法式香甜．裸蛋糕：甜點私廚的50款淋一點、...

作者簡介：

陳孝怡（香‧甜生活La Vie Friande）

從時尚產業轉到每日與麵粉、雞蛋為伍的甜點工作室，跳痛的人生從我在法國留學的日子開始，一點一滴累積成現在的生活型態。除了沒有養雞養牛之外，什麼都可以自己做。

回到台灣之後，決定以「香‧甜生活」展開甜點私廚的冒險；從一歲寶寶的豆乳甜甜圈開始，到法式家常點心，最開心小人每日放學見到媽媽第一個問題就是：「媽媽，今天的點心是什麼？」

生活中沒有電視的干擾，所有的幸福都在餐桌上發生，這是一個小家庭的日常，也希望能變成大家的日常，呈現在你們的餐桌上。


攝影│李沂珈

2014年的夏天，從泰國經吉隆坡轉機回台灣的等待時間，一杯機上販售的熱紅茶和迷你巧克力餅乾，與簡短的文字一同發布在社交軟體上，紓解了心中複雜的想念與憂悶。起初只是為了振作心緒，卻這樣開始了，並且越陷越深。

追逐一家又一家的甜點店，日子過得越來越挑嘴，拍照的能力慢慢、微微地成長。從餐桌上的客人，到分享生活經驗的朋友。一年的時間，對於參與了這次食譜書的圖像紀錄，感到無比幸運及感激。


攝影│殷正寰

大學主修國畫以及書法篆刻，卻常常手拿相機和西畫組的當朋友，隨手拍攝記錄生活變成一種習慣。多年前，辭去行政主管職，轉而投入另一個「無底深淵」，包辦除了做蛋糕以外的大小事務：班主任、咖啡師、洗碗主任（檢查小人和太太洗得乾淨與否）以及司機和攝影師林林總總、族繁不及備載的工作。以換得可以早睡和一家同樂的無價時光，深深體悟：「有一失必有很多得。」

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