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卷一
章一構成動物的各個部分，簡單組織與復合構造。品種與類屬。動物形態，習慣與性格的差異
章二營養器官與排泄器官
章三雄性與雌性器官。觸覺
章四動物體內之水分；血與血管
章五胎生，卵生，蛆生之別。專司行動的器官，足，鰭與翼
章六動物以有血無血為大別，再分為鳥，魚，蛇，鯨，介殼，甲殼，軟體等類。於動物構造而論，應先述胎生四腳動物中的人這品種
章七人體各部分：頭顱與其合縫
章八面與額
章九眼與眉
章十眼
章十一耳、鼻與舌
章十二頸項與胸部。乳房
章十三腹部與臍。陰私部分
章十四陰私部分（續）。軀體外表各部分的位置
章十五軀幹與四肢
章十六腦。肺與氣管。食道與胃
章十七心與其他內臟
卷二
章一四肢與其活動：距骨。關於牛、象、駱駝等肢體各部分的形態。“邁底戈拉”。動物的易齒
章二犬齒
章三馬齒與人齒
章四人的智齒
章五象齒
章六象舌
章七口腔。埃及河馬
章八猿，猴
章九猴（續）
章十鱷
章十一避役
章十二鳥的解剖。鶇雞
章十三魚的解剖。海豚
章十四蛇與海蛇。持舟
章十五胎生動物的主要門類，以及它們的內臟：比較解剖。［鹿喉舌間的蛆﹞。膽囊
章十六腎與膀胱
章十七心與肝。獸類的消化系統：反芻類的胃；象胃及其他獸胃。魚鳥的消化系統：膝囊、胃、腸、盲囊等。蛇的解剖。動物器官的再生實例
卷三
卷四
卷五
卷六
卷七
卷八
卷九
附錄
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