★不節食、不計算卡路里也能持續瘦,真正可以奉行一生的平衡飲食!
★每日兩餐正常吃,一餐改吃美味「激瘦餐」,就能徹底改變你的身體系統!
★YouTube累積觀看次數一億兩千萬,人人都能輕鬆減重的「突破慣性」瘦身法則!
#什麼是「突破慣性」?
「突破慣性」是一套可輕鬆執行的自我管理方法,不需斤斤計較每天吃進去的食物,也不必糾結在體重數字上,而是讓好習慣在日常生活中扎根,漸進式改變你的飲食。本書會教你如何每天做一點改變,你不會覺得自己是在忍耐,卻能成功打破「大吃→節食→飢餓+克制心態→再度暴飲暴食」的減肥惡性循環。
#為什麼你需要「突破慣性」?
當你開始執行168斷食或減醣飲食,你必須學習新的食譜、謹慎挑選外食、推掉社交聚餐,對每個人來說,一次性地改變飲食習慣是生活中的巨大變化,而你不可能馬上習慣它。當你必須努力解決飲食上的種種不便而感到痛苦,終將無法持久,最後就會導致失敗收場。所以,你需要的是一個「不靠意志」的漸進式改變!
減肥不是靠「意志」,而是用對「方法」!
吃不胖的韓國女生都在偷偷用的技巧!
#滿足「懶人」、「吃貨」&「健身者」需求的84道食譜
根據減重時最常碰到的四種情況:「吃太多後的隔天」、「運動日」、「特別想大吃時」、「好想吃甜點」,設計84道美味料理,從美味漢堡排、熱呼呼披薩到可口的布朗尼,通通都可以放心吃!拋開大家對減重餐不好吃、填不飽肚子的偏見,享受美食同時也能悄悄降體重!
◎零廚藝OK!只要有平底鍋&微波爐就能完成的快速料理。
【上班族的一日速簡餐食範例】:
早餐:藍莓香蕉奶昔→5分鐘完成
午餐:雞肉豆腐漢堡排→15分鐘完成
晚餐:花椰菜米蝦仁炒飯→10分鐘完成
◎絕不挨餓!早、午、晚餐可任意搭配,餐餐富含三大營養素。
【健身者的一日高蛋白餐食範例】:
早餐:越南海鮮蛋煎餅→富含纖維質與蛋白質
午餐:白芝麻雞肉燉飯→低醣高蛋白版的幸福滋味
晚餐:牛肉壽喜燒→滿滿的肉和蔬菜
◎不靠意志力!一日三餐加甜點,讓你身心靈都大滿足!
【素食者的一日蔬食餐食範例】:
早餐:番茄酪梨燕麥粥→用燕麥取代傳統米飯
午餐:一鍋到底燉蔬菜→可加進任何喜歡的蔬菜
晚餐:南瓜佐起司半熟蛋→完整攝取三大營養素
點心:豆奶生巧克力→解嘴饞又無負擔
#DANO食譜的「4不1要」
1. 不用算熱量!卡路里只是一種衡量能量的指標,只需專注在「吃進優質食物」即可。
2. 不用秤食物!用「4321飲食法」的大原則來挑選食物,每一餐都不用斤斤計較。
3. 不用忍耐飢餓感!不透過少吃來達到減肥的效果,而是讓你的大腦不會渴望更多食物。
4. 要攝取優質營養素!從多種原型食物來攝取優質營養素,不因為減去體重而犧牲健康。
◎本書4大特色
【特色1】首創「突破慣性」的自我管理法則,讓你將正確飲食習慣融入生活。
【特色2】嚴選84道「快速完成」、「零廚藝OK」、「吃飽又能瘦」的美味料理。
【特色3】以飲食為主,運動&心靈面向為輔,提供全方位的減肥瘦身觀念與新知。
【特色4】貼心提供針對四種不同狀況的7日/3日飲食計畫,輕鬆安排一日三餐。
作者簡介:
韓國減重女王
李智秀(DANO)
韓國最受歡迎減重&健身品牌「Dano & Fitness」創辦人,以透過健康的習慣讓大家找到身體最佳狀態為使命,在韓國減重市場中掀起「突破慣性」風潮,被亞洲富比世評選為「30歲以下最具影響力的健康領域30人」之一。
目前,她仍努力傾聽減肥者的心聲,希望在充斥錯誤減肥資訊的環境下,讓全世界每一個人的瘦身觀念變得更健康,大家都能瘦得更漂亮、更持久。
★Dano經歷
●2013-創立減重&健身品牌「Dano & Fitness」
●2016-TANFORD UNIVERSITY HCI領導課程結業
●2016-榮獲韓國創業振興院優秀企業院長獎
●2017-INFLUENCE ASIA健身部門TOP 4
●2017-亞洲富比世評選30歲以下最具影響力的健康領域30人之一
★Dano相關品牌
●瘦身App「DANO」www.dano.me
●健康減重食品網路商店「DANOSHOP」www.danoshop.net
●線上減重指導諮詢「MYDANO」www.mydano.net
●YouTube頻道@DanoTV
●Instagram@dano.fit(韓文)
李愛利
「Dano & Fitness」的初期合作夥伴,在職八年後擔任「DANOSHOP」的食品企劃經理,參與多種健康食品開發企畫,包括「心動豆奶」、「玄米飯」、「Dano辣炒年糕」等人氣商品。自身也成功減重了15公斤,八年來都保持相同的體重,現在正以自己的經驗為基礎,創造出任何人都能輕鬆做到且可持續的減肥食譜。
譯者簡介:
葛瑞絲
畢業於中央大學,相信文字的力量,夢想是讓世界變得更好。現職為筆譯自由工作者。翻譯作品有:《專為孩子設計的創意摺紙大全集》、《這次,我不想再忍耐》、《那些韓劇教我的事》等書。
IG:sooograceoo
各界推薦
名人推薦:
◎聯合推薦(依首字筆畫排序)
「減醣維持身材絕對不只是一時興起的短暫熱度!如何將這樣的飲食成為你的生活態度,就是Dano想帶給大家的!相信大家可以透過她的分享,讓減醣融入你的尋常生活中!趕緊翻開書一起體驗減醣的神奇魅力吧!」
──減醣料理生活家/花花
「靠意志力減肥,終究失敗;用對方法,吃飽也能順利瘦!」
──營養師/孫語霙
「飽足卻不發胖是一個飲食方式讓人持之以恆的關鍵,藉由享受原型食物帶來的美味與營養,突破慣性與惰性,養成健康的飲食習慣吧!」
──Yolanda Chang圈媽烹飪筆記/張晴琳
◎韓國YES24讀者五星評價!
「想瘦下來,飲食控制很重要,DANO獨創的方法讓我能夠更了解自己的身體究竟需要什麼樣的食物,而不是被食欲控制。我不僅成功減輕體重,連心情也變輕鬆了。」
「這本書拯救了因為疫情而變胖的我!書中的料理好吃又容易做,連不能放棄麵包、年糕和甜點的我都能成功瘦下來,你一定也可以!」
「用豆腐做的漢堡排、用香菇當餅皮的披薩、用櫛瓜代替麵包製成的三明治……DANO讓經典料理變得更健康、更美味,不知不覺改掉我愛吃高熱量食物的口味。」
名人推薦:◎聯合推薦(依首字筆畫排序)
「減醣維持身材絕對不只是一時興起的短暫熱度!如何將這樣的飲食成為你的生活態度,就是Dano想帶給大家的!相信大家可以透過她的分享,讓減醣融入你的尋常生活中!趕緊翻開書一起體驗減醣的神奇魅力吧!」
──減醣料理生活家/花花
「靠意志力減肥,終究失敗;用對方法,吃飽也能順利瘦!」
──營養師/孫語霙
「飽足卻不發胖是一個飲食方式讓人持之以恆的關鍵,藉由享受原型食物帶來的美味與營養,突破慣性與惰性,養成健康的飲食習慣吧!」
──Yolanda Chang圈媽烹飪筆記/張晴琳
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章節試閱
■什麼是「突破慣性」?
「突破慣性」是一套自我管理方法,透過對自己身體狀況的理解為基礎,藉由調整環境和思考邏輯,從簡單又單純的行動開始做起,再透過反覆行動累積成就感,讓自己能在日常生活中自然而然養成好習慣。在本書裡,我會教你如何使用這個技巧來安排一天三餐。
你為什麼想要減肥?原因可能有好幾個,不過其中一定包含著「想要更愛自己、更疼惜自己」的心意。如果你之前嘗試過的減肥方式曾經傷害過你的身體,那麼我真心希望你一定要閱讀這本書。請不要以為短時間的激烈減重沒什麼,而是要思考你的整個人生。從前我因為壓力過大、運動不足導致急劇變胖,後來雖然成功減了超過二十公斤,卻賠上了身體健康。現在的我,會開心大口吃著我想吃的東西,絲毫不會有罪惡感,而我不復胖的祕訣就是「突破慣性」。這個治本的減肥方式不會讓你糾結在體重數字上,而是讓好的習慣在日常生活中扎根,因為已經融入生活,所以你不覺得自己是在忍耐,這就是我所宣揚的減肥理念。
為了讓瘦身中的各位不用再斤斤計較每天吃進去的食物,本書收錄了我平常自己就會常常煮來吃的料理,零廚藝也能完成,而且好吃又有飽足感!
「突破慣性」讓我重新瞭解自己、定義自己,也讓我清楚整理我的喜好。我並不是要你像修道僧人一樣跟所有的食物訣別、經歷殘酷的修煉。人人都會突然湧出食慾,但「突破慣性」的訓練能讓你仔細思考,「這個食物是否讓我的身心感到舒服?」、「這個東西是不是不吃也沒差?」,而不會輕易受到當下食慾的操縱。我會保持警戒性思考,吃進身體真正需要的食物,慢慢地,跟這些讓我變得幸福的食物締結健康的關係。
■DANO速瘦料理的三大特點
第一,真正輕鬆、省時又簡單的快速料理。
若要捨棄幾十年來已經扎根在你生活中的飲食習慣,開啟新習慣的第一步,必須以最輕鬆、最簡單的方式開始。這本書收錄的所有食譜,烹飪時間短則五分鐘、最長也絕不超過二十分鐘。我們將從前在線上減重課程介紹過的食譜重新測試,反覆實驗能省下更多時間的方法,將作法簡化再簡化之後才收錄於本書。這麼做的目的,正是為了讓忙碌的學生、上班族以及需要長時間照顧小孩的媽媽,每一個人都能在生活中抽出一點空檔,開始鼓起勇氣為自己料理,養成健康的飲食習慣。
我曾經看過一本瘦身食譜書,雖然照片看起來好看又好吃,但實際上嘗試時,才發現幾乎都是難以取得的食材,根本做不出來。所以本書的每一道食譜,我大部分都使用能夠在超市方便買到的食材。此外,考慮到租屋族的廚房可能只有微波爐和平底鍋,所以我也大膽地刪除需要用到烤箱或氣炸鍋的料理。
第二,絕對美味,讓你減肥也能享受美食。
請打破「好吃就會胖、難吃才會瘦」的偏見。加工食品和調味料中的人工香料會讓味覺變得遲鈍,所以你現在要學習的是慢慢改變口味,讓自己能懂得享受天然食材原有的香味和口感。相信我,食物的原味非常美妙,只要有好的食材和適合的料理方法,在家也一定能做得出來。
第三,吃得飽,不用忍耐飢餓感。
本書所收錄的食譜絕不會讓你透過「少吃」來達到減肥的效果,而是要矯正根本的問題—讓你的大腦不會渴望更多食物,而方法就是「吸收營養密度高的食物,補充體內所需的多樣微量元素」,透過豐富的膳食纖維,帶給你持久的飽足感。
■DANO速瘦料理的組成原則:4321飲食法
「4321飲食法」是指40%的蔬菜量,30%的非精緻碳水化合物,20%蛋白質和10%的脂肪。這個飲食法不僅符合人體一天所需要攝取的營養比例,也能夠從多種原型食物來攝取優質營養素。只要記住這個大原則,不管你是自己煮還是外食,都能在腦海中想像一個盤子,自然而然地調整餐桌上的菜單和分量。初學者建議購入具有間隔的餐盤,就能更輕鬆地控制食物分量。
【4】:膳食纖維和微量元素40%
一餐建議攝取一份蔬菜,一日建議攝取兩份以上的蔬菜。像萵苣、紫蘇葉、蘿蔓生菜、羽衣甘藍、青江菜、芹菜、菠菜等葉菜類,生吃時可以攝取豐富的維他命和微量元素;甜椒、青花菜、花椰菜、洋蔥、茄子、香菇、高麗菜等偏硬的蔬菜,可以用蒸的或用炒的,不只方便食用也可以幫助消化。
【3】:非精緻碳水化合物30%
我們平常最常吃的白飯和麵包,都屬於「精緻碳水化合物」。這些穀物在精煉化的過程中,已經流失了大量的微量營養素。因此,請用糙米飯取代白米飯,用全麥、黑麥、糙米麵包取代一般的白麵包;至於麵條類,請選擇蕎麥含量高的麵類或全麥義大利麵。當飯或麵包等主食吃膩時,可以選擇根莖類作物來替代,像南瓜、地瓜或馬鈴薯都屬於非精緻碳水化合物,讓每一餐更富有變化。
【2】:蛋白質20%
一餐中至少要有一份以上的蛋白質。當然脂肪含量低的雞胸肉是最好的,但我也推薦牛臀肉、牛腱肉、豬後腿肉等脂肪較少的肉類,也可以選擇一份海鮮、兩顆雞蛋或半塊豆腐來替代。
【1】:脂肪10%
大部分的蛋白質都含有脂肪,所以只要再另外多攝取一點點,就能輕鬆達到一日所需的分量。我建議可透過沾醬或橄欖油攝取,或是在菜單中加入堅果、起司、優格等食物當作點心。
■聰明看懂營養標示表
購買食物時,你有認真看過「營養標示表」嗎?如果你總是從卡路里開始看起,從現在開始你一定要改掉這個習慣。只是一味地限制卡路里的總攝取量,反而會讓控制飲食的效果大打折扣。你知道嗎?當我們的身體感受到飢餓,就會想要囤積脂肪;相反地,如果我們吃了營養素豐富且多元的食物,再配合一點運動,就能快速燃燒脂肪。看懂營養標示表很簡單,主要看「鈉、碳水化合物、糖」三項成分,了解這點十分重要。
(1) 鈉
根據台灣衛生福利部建議,鈉的一日建議攝取量不宜超過2,400 毫克(即6 公克鹽)。一匙鹽等於5,000 毫克(5 公克),所以應攝取量其實非常少。如果攝取過多的鈉,水分會進入細胞內導致細胞變大、造成身體浮腫;相對地,若一直維持在低鹽、無鹽的狀態,那麼一旦突然攝取過多鈉,臉部或手腳就會腫脹。所以不能攝取過多也不能過少,必須要適量。如果那一天的飲食內容比較重口味,可以攝取含鉀的生菜維持平衡。
(2) 碳水化合物
碳水化合物是由醣類和膳食纖維組成的營養素。之所以吃太多碳水化合物會變胖,就是因為攝取過多的醣類。醣類還可根據構成數量分為單醣及多醣,單醣只有一種醣類,消化得很快、飽足感低;多醣則有多種醣類,構造較大,所以消化得慢、飽足感高。也就是說,同樣都是碳水化合物,應該要吃像糙米之類的複合性碳水化合物,或者像富含膳食纖維的地瓜,飽足感才會持久!
(3) 糖
減肥的人要控制糖攝取量並非單純因為熱量,而是糖會造成「血糖飆升」。血糖飆升是指血糖急遽上升後又急遽下降,吃越多含糖量高的食物,血糖上升後下降的速度就會越快,也會立刻感到飢餓。100 公克的食物中,糖類必須控制在5 公克以下,一日不要超過25 公克。
DANO速瘦料理不會特別計算卡路里,因為你吃進去的卡路里跟身體實際吸收的卡路里不同。卡路里不是營養素,只是一種衡量能量的指標而已。所以如果吃下優質食物,幫助腸道維持在最佳的環境,並且讓飽足感持久,那麼就算吃下同樣的卡路里,也能讓身體變得更健康。
■關於「突破慣性激瘦飲食」的 Q&A
Q1. 一天三餐都要吃速瘦料理嗎?
沒有必要,我自己也不會每餐都吃速瘦料理。一開始調整飲食時,只要把一天內的其中一餐換成本書中的料理就行了。假設一天會吃三餐,一週就會吃二十一餐,只要其中七餐是速瘦料理即可。這麼做的目的,是要你無痛養成習慣,當你養成習慣之後,就可以逐漸增加到八餐、九餐。重點是「可持久進行的計畫」,所以切忌太過於急躁,想從一開始就進行極端飲食。
Q2. 平時生活忙碌,沒時間自己煮東西該怎麼辦?
與其用餐前要花時間煮,不如先思考一下自己的生活模式,配合自己的作息規劃料理時間。假如你是習慣早起的晨型人,起床後可以先準備中午的便當或晚上要吃的東西;如果起床的時間比較晚,就在前一天晚上提早準備好再睡,隔天加熱即可。本書中收錄許多適合一口氣做好兩三餐分量的料理,可以多準備幾個保鮮盒分裝冷凍起來,要吃之前再拿出來解凍。
Q3. 減肥過程中難免會遇到節慶或朋友聚餐,不得不外食的時候該怎麼辦呢?
遇到聚餐的日子,我會先吃小番茄、蛋白棒或烤蛋,用這類膳食纖維或蛋白質食品吃到半飽再赴約,這樣面對食物時才不會失去理性。點餐時避免如米飯、麵食或麵包等碳水化合物,儘可能以蛋白質和膳食纖維食物為主。也可以點海鮮和蔬菜量很多的湯品,然後只吃料、不喝湯。飲料方面,避免高糖分飲料和酒精類飲品。其實外食的選擇性不少,最重要的是要調整聚餐時的心態。請記住,聚餐的目的不是要你像大胃王一樣狂吃,而是為了跟喜歡的人一起品味美食,共度美好時光。
Q4. 如果降低碳水化合物的攝取,就算吃得很多也很容易餓。該怎麼做,才能在減少碳水化合物的同時也吃得飽呢?
並非一定要吃米飯、麵食或麵包這類碳水化合物才會有飽足感,只要善加利用幾項食材,不只有實際上的飽足感,連視覺上也會感到滿足。例如,我會在泡麵裡放一大把綠豆芽,吃肉的時候會裝一大碗豐盛的高麗菜沙拉來取代米飯;製作炒飯的時候,會放入花椰菜米一起炒,如此一來碳水化合物的攝取量就能減少一半。
最重要的關鍵不在於我們實際上吃了多少,而是讓我們的大腦相信我們吃了很多。如果你覺得:「剛剛我吃的是減肥餐,應該馬上就會餓,我吃的這些東西都不會飽。」那麼我們的大腦就只會著重在飢餓感上,實際上也真的很快就會餓了。就算只吃一餐,也應該要慎重地、心懷感謝地品味食材,這樣你才能真正地填飽肚子、心靈也會獲得滿足。
Q5. 我明明就不餓,但是一直想吃東西。有沒有方法能克服這種虛假的飢餓感呢?
我們的大腦有時會把「口渴」誤判為「飢餓」,因此覺得肚子餓時,不要立刻吃東西解饞,而是先喝水或氣泡水,然後等待十分鐘左右,觀察飢餓感是否持續。如果還是想吃點東西,可以攝取少量像是堅果或蔬菜棒這類需要咀嚼的健康零食。你也可以選擇做個十到十五分鐘的高強度運動,大腦就會更專注在體溫升高和身體的變化上,而忘記虛假的飢餓感。
Q6. 本書不像其他減肥食譜書都有標示熱量,我真的可以不計算卡路里嗎?
是的,沒關係。事實上,要精準計算卡路里幾乎是不可能的事。更重要的是,如果一直計算卡路里,你就必須「克克計較」,將這個任務強加在自己身上,你的壓力只會更大,無法享受每口吃下的食物。當然卡路里可以當作一個參考值,讓你知道自己吃進了多少能量,但並不適合做為判斷工具。
(未完,完整內文請見本書。)
■什麼是「突破慣性」?
「突破慣性」是一套自我管理方法,透過對自己身體狀況的理解為基礎,藉由調整環境和思考邏輯,從簡單又單純的行動開始做起,再透過反覆行動累積成就感,讓自己能在日常生活中自然而然養成好習慣。在本書裡,我會教你如何使用這個技巧來安排一天三餐。
你為什麼想要減肥?原因可能有好幾個,不過其中一定包含著「想要更愛自己、更疼惜自己」的心意。如果你之前嘗試過的減肥方式曾經傷害過你的身體,那麼我真心希望你一定要閱讀這本書。請不要以為短時間的激烈減重沒什麼,而是要思考你的整個人生。從前我因為...
作者序
成功瘦下20公斤,8年不復胖!
任何人都能奉行一生的瘦身祕訣,就是「突破慣性」!
為了趕快看到外型上的改變,從前我沒有仔細聆聽身體的聲音,只是一味克制食欲、拚命運動,就這樣持續勉強自己少吃多動,做些現實中難以持久的行為,長時間下來令我深感挫折,也越來越不知道自己到底在幹嘛。於是,我決定站出來對抗韓國極端的減肥風氣,吶喊:「我要改變減肥型態!」然後在2013年毅然決然地投入減肥產業。
不過,實際投入之後,別說是要改變型態了,連存活下來都很困難。在韓國,「瘦身美體」可說是競爭最激烈的產業,減肥的流行無時無刻都在改變,企業的生命週期也非常短,簡直是紅海中的紅海。
創辦減重&健身品牌「Dano& Fitness」的八年來,看到許多減肥食品、減肥輔助品、食欲抑制劑就像彗星一樣,突然在短短一兩年內爆紅,之後就消失得無影無蹤。此外,媒體上總是有光鮮亮麗的藝人代言減肥產品,標榜著「不用努力就能瘦」,看到這些誇張的廣告台詞,說不會擔心是騙人的。我的經營理念是告訴大眾「可以奉行一生的減肥方式」,光靠那些減肥產品和速效的減肥方式是無法做生意的。我的目標並不是追求締造出某項產品的超高營業額,而是讓每一位顧客都能了解我們的減肥觀念,並持之以恆地聚焦在「健康瘦身」的本質上;我們不斷地強調這一點,甚至到自己都快要厭煩的程度。
為了能長久貫徹我們的理念,「Dano& Fitness」創造出一個跟舊有減肥概念區隔開來的關鍵字,那就是「突破慣性」,而這個關鍵字在韓國引起大家「爆炸性」的迴響。不誇張,真的是爆炸性!現在「突破慣性」在韓國瘦身文化中已經占有舉足輕重的地位,我為此感到非常驕傲,相對地也感受到我的責任有多麼重大。與其花時間研究產品銷售量或是思考如何打敗競爭對手,我寧願多花一點氣力跟來到「Dano& Fitness」的顧客們溝通。因為我認為,當我真心把客人的身體當成我的身體來看待,我就能打動對方。
這本書整理收錄了「Dano& Fitness」最精華的食譜,是在累積150萬人追蹤的DANO頻道上最受歡迎的料理。我在一對一的線上減重課程「MYDANO」指導過十五萬人的飲食習慣,現在我將這些「突破慣性」的飲食技巧公開,全部收錄在這本書中,完全不藏私。希望這本書不只是一本單純的減肥食譜書,而是能成為你嶄新人生的起點,改變你面對食物的態度、改變你跟飲食的關係。
想像你在廚房備料、煮出香噴噴的料理後,再美美地裝盤享用,像這樣為自己用心料理的時間越來越多之後,相信在不久的未來,健康的習慣會深深扎根在你的生活中。讓我們一起努力,我真心為你加油!
本書作者 李智秀(DANO)
成功瘦下20公斤,8年不復胖!
任何人都能奉行一生的瘦身祕訣,就是「突破慣性」!
為了趕快看到外型上的改變,從前我沒有仔細聆聽身體的聲音,只是一味克制食欲、拚命運動,就這樣持續勉強自己少吃多動,做些現實中難以持久的行為,長時間下來令我深感挫折,也越來越不知道自己到底在幹嘛。於是,我決定站出來對抗韓國極端的減肥風氣,吶喊:「我要改變減肥型態!」然後在2013年毅然決然地投入減肥產業。
不過,實際投入之後,別說是要改變型態了,連存活下來都很困難。在韓國,「瘦身美體」可說是競爭最激烈的產業,減肥的流行無時...
目錄
前言|成功瘦下20公斤,8年不復胖!
●一輩子不復胖的祕密,「突破慣性」
●DANO速瘦料理的三大特點
●DANO速瘦料理的組成原則
●DANO教你聰明看懂營養標示表
●DANO速瘦料理的必備食材
●目測即可!超簡單食材計量法
●自我檢視!確認你是否已成功「突破慣性」
●請幫幫我!關於「突破慣性激瘦飲食」的 Q&A
0_DANO’s BASE
只增美味不增胖!DANO速瘦料理的萬用基本配備
01低卡無添加番茄醬
02降體脂美味蔬菜高湯
03減醣必備花椰菜米
04低脂豆腐美乃滋
1_BOOSTER
暴飲暴食後的隔天,
想吃得無負擔的激瘦低卡料理
01焗烤嫩豆腐
02蘆筍太陽蛋
03番茄酪梨燕麥粥
04春天野蒜拌飯
05韓式大白菜煎餅
06黑芝麻燕麥粥
07地瓜起司煎餅
08菠菜野菇沙拉
09櫛瓜鮮蝦義大利麵
10燕麥番茄炒蛋
11酪梨佐納豆荷包蛋
12一鍋到底燉蔬菜
13洋菇瑪格麗特一口披薩
14韓式涼拌番茄泡菜
15純素豆腐優格
16南瓜佐起司半熟蛋
17檸檬汁醃鮭魚沙拉
18燕麥海帶芽芝麻粥
19番茄雞肉義式冷麵
20蟹肉蛋炒飯
※Special page|減肥期間不小心暴飲暴食了,怎麼辦?
2_PROTEIN
運動的日子,
想補充滿滿蛋白質時的增肌減脂料理
01白醬鮭魚燉菠菜
02蘆筍牛肉捲
03鷹嘴豆泥蔬菜球佐沙拉
04奶油白醬雞胸肉
05夏威夷拌飯佐花生醬
06雞肉豆腐漢堡排
07豆皮蟹肉壽司
08雞胸肉茄子船型披薩
09花椰菜米蝦仁炒飯
10南瓜韭菜炒鴨肉
11涼拌螺肉豆腐麵
12芝麻香菇嫩豆腐
13韭菜雞肉燕麥粥
14辣炒豆腐雞
15清燉牛肉蘿蔔湯
16青江菜炒雞胸肉
17夏日清爽椰子雞湯
18墨西哥辣味牛肉醬
19雞胸肉燉白蘿蔔
20茄子麻婆豆腐
※Special page|適合阿宅的重訓計畫
3_CHEAT DAY
食欲大爆發的日子,
想滿足口腹之欲的高纖飽足料理
01香甜韓式菜蛋吐司
02生酮紅蘿蔔雞蛋飯捲
03偽韓式辣炒年糕
04辣味豆腐義大利寬麵
05辣豆芽炒魚板烏龍麵
06越南海鮮蛋煎餅
07普羅旺斯雜燴千層麵
08馬鈴薯燕麥麵疙瘩
09韓式雜菜雞肉螺旋麵
10雞胸肉橡實年糕湯
11港式櫛瓜蝦多士
12馬鈴薯雞肉沙拉披薩
13松露洋菇豆奶濃湯
14泰式涼拌青木瓜沙拉
15白芝麻雞肉燉飯
16辣炒地瓜雞
17鮮蝦薄餃
18高蛋白香菇牛肉蓋飯
19紫蘇葉豬肉蓋飯
20牛肉壽喜燒
※Special page| DANO姐姐絕對不會吃的食物
4_DESSERTS
筋疲力盡的日子,
需要補充糖分的美味不發胖甜點
01地瓜布朗尼
02地瓜起司條
03鷹嘴豆泥
04南瓜巧克力豆司康
05香蔥魔鬼蛋
06拔絲椰子地瓜
07香蕉優格布丁
08黑巧克力冰淇淋
09酪梨巧克力醬
10燕麥黑芝麻糕
11燕麥香蕉布朗尼
12黑豆米香
13莓果冰茶
14草莓優格奶昔
15藍莓香蕉奶昔
16豆奶生巧克力
17香蕉花生夾心
18蘋果派格蘭諾拉穀片
19義式檸檬雪酪
20葡萄柚彩椒果汁
※Special page|澱粉控必讀!戒甜食的撇步
+附錄
針對4大族群的每日飲食計畫
前言|成功瘦下20公斤,8年不復胖!
●一輩子不復胖的祕密,「突破慣性」
●DANO速瘦料理的三大特點
●DANO速瘦料理的組成原則
●DANO教你聰明看懂營養標示表
●DANO速瘦料理的必備食材
●目測即可!超簡單食材計量法
●自我檢視!確認你是否已成功「突破慣性」
●請幫幫我!關於「突破慣性激瘦飲食」的 Q&A
0_DANO’s BASE
只增美味不增胖!DANO速瘦料理的萬用基本配備
01低卡無添加番茄醬
02降體脂美味蔬菜高湯
03減醣必備花椰菜米
04低脂豆腐美乃滋
1_BOOSTER
暴飲暴食後的隔天,
想吃得無負擔的激瘦低卡料理
...
購物須知
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
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