作者:市瀬悅子
定價:NT$ 360
二手價:73 折,NT$ 262
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
限量商品,即時庫存=1
「媽,我回來了,今天吃什麼?好香喔!」
「先去洗手,馬上就可以吃飯了。」
「哇!有玉子燒、煮南瓜、蒸蛤蜊、味噌湯,還有我最喜歡的炸豬排,真是太幸福了!」
每天晚上,都有媽媽的好手藝,餵飽我的飢腸轆轆,這種滿足感,真的是太幸福了。不管身處哪一個國家,家常菜擁有的魔力,就是能夠凝聚家人間的情感,也是家人間最緊密的聯繫,總讓人回味無窮。
這本書收錄了最常見的日本家常菜,從最基本的一碗白飯,以及經典的主菜,如薑汁燒肉、筑前煮、炸豬排、照燒雞、蒲燒沙丁魚、壽喜燒和百作不膩的三色丼、親子丼、烏龍麵,以及考驗功力的天婦羅、竹筴魚南蠻漬等,超多選擇,今天想吃哪一道,歡迎點菜喔!
亞馬遜讀者★★★★★推薦
●容易理解!
書中仔細寫了步驟和要點,對我來說是非常有幫助的,我對料理不上手,因為參考這本書,解決了我的疑問,讓我對料理更有興趣了。
●烹飪初學者的理想選擇!
烹飪程序與照片仔細呈現,更容易知道每個步驟的樣子,易於使用。切好的食材還有實物大的樣子,切菜的時候也很放心。初學者的SOS也解答了食材和烹飪上的疑問,我非常喜歡這本書,也向朋友推薦囉。
●適合料理初學者
最近開始了我的獨居生活,這本書前面介紹了工具,提供我採買的方向,後面介紹蔬菜的切法,對我這個初學者來說很實用。
作者簡介:
市瀬悅子 (いちせ えつこ)
餐飲情報整合專家,料理研究專家。以製作「簡易美味的家庭料理」,活躍於各大報章雜誌及電視節目等。並在以「料理初學者」的年輕女性,或是初執菜刀的孩童為主要收視群的料理指導節目中擔任顧問。著有「ラクうま献立」、「野菜のおいしい使いきり」(均為主婦の友社出版)等多本料理相關書籍。
〈個人官方網站〉http://e-ichise.com
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
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二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。作者:市瀬悅子
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這本書收錄了最常見的日本家常菜,從最基本的一碗白飯,以及經典的主菜,如薑汁燒肉、筑前煮、炸豬排、照燒雞、蒲燒沙丁魚、壽喜燒和百作不膩的三色丼、親子丼、烏龍麵,以及考驗功力的天婦羅、竹筴魚南蠻漬等,超多選擇,今天想吃哪一道,歡迎點菜喔!
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●容易理解!
書中仔細寫了步驟和要點,對我來說是非常有幫助的,我對料理不上手,因為參考這本書,解決了我的疑問,讓我對料理更有興趣了。
●烹飪初學者的理想選擇!
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市瀬悅子 (いちせ えつこ)
餐飲情報整合專家,料理研究專家。以製作「簡易美味的家庭料理」,活躍於各大報章雜誌及電視節目等。並在以「料理初學者」的年輕女性,或是初執菜刀的孩童為主要收視群的料理指導節目中擔任顧問。著有「ラクうま献立」、「野菜のおいしい使いきり」(均為主婦の友社出版)等多本料理相關書籍。
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