作者簡介：
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汝驊：漢族，1967年8月生，江蘇吳
江人，南京師範大學生物學理學學士、蘇
州大學營養與食品衛生學醫學碩士。曾受
中德兩國政府基礎教育合作項目委派，於
1 999年赴德國不來梅大學留學、訪問“家
政與營養學”(勞動技術教育領域)。現
為蘇州市職業大學副教授(專技五級)、
2006年度江蘇省“青藍工程”優秀青年骨
幹教師。工
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