日式美學的學問,從他們日常中極微小的地方都可窺探出個究竟,對於藝術或設計的品味,更因為美術館眾多以及策展內容精彩,看展早已自然而然成為他們生活中的一部分。藉由在東京武藏野美術大學攻讀碩士的旅居歲月,Deby也展開了ART美感學習旅程,從不同主題、概念的大小展覽,搭配著獨具特色的建築及空間環境,還有附屬設計商店或咖啡店,都是她關注的焦點。散落在東京各區,各種規模大小主題各異的展覽空間,還有同樣可從中獲得設計美感靈感的店家單位,也是她感興趣的拜訪名單。
到東京不可錯過的 18 間美術館、30 個展覽空間,
以及更多充滿設計質感的咖啡廳、書店、複合式空間……
Deby彙整出東京六大蛋黃精華區,安排出半日至一日的小旅路線。有些區域密集些,散步就可走完,有些區域廣些,則可搭車輕鬆移動。以美術館為重點行程,衍生出小型展覽空間、個性店鋪、咖啡廳及書店……可隨喜好搭配出專屬於你自己的ART小旅。
Area1_六本木:推薦給所有人的美術館金三角
Area2_表參道:一邊逛街一邊吸收美感養分
Area3_澀谷:跨出繁忙嘈雜的十字路口
Area4_城南區:東京人也嚮往的文化街區
Area5_下町:庶民派的藝術集中地
Area6_中心區:橫越一個城市的新與舊
【名人推薦】
日本設計觀察家/吳東龍
旅遊作家、策展人/林凱洛
台日設計交流平台/設計發浪
旅日作家/張維中
ART萬歲齊聲推薦(推薦人依姓名筆劃排序)
作者簡介:
蔡欣妤(Deby Tsai)
生於台灣台中,逢甲大學建築系學士,日本武藏野美術大學空間演出設計系碩士,師承日本舞台設計大師堀尾幸男。留日期間於攝影師蜷川実花之工作室擔任陳列美術實習生,並以髮型模特兒、街拍模特兒身份多次登上《NYLON》《ViVi》 等知名日本雜誌。
返台後曾任精品品牌陳列設計,也持續為時尚設計雜誌及線上平台以中日文寫稿。目前白天擔任品牌企劃,晚上在家寫字畫畫做設計,同時也是日本《NYLON JAPAN》的官方部落客。人生一切選擇以美感為基準。著有《Slow東京:日本雜誌御用部落客,帶你走進在地人的隱藏版景點》。
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章節試閱
【連載1:時髦卻平易近人:21_21 DESIGN SIGHT】
穿過Tokyo Midtown,就可以看到大片草地上以三角形金屬板為主體的21_21 DESIGN SIGHT。21_21 DESIGN SIGHT由三宅一生設計文化財團營運,建築師安藤忠雄所設計,要說它是最時髦的美術館也一點都不為過。服裝設計師三宅一生以「一匹布」為時尚哲學,崇尚單純的線條及少即是多的設計,安藤忠雄把這個概念發揮到極致,以大片金屬板摺疊出整個空間形狀,也不遮住美術館背後的整片杉樹與藍天,把大部分的展覽空間都埋在地底。
摺板在地面上圍塑出一大一小的兩個空間,大的一側自然是美術館的入口,小的一側曾經是餐廳,但在美術館創立十週年的2017年設立了Gallery 3,除了作為展示空間之外,也將開放舉辦各式活動與工作營,希望把藝術更帶進大眾的生活。數年前曾經在休展的時候抱持著光看建築也好的心態,帶著朋友造訪21_21 DESIGN SIGHT,沒想到剛好撞見安藤忠雄建築師從餐廳走出!我們一行人不好意思打擾,卻又忍不住露出迷弟迷妹的眼神看著安藤先生,而安藤先生似乎是發現被我們認出,靜靜的對著我們點了個頭就繼續往前走了,這個驚喜的小插曲讓我們對21_21 DESIGN SIGHT留下了更多美好回憶。
除了三宅一生之外,共同擔任美術館總監的則是平面設計師佐藤卓、以及產品設計師深澤直人。活躍於設計最前線的三人,其中負責了21_21 DESIGN SIGHT logo設計的,也就是目前的館長佐藤卓。再加上身為特約顧問的藝術記者川上典李子,據說四人至今仍然會每月聚會討論21_21 DESIGN SIGHT的走向與需求,繼續追求他們的理想,同時也是美術館的主軸,「走在設計視野的最前端」。
21_21 DESIGN SIGHT所策劃的展覽一向主題性強烈,身為總監的佐藤卓與深澤直人時常親自下海策展,此外也廣邀擅長不同面向主題的策展人,並非單純集合藝術家的作品,而是有了主題後才尋找適合展品,或甚至是有了主題後才邀約藝術家創作的模式讓21_21 DESIGN SIGHT的展覽更具有聚焦性。比起一般美術館難懂的美術作品,21_21 DESIGN SIGHT擅長策劃貼近生活的主題,像是從NHK兒童美學節目發想的〈デザインあ展(啊!設計展)〉,還有也曾移師台灣舉辦,以互動式裝置體驗為主的〈単位展(單位展)〉,都讓大眾覺得美術館不再有隔閡,適合全家大小共同欣賞。
這次造訪時的展覽主題為〈『そこまでやるか』壮大なプロジェクト展(「要做到這種地步嗎」壯大的計畫展)〉,展覽邀請8組藝術家,在綿密的計畫以及許多人的幫助之下完成了8個顛覆常識的超大尺度作品,其中最令人印象深刻的是〈カプセルホテル 21(膠囊旅館21)〉。藝術家西野達擅長以都市為尺度創作,這次他在21_21 DESIGN SIGHT館內規劃了膠囊旅館,也在網站上實際提供民眾申請住宿,要是能在裡面住上一晚一定是很難忘的經驗吧!
【連載2:現代美術的最前線:complex665】
就在六本木Hills後方的巷弄裡,有著一棟集結了三間現代美術藝廊的建築物,簡約灰色的外觀加上醒目的白色手繪曲線logo,那就是complex665。和六本木Hills一樣由森大樓株式會社營運,進駐的ShugoArts、Taka Ishii Gallery及小山登美夫畫廊皆為在日本已有一定歷史與名氣的藝廊。ShugoArts以「藝廊的冒險」為主題,希望打造不同於以往的嶄新藝廊。Taka Ishii Gallery經手的作品以攝影及畫作為主,能夠代表日本的攝影師荒木経惟和森山大道之外,也積極引進海內外新銳藝術家作品,並在紐約及巴黎都有設點,希望促成日本與海外的藝術交流。
其中最具知名度的小山登美夫畫廊旗下有許多知名藝術家,奈良美智、村上隆也都曾是旗下的一員。不只將外國的尖端藝術引進日本,小山登美夫畫廊也成功的讓旗下藝術家躍上國際殿堂,同時也打響自家名號,晉身日本一線藝廊之列。知名攝影師蜷川実花亦是小山登美夫旗下的藝術家之一,complex665開幕時小山登美夫畫廊就選擇展出蜷川実花的〈Light of〉系列作品。一般對蜷川実花作品印象最深刻的會是濃豔飽和的人像作品,但與之不同的〈Light of〉系列則是以「光」為主題,拍攝了關於煙火與音樂祭在黑暗中綻放的燦爛光芒,拍攝下的照片彷彿凝結了一個片段,有著燦爛卻不喧鬧的寧靜美麗。
complex665還在一樓貼心的設置了共同使用的商談空間,讓前來購買的買家能夠更放鬆的選擇自己喜愛的藝術品。三間不同風格藝廊聚集的complex665各有擅長的領域和風格,才開幕不久就已經成為藝術迷來到六本木時必訪的聖地之一,如果到訪森美術館,別忘了多走幾步路,就能吸收到不同於美術館的藝術經驗與養分!
【連載3:從巴黎到東京的藝術新浪潮:PERROTIN】
由法國巴黎起家的藝廊PERROTIN在美國紐約、香港、韓國首爾設點後,終於在2017年跨足日本東京。PERROTIN創辦人Emmanuel Perrotin 21歲時就將自己的公寓當作藝廊開始展覽,至今經手過17個藝術空間,為空間及藝術創造了更多可能性。現在的Emmanuel Perrotin是全世界藝術界知名的伯樂,和他合作過的藝術家幾乎都一躍成為國際知名的藝術家,像是由街頭塗鴉跨足潮流界,最後再度回歸塗鴉藝術創作的美國藝術家KAWS也是PERROTIN的合作對象之一。不僅經手艱澀高端的現代藝術,多元的風格更讓PERROTIN在眾多藝廊當中顯得年輕而充滿活力。
PERROTIN所在的ピラミデビル(Piramide大樓),原先只是一棟普通的住商混合大樓,裡面開設了一些餐廳,但在2003年開始由森美術館為首的六本木藝術金三角形成,2009年開始舉辦六本木ART NIGHT,越來越多的藝術資源開始往六本木集中,森大樓看好這個趨勢將這棟大樓納入旗下,陸續將空間出租給適合的藝廊。藝廊的設置比想像中還要需要資源,沒有鄰接車子能夠通行的道路或是沒有貨梯都會形成營運的困難,最好還要交通方便才能吸引人潮,所以一旦有適合的空間據說同行都會「好康道相報」,也形成了像這樣藝廊集中在一起的有趣現況。同棟大樓當中還有OTA FINE ARTS、WAKO WORKS OF ART、Yutaka Kikutake Gallery及Zen Foto Gallery等不同風格取向的藝廊,在六本木藝廊巡禮的時候可以一起逛逛。
【連載4:不只是藝術書店那麼簡單:UTRECHT】
初次造訪時不管從哪個車站出發,找到位於住宅區裡的UTRECHT絕對需要花上超過十分鐘,我也曾經在巷弄裡面越走越心生懷疑:這裡真的有書店?但就算如此每次訪問時客人還是絡繹不絕。由線上書店起家的UTRECHT在2014年才遷移到現在的位置,除了販賣書籍之外,也為許多服飾店、生活商店提供選書服務。東京最具規模的藝術書展「THE TOKYO ART BOOK FAIR」,也是共同舉辦單位之一,在和書本相關的領域諸多參與不留餘力。
白色與木頭色為主的明亮空間當中,鮮豔的家具和繽紛的書籍點綴其中,不分種類,不分國籍,從藝術、設計到流行,獨立出版社甚至是作家自製的zine均有販售。另外不定期更換的擺設方式也是UTRECHT十分用心的地方,因應各式主題延伸出的陳列讓顧客更能擴展閱讀視野。如果看得懂日文的話也十分推薦閱讀店員用memo紙貼上的介紹,說不定能有新的發現!
另外空間也不定期提供給新銳藝術家舉辦展覽,如果喜歡這邊選擇的藝術書籍,一定也會喜歡這邊所舉辦的展覽。在這邊看了幾個展都饒富趣味、簡約明快,很能激發新的想像,難怪許多設計師都說UTRECHT是他們尋找靈感的秘密基地了。
【連載5:從潮流聖地誕生:The Mass】
在購物商場GYRE旁有一條被稱作「貓街(キャットストリート)」的路,名稱的由來眾說紛紜,有人說因為它狹窄只有貓能通過,也有人說是因為這裡有很多貓。貓街是裏原宿的中心,在裏原宿街頭流行蔚為主流的時代,藤原浩的GOODENOUGH、NIGO®的A BATHING APE、高橋盾的UNDERCOVER,許多潮流品牌都發源於此。
現在的裏原宿和貓街經過時光的推移,已經不像以前一樣充滿街頭風味,更多元的店家開設,2016年新開幕的The Mass也是其中之一,灰色的冷調水泥牆面在熱鬧的貓街中特別顯眼,三個獨立的方塊屋分隔出三個區塊,不預設展出方式與內容,試著產生新的價值與可能性。
潮流教父藤原浩也曾經在The Mass擔任過策展人,他與京都精華大學學生組織 S.U.C.C. 及知名植物藝術家東信所聯手打造的展覽〈FLOWER HUDDLE〉如其名,集合了多名藝術家關於花的作品,但當中最令人印象深刻的絕對是東信在玻璃箱內的花藝作品。密閉在透明的空間中,嚴密的監控著濕度及溫度的花朵在展期間隨著時間推移漸漸凋落,腐化,甚至長出黴菌,透過多次觀展也能感受到花朵的主體被取代,最後生長成另一個姿態的過程。
【連載1:時髦卻平易近人:21_21 DESIGN SIGHT】
穿過Tokyo Midtown,就可以看到大片草地上以三角形金屬板為主體的21_21 DESIGN SIGHT。21_21 DESIGN SIGHT由三宅一生設計文化財團營運,建築師安藤忠雄所設計,要說它是最時髦的美術館也一點都不為過。服裝設計師三宅一生以「一匹布」為時尚哲學,崇尚單純的線條及少即是多的設計,安藤忠雄把這個概念發揮到極致,以大片金屬板摺疊出整個空間形狀,也不遮住美術館背後的整片杉樹與藍天,把大部分的展覽空間都埋在地底。
摺板在地面上圍塑出一大一小的兩個空間,大的一側自然是美術館的...
作者序
前言
還記得研究所的畢業前夕,課堂上教授一一將研究生點名,問大家這兩年在學校學到了些什麼,而我回答:「其實不只在學校的學習,在東京這個大環境每天被藝術設計包圍,對於美學的視野開闊許多。」
以吸收美學養分這件事來說,走在東京是奢侈的。俯拾即是的好設計,精彩的展覽,品味獨到的店家,不只好看更好吃的餐廳咖啡廳……在瞬息萬變的東京,想去的地方永遠去不完。學生時期旅居東京時的假日,抑或是畢業後再回到東京的日子裡,最常做的事情就是尋找想看的展覽,再另外搜尋自己蒐集的資料庫,看看附近或沿線是不是有可以一併前往的店家,以節省一點東奔西跑的時間和交通費。於是幾年下來累積了釘滿星星的Google map,這同時也是寫這本書的初衷。
在東京的幾年被養得刁鑽,所有願意推薦的地方絕對都是內外兼美,品味、外觀、口味、內涵缺一不可。這本書透過畫分為六個區域的章節,方便大家架構自己行程的同時,也能更瞭解關於東京的藝術、設計、風格、美學,這麼一來或許也能夠在曾經造訪過的地區,找出不只是吃喝玩樂,而是更不同於以往的新的發現。
前言
還記得研究所的畢業前夕,課堂上教授一一將研究生點名,問大家這兩年在學校學到了些什麼,而我回答:「其實不只在學校的學習,在東京這個大環境每天被藝術設計包圍,對於美學的視野開闊許多。」
以吸收美學養分這件事來說,走在東京是奢侈的。俯拾即是的好設計,精彩的展覽,品味獨到的店家,不只好看更好吃的餐廳咖啡廳……在瞬息萬變的東京,想去的地方永遠去不完。學生時期旅居東京時的假日,抑或是畢業後再回到東京的日子裡,最常做的事情就是尋找想看的展覽,再另外搜尋自己蒐集的資料庫,看看附近或沿線是不是有可以一併前...
目錄
前言
Area1_六本木:推薦給所有人的美術館金三角
展覽空間/21_21 DESIGN SIGHT/六本木
美術館/国立新美術館/六本木
美術館/森美術館/六本木
美術館/サントリー美術館/六本木
展覽空間/Tokyo Midtown Design Hub/六本木
展覽空間/FUJIFILM SQUARE/六本木
和菓子/虎屋/六本木
展覽空間/complex665/六本木
展覽空間/PERROTIN/六本木
複合式空間/AXISビル/六本木
藝廊式旅店/Nibunno/赤羽橋
展覽空間/CALM & PUNK GALLERY TOKYO/乃木坂
展覽空間/TOTOギャラリー・間/乃木坂
Area2_表參道:一邊逛街一邊吸收美感養分
複合設施/Spiral/表参道
茶店/櫻井焙茶研究所/表参道
書店/UTRECHT/原宿
展覽空間/Laforet Museum Harajuku/原宿
購物商場/GYRE/表参道
展覽空間/Espace Louis Vuitton Tokyo/表参道
二手選物店/PASS THE BATON/表参道
展覽空間/表参道ROCKET/表参道
美術館/ ワタリウム美術館/外苑前
展覽空間/MAHO KUBOTA GALLERY/外苑前
美術館/岡本太郎紀念館/表参道
美術館/根津美術館/表参道
咖啡廳/buik/表参道
展覽空間/GA gallery/北参道
文具咖啡廳/THINK OF THINGS/原宿
展覽空間/The Mass/原宿
展覽空間/DESIGN FESTA GALLERY/原宿
Area3_澀谷:跨出繁忙嘈雜的十字路口
咖啡廳/BUNDAN COFFEE & BEER/駒場東大前
展覽空間/d47 MUSEUM/渋谷
食堂/d47食堂/渋谷
三明治店/BUY ME STAND/渋谷
美術館/Bunkamura ザ.ミュージアム/渋谷
書店/SHIBUYA PUBLISH IN & BOOKSELLERS/渋谷
咖啡座/CAMELBACK sandwich&espresso/渋谷
乾燥花店/EW.Pharmacy/代々木八幡
輕食餐廳/15℃/代々木八幡
咖啡廳/Fuglen Tokyo/代々木八幡
美術館/Tokyo Opera City Art Gallery/初台
蛋糕店/Sunday Bake Shop/初台
Area4_城南區:東京人也嚮往的文化街區
美術館/原美術館/品川
美術館/東京都庭園美術館/目黒
設計家具展場/SOMEWHERE TOKYO/恵比寿
書店/POST/恵比寿
美術館/東京都写真美術館/恵比寿
家具店/P.F.S. PARTS CENTER/恵比寿
書店/NADiff A/P/A/R/T/恵比寿
咖啡座/artless craft tea & coffee/中目黒
咖啡座/ONIBUS COFFEE/中目黒
餐廳/HIGASHI-YAMA Tokyo/中目黒
展覽空間/VOILLD/池尻大橋
美術用品店/PIGMENT TOKYO/天王洲アイル
展覽空間/建築倉庫/天王洲アイル
展覽空間/TERRADA Art Complex/天王洲アイル
攝影藝廊/IMA gallery/天王洲アイル
Area5_下町:庶民派的藝術集中地
美術館/国立西洋美術館/上野
美術館/上野の森美術館/上野
美術館/東京都美術館/上野
和菓子店/廚菓子くろぎ/本鄉三丁目
美術館/すみだ北斎美術館/両国
咖啡花店/ex. flower shop & laboratory KURAMAE & from afar 倉庫01/蔵前
咖啡藝廊/gift_lab GARAGE/清澄白河
美術館/東京都現代美術館/清澄白河
展覽空間/ANDO GALLERY/清澄白河
展覽空間/HARMAS GALLERY/清澄白河
展覽空間/KANA KAWANISHI GALLERY/清澄白河
展覽空間/ミツメ/清澄白河
展覽空間/無人島プロダクション/清澄白河
複合式空間/fukadaso/清澄白河
咖啡廳/iki ESPRESSO/清澄白河
咖啡廳/ARiSE Coffee Entangle/清澄白河
複合式空間/CASICA/新木場
Area6_中心區:橫越一個城市的新與舊
日式定食/AKOMEYA厨房/銀座一丁目
和菓子店/HIGASHIYA GINZA/銀座
展覽空間/銀座Maison Hermès Le Forum/銀座
商業空間/GINZA SIX/銀座
展覽空間/ginza graphic gallery/銀座
展覽空間/SHISEIDO GALLERY/銀座
展覽空間/Creation Gallery G8/新橋
美術館/三菱一号館美術館/東京
美術館/東京国立近代美術館/竹橋
展覽空間/竹尾見本帖本店/神保町
展覽空間/3331 Arts Chiyoda/末広町
展覽空間/gallery αM/馬喰町
前言
Area1_六本木:推薦給所有人的美術館金三角
展覽空間/21_21 DESIGN SIGHT/六本木
美術館/国立新美術館/六本木
美術館/森美術館/六本木
美術館/サントリー美術館/六本木
展覽空間/Tokyo Midtown Design Hub/六本木
展覽空間/FUJIFILM SQUARE/六本木
和菓子/虎屋/六本木
展覽空間/complex665/六本木
展覽空間/PERROTIN/六本木
複合式空間/AXISビル/六本木
藝廊式旅店/Nibunno/赤羽橋
展覽空間/CALM & PUNK GALLERY TOKYO/乃木坂
展覽空間/TOTOギャラリー・間/乃木坂
Area2_表參道:一邊逛街一...
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