作者:市村一雄
定價:NT$ 380
二手價:68 折,NT$ 260
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
限量商品,即時庫存=1
切花的保鮮期是買花的消費者也相當重視的項目,若能延長切花的保鮮期,就能提升切花市場消費力。而了解切花的基本生理特性與品質管理的相關技術,就成為不可欠缺的課題。
歐美國家中具有保鮮期保證的切花品種,其品質管理技術可謂相當完善。但是,日本夏季氣溫比歐美高,無法直接套用歐美確立的技術,必須開發適合高溫環境的技術。
本書將刊登在《農耕與園藝》雜誌中、共計30回的〈農家可以做到的切花保鮮法〉連載的所有文章大幅修正改寫,還加入了大量品質保持劑的說明與新增加了2種切花材的介紹。用詞上,為了讓讀者能清楚理解切花品質管理的基礎與實踐知識,極力避免使用艱澀的語彙,以求簡單易懂。
通常造成切花保鮮期短縮的主要原因為乙烯、醣類不足、水分狀態劣化、葉片黃化、花莖伸長彎曲……而切花品質管理,也牽涉品質保持劑、前處理、保管、預冷、運輸等。此外也針對全年都受歡迎的花材,如:康乃馨、非洲菊、海芋、菊花、孔雀草、劍蘭、滿天星、星辰花、麒麟草、洋桔梗、玫瑰、百合、蘭花類……等進行個別解說。
關於二手書說明:
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商品版權法律說明:
TAAZE 單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。
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二手書籍商品享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品10日內寄回。
二手影音商品(例如CD、DVD等),恕不提供10天猶豫期退貨。
二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則、二手CD、DVD退換貨說明。商品之附件或贈品,請以書況影片為準。
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切花的保鮮期是買花的消費者也相當重視的項目,若能延長切花的保鮮期,就能提升切花市場消費力。而了解切花的基本生理特性與品質管理的相關技術,就成為不可欠缺的課題。
歐美國家中具有保鮮期保證的切花品種,其品質管理技術可謂相當完善。但是,日本夏季氣溫比歐美高,無法直接套用歐美確立的技術,必須開發適合高溫環境的技術。
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通常造成切花保鮮期短縮的主要原因為乙烯、醣類不足、水分狀態劣化、葉片黃化、花莖伸長彎曲……而切花品質管理,也牽涉品質保持劑、前處理、保管、預冷、運輸等。此外也針對全年都受歡迎的花材,如:康乃馨、非洲菊、海芋、菊花、孔雀草、劍蘭、滿天星、星辰花、麒麟草、洋桔梗、玫瑰、百合、蘭花類……等進行個別解說。
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