內容簡介
本書緊密結合我國食品工業發展實際，詳細介紹食品加工廠常用機械與設備的基本工作原
理、基本結構、性能特點以及操作注意事項等。
本書主要介紹食品加工常用機械與設備，按照食品生產工藝實際需要先後順序編排各章
節，比較全面地包括了食品加工中常用的機械設備。全書共分10章，分別介紹物料輸送機械與
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。作者：席會平
收藏
二手徵求有驚喜
優惠價： 88 折， NT$ 169 NT$ 192
限量商品已售完
內容簡介
本書緊密結合我國食品工業發展實際，詳細介紹食品加工廠常用機械與設備的基本工作原
理、基本結構、性能特點以及操作注意事項等。
本書主要介紹食品加工常用機械與設備，按照食品生產工藝實際需要先後順序編排各章
節，比較全面地包括了食品加工中常用的機械設備。全書共分10章，分別介紹物料輸送機械與
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。
※ 二手徵求後，有綁定line通知的讀者，
該二手書結帳減5元。(減5元可累加)
請在手機上開啟Line應用程式，點選搜尋欄位旁的掃描圖示
即可掃描此ORcode
2024專利防護中
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
