近幾年食品安全報導受到了大眾傳媒和社會輿論的廣泛關注。本
書從受眾心理角度入手，梳理中國食品安全報導產生、發展的歷程：
並借助心理學理論，採用問卷調查和心理實驗等實證研究方法，嘗試
全面分析食品安全報導所導致的受眾心理變化，進而提供能有效提高
負面新聞報導品質的方法和途徑。
適讀對象：新聞傳播專業研究人員、師生，媒體從業人員，媒介
愛好者。
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