台灣人到底要不要核電?沒有了核電,又該如何生活?
來自12個歐洲國度,28位作家,分別從衣、食、住、行等多方面提供全方位環保概念和做法。
2011年福島事件發生後,德國於當年6月30日八座核能廠便停止使用,剩下的九座也確定到2020年都要全面關閉。雖然德國反核走了好長一段時間,經此事件第一次國會順利通過反核條款。可見德國對於環保意識已經是全體國民的意識。
反核和環保並非是只是口號,更是生活態度。比利時人的時裝品牌如Martin Margiela逐漸走入國際時裝市場,講求環保概念研發輕便、舒適、自然原料,反對不環保的尼龍布料。在飲食方面,也有20多個復古團體成為時尚,自定一星期吃兩次魚兩次肉,每天三蔬菜二水果,盡量食用時令的蔬果,並吃多少做多少,不浪費。
來自歐洲各國的作家提供歐洲各國的人民,對於環保和綠生活的思想態度和實際作為,可供正在努力反核和提倡環保的台灣一個參考。
作者簡介:
歐洲華文作家協會
於一九九一年在巴黎成立,為歐洲第一個華人文學團體,首任會長為著名作家趙淑俠女士,前任會長為俞力工先生,現任為朱文輝先生。多年來本會集合歐洲的中文創作力量,在海外辛勤筆耕並取得可喜成績。
章節試閱
來到比利時——西歐荷、比、盧三小國之一的美麗安靜舒適的地方轉眼今年已是第個年頭。其間經結婚、生女、創業、退休、喪夫,舉凡人生必經的歷程,不多不少都經歷過了。時常獨自回憶檢討,應說沒有什麼可挑剔的,平順、安樂,沒有大起大落的悲歡離合,就像我夫臨終所說:「應知足,這一生四十一年的婚姻,除了感恩,還是感恩,上天安排我們在這麼好的地方過了一輩子,要努力好好活下去。」
談到比利時人的生活態度、內容及性格以我的看法是很環保及綠色的,人們提起綠色及環保,我們馬上想到硬體的設備,污染等直接和生活面有接觸的防患未然。其實心裡的綠色理念更為重要,在這高科技曰新月異,資訊泛濫的年代,人心性的提高,生活態度的調整,是現代人很重要的課題,我以各個層面來說明我的看法:
生活態度
人口一千多萬的比利時,人們過著穩重悠閒的生活,用心以自然藝術的型態來經營日子,曾經有五百多天沒有政府,憑著法律社會制度嚴實健全,人民守法循俗,撐了下來。在日常生活中,體現愛好環保意識,有很強烈的綠色環保精神,處處為別人著想,留餘地。如公共地方保持乾淨,開門讓後面的人方便進來,防止被門撞到;舊衣服送去慈善團體時,先洗淨補好;門前路道清掃方便路人走過;在路上遇見彼此問安,自動幫助有語言困難的路人。
今年冬天特別冷,到零下十幾度,電視台發起互相幫助運動,免無家可歸的街頭流浪漢凍斃,一下子大家捐衣捐食,提供毛毯衣物。還有接納來家裡住的,或者在火車站內大廳放行軍床收容這些人,並供應熱食,讓這些為數不少,拒絕社保安置,或有家不願回,自選在街頭過日的人,能渡過嚴冬,尊重別人選擇的生活態度,是很緣色的。
衣著、飲食
比利時人特有的務實和嚴謹的生活態度,加上政府提倡綠色生活,在衣著、飲食方面,也可看出來。近年來比利時時裝在世界時裝界嶄露頭角,安特衛普六君子(Anterwerpen Group of 6)、袁熙陽、德賴斯、品牌Jessi mode A. f Vandevorst、Dries Van Noters、Maion Martin Margiela等漸漸在世界時裝市場走出來了。他們突出環保意識理念,在發展上追求舒適和多樣化並研發新的紡織纖維。時裝設計家Martin Margiela於一九八八年創立Maion Martin Margiela,研發輕便、舒適、自然原料、價位中等的衣服,大受歡迎。他還支持提倡道德時裝,看到那些不環保尼龍的布料,他說〝I am not a plastic bag.〞衣著的選樣搭配,以單色為主,避免花樣的衝突,不會上身格子下身點子的穿法。穿舊了,不合身了修補洗燙好,分類送去專門機構需要的人。
飲食的均衡、營養的分配安排也是很綠色的,比利時有二十多個復古生活團體,成為時尚。一群人過著沒有現代化設備的生活,把可能的污染源根除,吃BIO(有機)產品,其中有許多著名的律師、醫生,普通一般人自定一星期二次魚二次肉,每天三蔬菜二水果,儘量食用當令的蔬果,並吃多少做多少,不浪費;根特市(Gent)提倡週四吃素。
生活環境
比利時人以心綠洲(Heart Oasis)來看待生活,性格上不在乎別人的評判看法,只以自己認為最好的來安排生活。這裡在一排房子中,很難找到二幢一模一樣的;比京城中心大廣場(Grand Place)廣場四圍的古代建築物,金碧輝煌,雕塑複雜,但沒有二幢一樣
的;同等高度接鄰的一排房子,有的三層樓、有的四或五層樓,很注重個人風格、愛好。
在我每天散步的路上,可欣賞到各個不同的房子、庭院設計,一面走路一面揣測每家主人的性格愛好,有時停下和在做院子的女主人聊二句,對種花蒔草常有驚喜的新發現。每家住戶屋內的裝飾、家具的安排、字畫的掛處、都是主婦的生活課題,也是女主人的發揮領域。一般來說我所認識的比利時主婦,都是生活環境改造高手,屋內有花、有畫、有手織椅墊、有各式美麗的小地毯、有配色的窗簾桌布、每個小地方、小轉角處、都有輕巧可愛的擺。最重要的是無論哪裡都擦得光可照人。屋外有草地、花樹、矮籬,窗台上有長排花盆種著小矮花,也都是中規中矩定期照顧,屋裡屋外一視待遇,於是你整天看到主婦們身穿工作圍裙、手套、包著頭,持帚提桶進進出出非常忙碌。我們做鄰居的久不久,就會被請去喝杯咖啡,欣賞讚美家居的新傑作,新草皮花樹、新窗簾沙發、新畫新擺設,使這些不上班的主婦們也充滿成就感,對家裡花的心思努力不下於在外打拼的老公,是個很綠色的生活形態。
綠色政治
一九八○年代,綠色政治在歐洲大陸興起,所謂綠色政治是將一個目標放在生態及環境上的政冶思想,透過草根,參與式的民主制度,奧地利、德國、法國、比利時、北歐幾國都出現綠色政治的訴求。一九八四年西歐九國綠黨在比利時發起成立「歐洲綠色協調組織」,提出社會改革、環境責任、個人自由、民主、多元化發展、不要濫用自然資源、保護自然生態、地球永續發展等宗旨,比利時綠黨(Groen)Ecolo黨在議會席次很高,促使政府作了不少綠色的決策:
■騎車上班政府發補貼
■太陽能供熱國家補貼
■提倡低碳環保建築、公房、綠色保障房
■綠色出行週日無車日
■肉雞危機處理
■逐步關閉現有核電廠
■垃圾分類
■綠色列車通道建立
另外,法國反對基因改良,強調基因改良大豆需嚴格測試。丹麥新任四十五歲金髮美麗時髦的首任女首相──赫勒,一九九二年畢業於比利時歐洲學院後成爲歐洲政壇上的新秀。二○一二年一月一日任輪職歐洲議會主席,是綠色政治環保的推行者,將會有一些綠色環保的好意見。
世上沒有完美的人、事,也沒有完美的國家,比利時地小人雜,政黨多如牛毛,加上兩種語言多年的衡突,誰也不讓誰,有時出現一些在我們看來滑稽可笑事,有五百三十五天沒有政府的現象,也真不稀奇了,因沒有那個人那個黨,有辦法整合溝通合作來治理這個國家。
而我看到的是,比利時已做到公共建設是國家的事,維護照顧保持是每個人民的事。
來到比利時——西歐荷、比、盧三小國之一的美麗安靜舒適的地方轉眼今年已是第個年頭。其間經結婚、生女、創業、退休、喪夫,舉凡人生必經的歷程,不多不少都經歷過了。時常獨自回憶檢討,應說沒有什麼可挑剔的,平順、安樂,沒有大起大落的悲歡離合,就像我夫臨終所說:「應知足,這一生四十一年的婚姻,除了感恩,還是感恩,上天安排我們在這麼好的地方過了一輩子,要努力好好活下去。」
談到比利時人的生活態度、內容及性格以我的看法是很環保及綠色的,人們提起綠色及環保,我們馬上想到硬體的設備,污染等直接和生活面有接觸的...
作者序
綠色的夢(瑞士)
歐洲華文作家協會創始人、首任會長及永久榮譽會長 趙淑俠
我曾有過一個夢,夢見走在一片無垠的綠色裡,兩旁的樹林是綠色,枝梢的翠鳥是綠色,腳下絲絨一般的草地是綠色,前面一彎小溪,正潺潺流著的水也是透底的淺綠色。頭頂清澈的天空,不知是否受了感染,在淡淡的湛藍中泛著一抹隱約的綠意。
那是一個恬靜的、和平的、沁爽的、綠得如翡翠般的夢。在那夢裡,我沒有一點懼怕或憂慮,我放心地走著,穿過樹林,越過小溪,望著藍裡透綠的天空,漫步於看不到邊際的草原,心裡裝滿了綠色的希望……夢醒了,我睜開眼睛,紗窗上晃動著綠色的波痕,知了兒送來意氣高昂的嘯唱,空氣裡飄散著夏日的暖烘烘。世界果然跟夢境一樣地娟好,果然有翡翠般地清雋安寧。
那個夢已過去許多年,是屬於我還是一個小女孩時候的夢。那時的我,被父母的愛呵護著,被無憂的歲月嬌寵著,在我童稚的眼光裡,世界充滿著希望的亮麗,人間沒有仇恨,沒有愁苦,沒有破碎。夢裡、現實裡,總是一片諧和透剔的綠,一片如無垠的綠野般的無窮遠景。我所知道的人間,染著可愛的翡翠色。
綠,代表著什麼?翡翠代表著什麼?夢又代表著什麼?
人說:綠,象徵著希望。翡翠冷艷而堅貞。夢嗎?是隨著人的肉身來到世界上的一個怪東西,世間億萬人口,很難找到一個從來無夢的人。不管上智下愚,老幼男女,哪個行道,哪條路數上的,每個人都有屬於他自己的夢,都有做夢的權利和經驗。
人睡著了會做夢,醒著也照樣做夢,睡中的夢不能控制,據云多半來自日間的所思所見。事實上日有所思亦未見得便夜有所夢,往往想夢個懷念中的人,偏偏是大覺睡了幾百場,仍然「魂魄不曾來入夢」。
醒著做夢,常被譏為空想、胡想,或者乾脆就叫白日夢。然而並非所有的空想都是白日夢,凡是希望的、企盼的,嚮往而還未成為事實的,都可說是夢,也可說是期望、是夢想、幻想,甚至是理想。
我常想,如果這個人間沒有歌、沒有畫、沒有花、沒有鳥、沒有山川河流和日月光華,該是多麼地陰暗恐怖。如果人沒有夢,或有夢而無色彩,只是灰蒼蒼白茫茫地一片,那該又是多麼地貧乏枯荒!上天賜給我們這個美麗玄妙的世界,又給我們做夢的能力和權利,使我們知道過了今天還有明天,過了明天還有一個明天,還有另一個明天,再一個明天。為了那些將要來到的、彷彿無窮盡的明天,我們懷著憧憬的情懷繪畫著夢。
夢帶給我們在實際生活中尋不到的空靈虛玄之美,也讓我們看到永遠有希望在前面招手。夢點綴了人生,也詩化了人生。
我愛人生,我也愛夢,更愛這美麗玄妙的世界,願這世界上的人都能擁有自己喜愛的夢。我當然知道這是很難的,多少殘酷的現實,碾破了人的心,也碾碎了人的夢。
當我走出那個種滿了好花綠樹的院落,進入塵埃滾滾的人寰,年齡隨著歲月增長,天地便漸漸地呈現出另一副面貌。我看到刺刀的閃光,看到飢餓和死亡,看到弱肉強食,看到炸彈投下後的血肉橫飛,看到被戰爭蹂躪過的、焦黑的土地裡埋藏著血和淚。
於是,我清醒了,我的夢也變色了,她不再是安詳寧宜、綠得滴得出水來的翡翠色了,她變成了有廝殺、有仇恨、有死亡、有強權的醜陋的夢。
和平與寬容,真純與潔淨已回到洪荒以前的幻覺世界,跟真實離得太遙遠,於是,我失去了那個綠如翡翠的夢。
那個失去的夢是好的,是美的,是我一直懷念的。
我一直為失去那個夢而悲哀,認為這個充滿了慾念、兇惡、權勢、猜忌,工業污染的地球,已不再供給生存在他懷抱裡的人們翡翠色的夢了。
今天的我做的是什麼夢?我夢到的是染污了的海水,病壞了的樹林,被高樓擠沒了的草原,被煙霧瀰漫著的天空,被物欲玩弄得疲憊了的人,也夢到戰爭、流血、自相殘殺和迫害異己。我有五顏六色的夢,唯獨失去了那個滿溢著祥和諧美的綠如翡翠的夢。
我悲哀著,深深地悲哀著,為失去的夢而悲哀。
有人說:「生活在進步,科學發達得日新月異,現代人要追求花團錦簇、繽紛多彩的夢,誰還需要那帶著原始顏色的翡翠色的夢?」
我則說:「世界在進步,科學發達得日新月異,但是人們喜愛自然,崇尚仁慈和平的稟性在減退。聰明的人類正用自己的手在毀滅自己。」
有天和友人去瑞士鄉間,行經山谷,越過一個深淵上的高橋,舉目四望,見不盡的蒼翠環繞,起伏的山巒上覆著深深淺淺的綠,淵下流著潺潺清泉,水流過處,淙淙作響。而山風徐來,天地寂寂,人走在其中,不覺渾然忘我,被大自然的美深深震撼,淳淳感化,不知不覺地融於其中,彷彿走在夢境裡。
我對那朋友說:「瑞士人是屬於少數的,有條件有幸運做做綠色,翡翠色的夢的。」
她道:「這是瑞士百餘年來沒有戰爭的結果,我們的河山不曾被破壞,我們的人民愛好和平。不過現在不行了。經濟戰打得兇啊!湖水在鬧污染,一些森林被酸雨侵襲,自然生態已在破壞中。戰爭嗎?核子武器打到歐洲任何一個地方,瑞士都不能倖免。我們也沒資格做甚麼綠色或翡翠色的夢了。」
她的話如暮鼓晨鐘,大大地震動了我,事情果然是如此地令人絕望嗎?我不甘於接受她的悲觀,但當我用冷靜細微的思維去觸碰這忙碌的世界時,竟也說不出何處還有一片淨土。人們的笑臉下隱藏著焦慮,野心家正在為征服製造武器,科學像午夜的煙火般在空中放著異彩,留下的是炸藥的氣味和引人深思的暗潮。自然景物正被無情地破壞。和平的表面下有戰爭的菌蟲在蠕動……
樂觀的人說:「這一切都不值得去擔憂,當舊的毀滅後,新的才能誕生,生生息息,延延續續,興衰枯榮,正是天演。」
悲觀的人,感到毀滅的危機正在逼近,已在覓安全的處所存身。令他們苦惱的是:「不知何處有真正的安全?」
我不完全樂觀也不特別悲觀,唯不免也像很多當今的知識分子一樣,精神上感到深沉的壓力,但擔著一份心思,懷著一些期望。
我渴望著重新尋回一個綠如翡翠的夢,那夢說神奇也神奇,說簡單也簡單,就是世界上突然聽不到仇恨的字眼了,也看不到炮火的流光了,人們厭棄殺戮了,有權柄的年長者只想灌輸子孫們以理性與智慧,而不再愚弄他們了。也沒人因貪婪與自私去破壞自然的美好了,工廠和汽車的廢氣也不污染環境了,因財色犯罪的人越來越少了。一些頑固的腦袋漸漸地變得鬆活並懂得從錯誤中吸取經驗,敢於正視現實虛心學習了。人與人之間講究信與誠,不再耍油滑玩手段了……大地也在人性的美善中美麗起來,花正開,草正濃,綠樹遍野,沒人知道什麼叫酸雨,什麼叫炸彈,寬容與和平的空氣,充塞在人間任何最微小的角落裡,你想不呼吸它也不行了,無論仰視天空俯視海水,還是漫步街頭,視線裡總有悅目的翠綠與碧藍。每個人都可以擁有一個綠如翡翠的夢,在那裡面,沒有憂慮,沒有懼怕,每個人都可按著自已意願過他喜愛的日子……我始終在懷念那個曾屬於過我的,綠如翡翠的夢。
綠色的夢(瑞士)
歐洲華文作家協會創始人、首任會長及永久榮譽會長 趙淑俠
我曾有過一個夢,夢見走在一片無垠的綠色裡,兩旁的樹林是綠色,枝梢的翠鳥是綠色,腳下絲絨一般的草地是綠色,前面一彎小溪,正潺潺流著的水也是透底的淺綠色。頭頂清澈的天空,不知是否受了感染,在淡淡的湛藍中泛著一抹隱約的綠意。
那是一個恬靜的、和平的、沁爽的、綠得如翡翠般的夢。在那夢裡,我沒有一點懼怕或憂慮,我放心地走著,穿過樹林,越過小溪,望著藍裡透綠的天空,漫步於看不到邊際的草原,心裡裝滿了綠色的希望……夢醒了,我睜開眼...
目錄
綠色的夢(瑞士)
會長的話
PART ONE 環保意識
漫談比利時人的綠色理念(比利時)郭鳳西
丹麥的綠色願景(丹麥)池元蓮
生態環保路途艱辛(法國)楊翠屏
談環保,憶瑞士(瑞士)趙淑俠
變綠的德國(德國)于采薇
我在德國感受環保(德國)黃鶴升
工具理性與我的憂患(奧地利)俞力工
绿色的理念(捷克)老木
PART TWO 綠色環境
CHAPTER1 空氣
補天(俄國)李立
見證工業廢墟的轉變(德國)鄭伊雯
CHAPTER2 水
上善若水(西班牙)張琴
一杯咖啡多少水?(德國)謝盛友
省水比省錢更重要(德國)穆紫荊
萊茵河裡游泳(德國)區曼玲
CHAPTER3 太陽
並非百分之百都贊同(德國)劉瑛依舊
暫時先說:不!(荷蘭)丘彥明
CHAPTER4 風
風,美在於變成能源(德國)麥勝梅
風車與風力能源(荷蘭)丘彥明
綠色平原和白衣巨人(德國)高蓓明
CHAPTER5 核電
瑞士的核電戰爭(瑞士)顏敏如
我不後悔(德國)穆紫荊
人類最大的能源之夢——核聚變(德國)麥勝梅、許家結
CHAPTER6 城市
鄉野社區化和都市叢林化(瑞士)朱文輝
廢棄碼頭舊瓶換新裝(德國)鄭伊雯
黑色煙煤下的重生(德國)高蓓明
可否依樣畫葫蘆?(德國)鄭伊雯
PART TREE 健康生活
CHAPTER1 居住
綠色家園歡迎您!(瑞士)黃世宜
綠色的尷尬(瑞士)宋婷
度假小木屋(挪威)郭蕾
爲了一個燈泡(德國)穆紫荊
冰島地熱的體驗(荷蘭)丘彥明
家有壁爐好溫馨(西班牙)張琴
CHAPTER2 行
英國電動汽車發展現狀及前景(中國)文俊雅 童威
自行車的聯想(荷蘭)丘彥明
面對森林的回憶(德國)高蓓明
CHAPTER3 衣
老康的襯衫(德國)穆紫荊
土耳其媳婦的尿布環保觀(土耳其)高麗娟
尿布(波蘭)林凱瑜
歐洲襯衫發展演變來龍去脈(比利時)郭鳳西
CHAPTER4 飲食
五月的草莓香(德國)穆紫荊
吃肉在德國(德國)謝盛友
我家的日常飲食(西班牙)張琴
綠色食物的健康哲學(英國)林奇梅
種植的喜悅(荷蘭)丘彥明
CHAPTER5 垃圾
扔在地上就行(德國)邱秀玉
遠程供暖在德國的應用(德國)謝盛友
垃圾場的變遷(德國)劉瑛依舊
垃圾分類(西班牙)張琴
德國的「地溝油」(德國)謝盛友
綠族的沉吟(瑞士)朱文輝
一幅更美麗的風景(德國)穆紫荊
編後記
綠色的夢(瑞士)
會長的話
PART ONE 環保意識
漫談比利時人的綠色理念(比利時)郭鳳西
丹麥的綠色願景(丹麥)池元蓮
生態環保路途艱辛(法國)楊翠屏
談環保,憶瑞士(瑞士)趙淑俠
變綠的德國(德國)于采薇
我在德國感受環保(德國)黃鶴升
工具理性與我的憂患(奧地利)俞力工
绿色的理念(捷克)老木
PART TWO 綠色環境
CHAPTER1 空氣
補天(俄國)李立
見證工業廢墟的轉變(德國)鄭伊雯
CHAPTER2 水
上善若水(西班牙)張琴
一杯咖啡多少水?(德國)謝盛友
省水比省錢更重要(德國)穆紫荊
萊茵河裡游泳(...
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