大店長開講：店長必修12學分 / 50個開店Kno...

本書為《商業周刊》「店長學堂」專欄精華集結, 並由記者尤子彥採訪三大店長--王品董事長戴勝益、信義房屋董事長周俊吉、台灣麥當勞總裁李明元三位服務業教父級CEO，專文闡述經營店面的know-Why，協助各行業店面經營者，徹底分析思考店面經營的要訣。
《商業周刊》自2011年1月起，邀請上述三大店長，推出「店長學堂」專欄。有鑑於台灣服務業的黃金十年即將展開，店長是服務業的核心人才。專欄由各行業店長提出各式經營問題，由三大店長親自解答。

本書不是告訴你開店如何能成功的步驟一二三，而是，和三大店長一起思考小店經營的Know Why。因為，唯有掌握Know Why，才知道怎樣的Know How適合你的店，以及如何運用大店長的成功心法，不致犯了撿到一對翅膀就以為能高飛的錯誤。
全書概分為店長角色、店舖經營與成長挑戰，共三大部分十二學分，每學分皆有來自全台店長向《商業周刊》「店長學堂」專欄提問的實戰案例，以及由大店長輪流分享，未曾曝光經營心得的精彩開講。

服務業有句話說：「櫃檯後你怎麼對員工，櫃檯前員工就怎麼對待顧客」，說明一個滿意的顧客微笑，背後看不見的經營深度。
這個深度只能用「人心」測量，服務業正是比賽誰最能摸透「人心」的行業，不只摸顧客的心、摸員工的心，也摸競爭對手的心，還要摸不上門顧客的心，更摸經營者自己的心。

每一次摸心，都是店長一堂又一堂的修練功課。

作者簡介：

尤子彥，台中人，大學修心理，研究所念新聞，曾任臨床心理師、報社財經記者，現為《商業周刊》資深撰述。

關於二手書說明：

商品建檔資料為新書及二手書共用，因是二手商品，實際狀況可能已與建檔資料有差異，購買二手書時，請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片，收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理，無法換貨或再補寄。

商品版權法律說明：

TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。

退換貨說明：

二手書籍商品享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品10日內寄回。

二手影音商品（例如CD、DVD等），恕不提供10天猶豫期退貨。

二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。