第1章龍眼肉文化
第一節龍眼肉的傳說
一、龍眼入藥的由來
二、龍眼又名桂圓的由來
第二節文學名著中的龍眼
一、《紅樓夢》與桂圓
二、《西遊記》與龍眼
第三節名人與龍眼
一、康熙與桂圓
二、林語堂與龍眼
第2章龍眼肉的藥材特點、炮製方法與真偽鑑別
一、藥材特點
二、炮製方法
三、真偽鑑別
第3章龍眼肉的藥理作用與常用製劑介紹
第一節藥理作用
一、主要成分
二、藥理作用
第二節常用製劑介紹
第4章龍眼肉的功用
一、歷代本草相關論述
二、龍眼各部位的作用
三、服食方法
四、藥膳食療方
五、食用禁忌
第5章龍眼對各科疾病的治療應用
第一節內科疾病
一、中成藥治療方
二、飲食治療方
三、中藥治療方
第二節兒科疾病
一、飲食治療方
二、中藥治療方
第三節婦科疾病
一、中成藥治療方
二、飲食治療方
三、中藥治療方
第四節男科疾病
一、中成藥治療方
二、飲食治療方
三、中藥治療方
第五節皮膚科與外科疾病
一、飲食治療方
二、中藥治療方
第六節五官科疾病
一、中成藥治療方
二、飲食治療方
三、中藥治療方
第七節感染性疾病
一、中成藥治療方
二、飲食治療方
第八節癌症治療
一、飲食治療方
二、中藥治療方
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