圖解科學史（更新版）

文◎楊文金（台灣師範大學科學教育研究所所長）
科學史——跨界科學的領航員
從科學史引起科學學習動機
從一九七○年代開始，科學史在科學教育中的地位就日漸重要。造成這個趨勢的原因很多，一方面來自以T. Kuhn為首的歷史主義科學哲學的興起，同時也反應了強調科學素養之全民科學（science for all）科學教育目標的需求。科學史被視為是引起科學學習動機的一項利器，也是拉近非科學主修學生與科學距離的法寶，更常被用來做為培養學生理解那些無法或不易以文字直接呈現的科學學習內容的有效方式，例如：科學本質、科學倫理……等。
 科學的文化本質與整合發展的趨勢
一般科學史的著作並不能直接達成上述的目的。原因十分多元，例如：以科學內部發展為主的科學史，強調科學理論的演化過程，偏重科學概念間邏輯關係的內在一致性，常使剛開始接觸科學的學習者因面對複雜的科學內容，反而增加了其與科學的隔閡；大部分科學史在呈現一個科學事件的發展過程時，為了能陳述事件的完整性，其篇幅又常超過學生閱讀的負荷，很難直接引用為課內與課外的補充教材；再者，多數科學史著作都以單一科學學科為其撰述的範圍，也就是說，物理史以物理為其陳述範圍，而化學史則以化學為內容……，鮮有能提供跨學科觀點的科學史。學科的疆界並非如吾人所想像的分明，事實上，許多科學家都是跨領域的研究者，尤其二十一世紀的科學發展莫不以學科整合為方向。
科學做為人類的一種文化活動，本質上就與人類的其他活動密切不可分割。舉凡軍事、醫學、政治、社會……，莫不密切地與科學的發展相關。另一方面，雖然近代科學始自歐洲，但對於促成近代科學發展的各種文化的描述，也是科學史論述中重要的一環。
許多科學史作者常將本身所信奉的意識型態呈現在著作中，甚至以其意識型態做為針砭科學發展的依據。這樣的科學史雖不致全無價值，但常有賴於讀者的科學史素養才能分辨真偽，因此並不適合初學者閱讀。
 涵蓋面廣並以人性為主體的科學史觀
《圖解科學史》是一本十分特別的科學史著作。作者橋本浩以其醫學的專業背景來撰寫科學史，使這本科學史有別於其他的科學史著作。首先，本書將醫學視為科學事業中的一環，相當重視各時期醫學發展的敘述。雖然如此，對於重要的科學史事件卻也能給予同樣的重視。
與一般科學史的不同處在於：本書相當重視科技與科學之間關係的描述，對於東方的科學、數學、醫學與曆法事件也有所著墨。此外，本書涵蓋了從古希臘時期到二十世紀的當代科學發展，例如混沌理論、複製羊、AIDS、禽流感、狂牛症及基因定序等。因此，本書可說提供了一個涵蓋面較廣的科學史觀。
「圖解」是本書的另一個重要特點。透過書中的插圖及圖解，作者將科學史中科學事件、科學家與時代背景間的複雜關係，以視覺化的方式予以呈現。這樣的圖解相當有助於讀者建構科學發展的整體觀點。
作者對於科學家的事蹟，並不是採取英雄式的撰述方式，而是以平衡報導的方式來呈現科學家的作為。例如，在描述牛頓的科學貢獻時，對於牛頓的性格及其相關作為也有十分深入的刻畫。這樣的科學史較能展現科學中的人性，還原以「人性」為主體的科學觀。
 以本書為「地圖」了解各種科學事件
《圖解科學史》並非大部頭的科學史，正因為其篇幅不大，非常適合做為科學教學時的補充教材。教師更可以利用本書所提供的資源，輕易地將其融入一般的教學之中。此外，讀者可以將本書視為一張科學史的「地圖」，循著這張地圖進一步來了解各種科學事件。漢語中的許多科學名詞其實譯自日文，包括「科學」這個詞也是在十九世紀末由日本傳至中國。從《圖解科學史》中可知「細胞」這個詞首先出現在一八三三年《植物學起源》一書。對於日本在近代的科學發展，本書也提供了十分有意義的介紹。最後，譯者的翻譯功力也值得一提。中文版的《圖解科學史》完全不像一般的中譯本，因為本書文字相當流暢，可讀性極高。尤為可貴的是，本身具有化工博士背景的譯者，在翻譯過程中也以譯注的方式協助解說一般讀者較為陌生的專有名詞、科學概念等，使本書有更高的可信度之外，也讓入門讀者閱讀起來更容易理解。

文◎楊文金（台灣師範大學科學教育研究所所長）
科學史——跨界科學的領航員
從科學史引起科學學習動機
從一九七○年代開始，科學史在科學教育中的地位就日漸重要。造成這個趨勢的原因很多，一方面來自以T. Kuhn為首的歷史主義科學哲學的興起，同時也反應了強調科學素養之全民科學（science for all）科學教育目標的需求。科學史被視為是引起科學學習動機的一項利器，也是拉近非科學主修學生與科學距離的法寶，更常被用來做為培養學生理解那些無法或不易以文字直接呈現的科學學習內容的有效方式，例如：科學本質、科學倫理……等。
 科...

【推薦序】科學史──跨界科學的領航員
【作者序】一本不一樣的「科學史」

第1章　科學的黎明
史前時代科學的萌芽
古美索不達米亞與其周邊
古美索不達米亞的天文學與醫學
古埃及與科學
古印度科學的演進
古希臘與科學
古羅馬時代
古代中國與科學
古代人的時間觀與歷史觀
古代的戰爭與科學
希臘科學的精神
古代文化中的科學系譜
【COLUMN】歐帕茲之謎與驗證

第2章　引領中世紀的伊斯蘭科學時代
伊斯蘭教的教誨與經濟的繁榮
各種知識皆被翻譯為阿拉伯語
古希臘與伊斯蘭世界的科學
伊斯蘭世界的煉金術
繼承希臘數學的代數與幾何
伊斯蘭世界的物理學與天文學
伊斯蘭世界與宋代的醫學
伊斯蘭的工業技術
傳至中世紀歐洲的伊斯蘭科學
伊斯蘭世界中的戰爭與科學
【COLUMN】非洲大陸的科學

第3章　科學史上的虛假幻象──基督教時代
中世紀的世界觀與地球觀
修道院的科學
西洋占星術的復活
十字軍與中世紀的西洋醫學
中世紀的數學、物理學與生物學
新科學方法論的萌芽
中世紀末期的經院哲學與近代科學
東西文化的交流
戰爭中的科學革命
【COLUMN】東西占星術的比較

第4章　人文主義的誕生──文藝復興時代
從義大利開始的文藝復興
從科學史看文藝復興時代
近代科學誕生的前夕
科學精神的誕生與印刷機
近代醫學的發展從解剖學開始
十六世紀的偉大實驗醫學家
大航海時代的到來
十四到十六世紀的科學技術
文藝復興時代的數學
物理學與宇宙論
【COLUMN】異端與科學

第5章　百花齊放的近代科學時期
近代歐洲的形成
從天動說到地動說
伽利略的生涯及成就
誕生於十六世紀的物理學家
醫學的新展開
笛卡兒的生涯與成就
人類對自然的支配
信仰神也放逐神的科學家
牛頓的生涯與成就
十七世紀的物理學家
生命科學的進步
誕生於科學革命的定律與公式
【COLUMN】科學革命所帶來的種種影響

第6章　中國與日本的科學
中國與日本的數學
日本獨特的和算
中國傳統醫學的歷史
日本的傳統醫學
日本人與西洋醫學以及蘭學的邂逅
氣功的歷史
中國的天文學
日本的天文學
日本的物理學
【COLUMN】朝鮮半島的天文學歷史

第7章　前往現代科學之路
工業革命的前夕
啟蒙主義與科學
牛頓力學與惡魔
電磁學的發展
熱的研究
熱力學與能量
重新開啟對聲音與光的研究
工業革命與科學技術
近代化學的確立
近代地質學的誕生
生物學的發展
醫學與藥學的發展
資本主義的發展與科學家的立場
【COLUMN】牛頓之後的數學與反對牛頓的物理學家

第8章　二十世紀的巨人們
發明大王愛迪生
輻射線與放射性元素的發現
拉塞福的發現與其後的進展
愛因斯坦與其周遭
生物學的發展
生理學的進展
醫學上各領域的進步
實現夢想的工程師們
地球科學與宇宙論
【COLUMN】天才的成長

第9章　二十世紀的戰爭副產物
無線技術
通訊工程
由數學發展出的密碼學
航空技術
原子物理學
戰爭與醫學
化學武器與生物武器
【COLUMN】二十世紀的戰爭與科學家

第10章　尖端科技與今後的課題
混沌的時代
生物技術
人類基因組的解讀
資訊科學的進步
奈米科技
藥物治療的過去、現在與未來
根植於傳統的替代醫療
病原體的反擊
【COLUMN】科學與空想科學

索引
主要參考文獻一覽

【推薦序】科學史──跨界科學的領航員
【作者序】一本不一樣的「科學史」

第1章　科學的黎明
史前時代科學的萌芽
古美索不達米亞與其周邊
古美索不達米亞的天文學與醫學
古埃及與科學
古印度科學的演進
古希臘與科學
古羅馬時代
古代中國與科學
古代人的時間觀與歷史觀
古代的戰爭與科學
希臘科學的精神
古代文化中的科學系譜
【COLUMN】歐帕茲之謎與驗證

第2章　引領中世紀的伊斯蘭科學時代
伊斯蘭教的教誨與經濟的繁榮
各種知識皆被翻譯為阿拉伯語
古希臘與伊斯蘭世界的科學
伊斯蘭世界的煉金術
繼承希臘數學...