所有作品皆附上製作步驟，新手也能放心跟著做！
預約爆滿的人氣教室親授袖珍可愛黏土甜點！甜點手工藝品這門創作，若是能夠做出逼真的水果，
即可拓展出各式各樣、五花八門的作品。
為了盡量讓新手也能輕鬆完成，
不僅將所有作品附上製作步驟，
材料和工具也盡可能使用方便取得的種類。
如果沒有和書中介紹相同的材料，就請以手邊現有的東西代替。
即使無法和書做得完全一樣也無妨，
希望大家能做出自己獨特的顏色、大小，開心地自由創作。
完成之後，可以直接當成擺飾，
或是做成包包吊飾、廚房磁鐵，
又或者當成禮物送人，運用方式五花八門。
因為拍照起來很好看，所以也有很多人會上傳到SNS，
讓興奮雀躍的心情在作品完成後延續下去。
作者簡介：
宇仁菅綾
手工藝作家、講師。株式會社fancy sweets負責人。在以劇場女演員身分活躍的同時，於2013年投入甜點手工藝品的世界。曾經在百貨公司等地銷售作品，自2016年開始以大阪為中心開設手工藝教室。學員總計超過4000人（截至2019年為止），是預約人數爆滿、備受矚目的超人氣教室。像是日式糕點、西式糕點、餐點、派對甜點等等，受到在各個領域追求「Kawaii」的作品吸引而慕名前來上課的學員遍布全國。
○官方部落格「可愛仿真甜點教室ayapeco（あやぺこ）關西、大阪、神戶」
○instagram
https://www.instagram.com/ayapeco_aya/
○Twitter
http://twitter.com/ayapeco_aya
作者序
前言
ayapeco的可愛袖珍甜點，
是以黏土製作的甜點手工藝品。
一開始，我只要發現可愛的甜點就會以自己的方式製作，
然後上傳至部落格。
只要在可愛之中加入恰到好處的真實感、繽紛色彩和想像力，
即可做出超越西式和日式的類型、
宛如置身夢幻世界的甜點。
我在以創作者身分活動的同時，
因為希望讓更多人瞭解黏土創作的樂趣，
於是在2016年開班授課。
學員們歡呼著「看起來好美味！」「真可愛！」
「我也做出來了！」的笑容讓我深感欣慰，
也是支持我努力至今的動力。
為了盡量讓新手也能輕鬆完成，
我不斷針對製作方法進行改良。
材料和工具也盡可能使用方便取得的種類。
如果沒有和書中介紹相同的材料，就請以手邊現有的東西代替。
思考如何將百圓商店等的商品運用在作品上，
也是黏土創作的一種樂趣。
即使無法和書做得完全一樣也無妨，
我反而鼓勵大家變換成自己喜歡的顏色、大小，開心地自由創作。
完成之後，可以直接當成擺飾，
或是做成包包吊飾、廚房磁鐵，
又或者當成禮物送人，運用方式五花八門。
而且因為拍照起來很好看，所以也有很多人會上傳到SNS，
讓興奮雀躍的心情在作品完成後依舊延續下去。
但願本書能夠帶給更多人笑容和幸福。
宇仁菅綾
前言
ayapeco的可愛袖珍甜點，
是以黏土製作的甜點手工藝品。
一開始，我只要發現可愛的甜點就會以自己的方式製作，
然後上傳至部落格。
只要在可愛之中加入恰到好處的真實感、繽紛色彩和想像力，
即可做出超越西式和日式的類型、
宛如置身夢幻世界的甜點。
我在以創作者身分活動的同時，
因為希望讓更多人瞭解黏土創作的樂趣，
於是在2016年開班授課。
學員們歡呼著「看起來好美味！」「真可愛！」
「我也做出來了！」的笑容讓我深感欣慰，
也是支持我努力至今的動力。
為了盡量讓新手也能輕鬆完成，
我不斷針對製作方...
目錄
滿滿的水果！可愛袖珍甜點
逼真水果 原味、巧克力醬 … 6-7
兔子大福 … 8
紅豆蜜果凍和金魚果凍 … 9
水果塔 … 10
水果閃電泡芙 … 11
聖誕漸層蛋糕 … 12
水果大福 … 13
可愛又繽紛！可愛袖珍甜點
糖霜馬卡龍 … 14
彩虹霜淇淋 … 15
天鵝泡芙 … 16
無比派 … 17
兔子和櫻花 … 18
日本樹鶯 … 19
三色丸子和八橋 … 20
橡實糖 … 21
彩虹戚風蛋糕 … 22
糖霜蛋糕 … 23
桃子和雛人偶 … 24
豆沙丸子 … 25
日式布花風練切 … 26
菊花和三色手鞠 … 27
櫻花兔子大福聖代 … 28
材料和工具＊基本技巧指南
黏土 黏土的計量方式 … 30
工具 黏土的混合方式、黏土的保存方式 … 31
黏土的延展方式 … 32
著色劑的用法、著色劑的用量和成色 … 33
附加說明＊技巧指南
◆常用裝飾配件的做法 … 35
◆基本的奶油做法 … 36
◆基本的醬汁（線條用‧塗滿用）做法 … 37
水果做法 … 38-47
可愛袖珍甜點做法 … 48-95
滿滿的水果！可愛袖珍甜點
逼真水果 原味、巧克力醬 … 6-7
兔子大福 … 8
紅豆蜜果凍和金魚果凍 … 9
水果塔 … 10
水果閃電泡芙 … 11
聖誕漸層蛋糕 … 12
水果大福 … 13
可愛又繽紛！可愛袖珍甜點
糖霜馬卡龍 … 14
彩虹霜淇淋 … 15
天鵝泡芙 … 16
無比派 … 17
兔子和櫻花 … 18
日本樹鶯 … 19
三色丸子和八橋 … 20
橡實糖 … 21
彩虹戚風蛋糕 … 22
糖霜蛋糕 … 23
桃子和雛人偶 … 24
豆沙丸子 … 25
日式布花風練切 … 26
菊花和三色手鞠 … 27
櫻花兔子大福聖代 … 28
材料和工具＊基本技巧指南...
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