作者:林宥君
定價:NT$ 520
二手價:72 折,NT$ 374
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
限量商品,即時庫存=1
作者簡介:
林宥君
30年以上專業經驗,從烘焙技師轉任學校專業技術副教授,教學之餘鑽研喜愛的烘焙及點心製作,致力結合在地農特產,研發新口味,深獲大眾喜愛。
堅信只要努力付出就會有收穫,在烘焙創作與教學領域奮力前進,與業界同好技術交流,並在全台烘焙教室教學。
歷年來獲獎無數,是各大競賽的常勝軍。積極培育專業的國手人才,征戰國內外競賽勇奪多項大獎,連續代表台灣參加發酵麵食競賽,榮獲中華麵點王殊榮。
學經歷
屏東科技大學技術職業教育研究所
樹德科技大學餐旅與烘焙管理系專技助理教授
烘焙食品乙、丙級技能檢定術科監評委員
專業證照
烘焙食品乙、丙級證照
中式麵食乙級證照
中式米食丙級證照
HACCP(60A)證書
教學經歷
屏東縣糕餅工會烘焙訓練班
安佳永紐產品巡迴推廣烘焙講師
各大專院校、高中職、國中技藝班
北、中、南各大烘焙教室
關於二手書說明:
商品建檔資料為新書及二手書共用,因是二手商品,實際狀況可能已與建檔資料有差異,購買二手書時,請務必檢視商品書況、備註說明及書況影片,收到商品將以書況影片內呈現為準。若有差異時僅可提供退貨處理,無法換貨或再補寄。
商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
退換貨說明:
二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。商品之附件或贈品,請以書況影片為準。
作者:林宥君
二手價:72 折,NT$ 374 NT$ 520
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銷售地區:全球
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作者簡介:
林宥君
30年以上專業經驗,從烘焙技師轉任學校專業技術副教授,教學之餘鑽研喜愛的烘焙及點心製作,致力結合在地農特產,研發新口味,深獲大眾喜愛。
堅信只要努力付出就會有收穫,在烘焙創作與教學領域奮力前進,與業界同好技術交流,並在全台烘焙教室教學。
歷年來獲獎無數,是各大競賽的常勝軍。積極培育專業的國手人才,征戰國內外競賽勇奪多項大獎,連續代表台灣參加發酵麵食競賽,榮獲中華麵點王殊榮。
學經歷
屏東科技大學技術職業教育研究所
樹德科技大學餐旅與烘焙管理系專技助理教授
烘焙食品乙、丙級技能檢定術科監評委員
專業證照
烘焙食品乙、丙級證照
中式麵食乙級證照
中式米食丙級證照
HACCP(60A)證書
教學經歷
屏東縣糕餅工會烘焙訓練班
安佳永紐產品巡迴推廣烘焙講師
各大專院校、高中職、國中技藝班
北、中、南各大烘焙教室
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