作者簡介：
作者陳弘美生於臺北。曾任職日本電視公司，在職期間，與歐洲傳統知名禮儀學校--位於維也納的Elmayer策劃東京分校，並著手編輯社交禮儀教學課程。著有《一流社會人的國際禮儀》、《用刀叉吃出高雅--西餐禮儀》、《用筷子夾出美味--日餐、中餐禮儀》；撰寫專欄禮儀小百科.
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