鹹派✕水果塔，30款法式人氣派塔：學會一款經...

作者簡介：

若山曜子
料理研究家。東京外國語大學法語系畢業後，前往巴黎留學，曾於巴黎藍帶廚藝學校（Le Cordon Bleu）、斐杭狄高等廚藝學校（Ecole Frrrandi）進修，取得法國廚師證照（CAP）。在巴黎的甜點店及餐廳累積經驗回國後，除了進行線上甜點教學外，也活躍於書籍、雜誌、為企業開發食譜等，「容易製作」的食譜為其特色，深受好評。著作有《繽紛多彩法式凍派：磅蛋糕模型輕鬆做，精緻奢華百寶盒》等。

https://tavechao.com/
Instagram : @yoochanpetite

譯者簡介：

賴惠鈴
不知不覺，在全職日文翻譯這條路上踽踽獨行十餘年，未能譯作等身，但求無愧於心，不負有幸相遇的每一個文字。

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