本文集邀約余崇生、李姿瑩、李麗美、許建崑、陳碧月、陳佳君、黃惠菁、錢奕華、簡貴雀及顏智英等十位中文系教授，分別針對明清小品、旅遊、飲食及世情四個主題，由不同的視角切入細膩探索，並以淺明流暢的文字撰寫文章，提供讀者對明清小品散文更寬廣的認識與理解。
作者簡介：
余崇生
日本大阪大學文學部（中國哲學專攻）博士課程修了、久留米大學文學部（比較文化研究所）博士課程修畢，文學博士。
大阪大學外國人客座研究員、京都大學文學院招聘學者、國科會人文學研究中心訪問學者。
曾任國高中國文教師、專科學院講師、實踐大學教授、屏東教育大學教授、台北市教大中文系（所）系主任及華語文教學碩士學位學程主任。
現任北市立教大中語所副教授。
目錄
目次
001 許序‧穿越世代的文化探索 許建崑
005 緒論 余崇生
明清小品文學
003 張岱人物小品的書寫特色 余崇生
015 風姿綽約的「明清小品」 陳碧月
029 明清小品文中內蘊的《莊子》風情 錢奕華
043 袁宏道〈晚遊六橋待月記〉篇章結構之特色 陳佳君
057 書畫鑑賞，小品風貌 李麗美
明清旅遊文學
073 明清旅遊的散文風格 余崇生
085 無情山水有情遊──曹學佺的官宦與行旅 許建崑
099 旅遊文學與文化 陳碧月
111 醉臥風月，夢華古今──晚明小品張岱的旅遊人生 黃惠菁
121 元、明、清旅遊詩中的情志現象 錢奕華
141 性靈、人文與深度旅遊──談晚明時期的旅遊活動 李姿瑩
明清飲食文學
159 袁枚的飲食美學──以《隨園食單》為例 余崇生
171 從明清飲食文學看現代的飲食藝術 陳碧月
183 張岱〈蘭雪茶〉中的茶事意象 陳佳君
199 明清之癡茶趣聞 錢奕華
215 吃得儉樸，儉樸地吃──明清文人飲食書寫中對儉樸的提倡 李麗美
明清世情文學
231 覓死與聊生的自我掙扎──晚明士人「自悼文學」所反映的世情文化 黃惠菁
241 從《遊居柿錄》看袁中道之世情 簡貴雀
253 「海神」形象在明代「世情」主題中的象徵意義──以〈遼陽海神傳〉為例 顏智英
269 由《琵琶記》呈現的明清世情談起 錢奕華
287 奇情難禁，奇愛難捨──明清文人筆下的同性愛戀 李麗美
目次
001 許序‧穿越世代的文化探索 許建崑
005 緒論 余崇生
明清小品文學
003 張岱人物小品的書寫特色 余崇生
015 風姿綽約的「明清小品」 陳碧月
029 明清小品文中內蘊的《莊子》風情 錢奕華
043 袁宏道〈晚遊六橋待月記〉篇章結構之特色 陳佳君
057 書畫鑑賞，小品風貌 李麗美
明清旅遊文學
073 明清旅遊的散文風格 余崇生
085 無情山水有情遊──曹學佺的官宦與行旅 許建崑
099 旅遊文學與文化 陳碧月
111 醉臥風月，夢華古今──晚明小品張岱的旅遊人生 黃惠菁
121 元、明、清旅遊詩中的...
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