願「家」能夠成為每一個人一生的祝福
——桂田集團創辦人 朱仁宗
「對我來說,這世上沒有什麼事比親情更重要。
我覺得自己最幸運的地方,不是擁有多少功業或財富,
而是一家人和睦美滿、心都聚在一起。」
《起厝:家是一切的起點》不僅是企業家的成功傳記,還是一封很特別的「家書」。書中講述了桂田集團創辦人朱仁宗如何從一位台南農村小孩,到成為擁有眾多一流專業人才的企業家的故事,也紀錄了他對父母情緣的感念,從而分享了將親情溫暖及家庭價值傳承三代的深切體悟。
在朱仁宗的眼裡,「家」是所有事業的原點——桂田酒店以父母之名命名,正是他對家庭深厚情感的最佳寫照。朱仁宗為了分擔家計,高中畢業後便投入工作,憑藉著膽識與毅力,不久創立了自己的公司,亦很快拓展版圖,轉入營建和觀光飯店業,展現了卓越的商業眼光。近年來,除了商業成就,他展現了對社會的深切關懷,透過「桂田恆諾社會企業」,幫助偏鄉弱勢兒童創造屬於自己的精彩人生。
作者希望透過《起厝》能激勵讀者面對挑戰,創造屬於自己的精彩人生之外,也把「家」的美好傳遞給每一個人,讓它成為每個人一生的祝福。
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作者簡介:
作者/朱仁宗
桂田集團董事長。1970年出生,1997年以長禹企業鋼構起家,之後事業版圖拓展至營造建設與飯店經營等領域。營造作品涵蓋公共工程至科技廠房等類型,集團擁有臺南桂田酒店、臺東桂田喜來登酒店等飯店。
採訪整理/李翠卿
台大政治系、政大新聞所,曾任財經記者多年,現為文字工作者。作品曾獲金書獎、金鼎獎、吳大猷青少年科普特別推薦獎。
章節試閱
前言|
〈起家厝〉
我是一個「起厝」(蓋房子)的人,也是一個對「厝」(家)充滿著感情的人。
我這輩子經營的事業,都是從「厝」的概念衍生出來的——我的創業之路,從賣建材、做營建,乃至於開飯店,都與「家」有關。
而家族的羈絆,更是成就我人生最核心的力量。他們給我的親情,讓我得以從一個臺南大社養豬人家的庄腳囝仔,白手起家成為年營業額超過幾百億元集團的主事者。
我把公司命名為「桂田」,也是基於對父母親的感恩與孺慕,所以從爸爸朱炎田、媽媽張月桂名字中各取一字,做為我公司的名字。沒有他們,就沒有桂田,沒有這一切的故事。
承滿回憶的樓仔厝
二○二○年十二月,我們朱家大社的老宅舉行改建的動土典禮。
這間老宅是我的「起家厝」,對我來說意義良深。
跨入營建業多年,我蓋過無數廠辦和住宅,但嚴格說起來,這間二丁掛的樓仔厝(兩層或是兩層以上的房子),或許才是我人生中親手蓋的第一間房子。
樓仔厝旁邊本來是豬寮,附近則有一個小小的三合院,那是我出生以後才蓋的房子。但是空間實在不夠用,全家六口人晚上只能擠在通鋪上睡,加上後來蓋了豬寮,全家總動員開始養豬,我國小五、六年級以後,乾脆就搬到豬寮住,吃飯時間才回三合院跟家人一起用餐。
我入伍前,我爸想在豬寮隔壁蓋一間新房子,好讓我將來娶妻時有個像樣的地方住,我到現在還清晰記得爸爸當年說這話時,又是逗趣又是慈愛的神情:「啊無哪一個查某囝仔會想要甲你住在豬寮?」
雖然我們有請泥作師傅幫忙,但是其他工序,則多半是我跟爸爸一起合力完成,當然,我媽媽、姊姊們也參與了許多工作。這間房子是我們全家人的共同作品,真的是名符其實在「建構」、「打造」一個家。
我後來在這間我們全家人協力建造的樓仔厝結婚、生子,也在這裡創業、發展,我的姊姊們也是從這裡出閣,我的孩子們也是在這間房子裡長大,這裡承載著太多我人生中最珍貴的回憶。
多年後,我有了一些成就,為全家人蓋了更寬敞舒適的房子,但這裡,仍舊是我們的根、我們的起家厝。我的兩個兒子結婚時,我們還是回到這裡完成結婚儀式,拜天公、敬謝天地祖先,誠心祝禱:「咱後代子孫今日有大喜事,保庇咱大家平安順利、開枝散葉。」
我從小就是一個很戀家的人,對我來說,這世上沒有什麼事比親情更重要。我覺得自己最幸運的地方,不是擁有多少功業或財富,而是一家人和睦美滿、心都聚在一起。二○二○年,我決定要改建大社朱家老宅。如果說三合院是朱宅一.○,我跟爸爸所合建的樓仔厝是朱宅二.○,這一次要催生的就是朱宅三.○。
三十幾年前建樓仔厝時,我們父子只有兩雙手,什麼都要自己來,但現在,我擁有一家旗下有十間公司的企業集團,營業額已經達到幾百億元,有著一流的建築師、設計師,以及眾多專業的營建人才,為我實現朱宅三.○的想像。
有人問我,這算不算是一個「衣錦還鄉」的行動?
對我來說,與其說是「衣錦還鄉」,倒不如說,我想藉著改建我們的起家厝,讓全家人的心能夠更緊密結合。我一直期許自己能夠扮演家族中「桶箍」(將木桶片箍住的鐵線圈)的角色,把不同的「桶片」(家人)兜攏、聚合在一起,成為一個堅固的容器。既然我有了一些小成,何不應用我的資源,賦予我們起家厝全新的意義?讓朱宅三.○成為一處永遠的家族基地,讓各自成家的家人們有地方能夠回來團聚,同時,也是一個溫暖的招待所,款待我們最特別的客人。
把家的祝福傳遞出去
動土大典那天,我們四代人齊聚一堂,以及許多親朋好友,一同見證這薪火相傳的一刻。
看著老家的一草一木、一磚一瓦,回憶翻湧而來。
小時候,颱風天停電,我們全家人睡在通鋪上,姊弟四人簇擁在媽媽身旁,聽她繪聲繪影地講靈異故事,大家又是害怕又是想聽,緊緊挨著彼此,完全忘了外頭有狂風暴雨。
老家還有個古董菜櫥,那是媽媽的嫁妝,以前媽媽煮好菜以後,會把菜餚先放在菜櫥裡,一來保溫,二來防蠅,但防不了兒子來偷吃,我總是一下課或一下班,就跑到廚房裡,打開菜櫥先嚐為快,讓媽媽又好氣又好笑。
老家門口還有棵芒果樹,早年是用來拴牛的。爸爸經常會在吃完晚飯後,拉張長板凳在那裡泡茶、吹口琴,媽媽在廚房洗碗,我認真為客戶算圖(計算建築工程的各項工程量),我太太幫我記帳,我兒子則在客廳寫功課……,這麼多年過去了,這幅全家福的美好景象,仍深深鐫刻在我腦海,只要一閉上眼,就彷彿可以感受到那時夏夜裡徐徐的涼風,風中還迴盪著爸爸悠揚的口琴聲。
要拆掉這充滿回憶的朱家老宅,大家當然會有滿滿的不捨,但與此同時,又有滿滿的歡喜,期待著朱家的未來,會有一番新氣象。
三十年前,從朱宅二.○這間起家厝開始,我慢慢變成一個專門為別人起厝的人。
我帶著家庭給我的力量走到今天,期許自己在朱宅三.○之後,能夠把桂田也經營成一個能夠為更多家庭創造幸福的企業。
願「家」能夠成為每一個人一生的祝福。
PART 1 家|
〈養豬人家〉
二○二○年,我在新市區大社里老家,重建了朱家祖宅。
全新的朱宅風格簡約現代,優雅得就像是美術館一般。大器雅緻的雲灰色清水模外牆上,掛上了以黑色鑄鐵製作的公司名「桂田」二字,中文字下則是我們公司的英文名字「THE GREATENS」。
進入大門之後,映入眼簾的是鬱鬱蔥蔥的日式風格庭園造景,庭院裡有許多姿態遒勁優雅的日本松樹。
在主建物旁的過道中央,有一棵枝繁葉茂的芒果樹,對我們朱家來說,這棵芒果樹別具歷史意義。
誰能想得到,三、四十年前,這棵芒果樹是用來拴牛的呢?
而誰又想像得到,這片美輪美奐的靜謐庭園,曾經是臭烘烘的嘈雜養豬場呢?
被錢追著跑的生活
大社里這個地方,至今仍帶有濃厚的農村氣息,我出生那時這裡更是淳樸,就是個典型的鄉下地方,鄰里多以務農為生。
我家雖然還不至於到「家境清寒」的困窘地步,但在我印象中,小時候家裡經濟狀況從未寬裕過,老是被錢追著跑。我爸爸那一輩,家裡有六個兄弟姊妹,大家庭食指浩繁,養家不易,加上阿公做小生意失利,欠下了很多債務。我聽長輩說,當年我媽媽嫁過來時,爸爸一窮二白,沒有房子、沒有土地,連身上那套西裝都是租來的。
叔伯與姑姑們各自成家後,阿公仍有許多負債未還清,我爸爸是很有骨氣的人,他常說:「人可窮,但志不可窮。」一肩便把債務扛起來。
為了養家、還債,我爸爸特別努力賺錢。我媽媽當年其中一項嫁妝是一輛腳踏車,我爸爸便去魚市場批發一些魚脯(魚乾製成的食品),騎著腳踏車沿街叫賣。
我爸爸的個性認真,又特別懂得招攬生意,因此魚脯小生意做得還不錯。我爸有個朋友便學他,也去批發一些魚貨來賣,叫賣了一天,卻連一半的貨都沒賣完,看來做生意,還是需要一點天賦的。
為了討生活,我爸爸做過很多種工作。因為光是賣魚脯,實在沒辦法滿足家裡的經濟需求,有一段時間,我爸爸還去當紅磚瓦的建材業務。做了一陣子,他發現這門生意應該有可為,我大姊出生後,就搬到左鎮,跟人承租了一間小型窯廠,請工人生產紅磚瓦,他則負責跑業務。
大姊二、三歲時,我們一家又搬回來大社,開始從事畜牧業,養了幾頭牛和幾頭豬。我有三個姊姊,我是家裡最小的兒子。孩子陸續出生後,父母親更是想方設法開源,爸爸除了做屋瓦板,還兼做過碾米機生意,當時臺灣糖業還挺蓬勃,媽媽還去農場幫忙削甘蔗、打零工貼補家用。雖然收入管道增多,但是只要有餘錢,就得拿去還債,因此基本上,家中所得也僅夠全家人溫飽而已。
與豬為伍的青春
媽媽當初嫁給爸爸的時候,家裡環境還很差,債務很多,連一間像樣的磚瓦房都沒有,只能住在「塗墼厝」(用土塊砌成的房子),等到我出生以後,才改建成三合院,可是,家裡人口多,空間還是相當局促。
到我六歲左右,爸爸已經把阿公那一代留下的負債還得差不多了,他有意擴大養豬這門營生,於是,想辦法買下了三合院旁邊的一小塊土地,在那裡蓋了豬寮。
說起來,我跟豬的緣份還真是深。我姓朱,跟豬諧音,生肖屬豬,就連家裡都是養豬人家。自從我家開始養豬以後,爸媽的工作重心就全部放在豬寮。一開始只養了幾頭,慢慢地,豬愈養愈多,從一百頭,增加到三百頭、五百頭……,最多的時候,我家的豬舍一共養了一千餘頭豬。
聽到這個規模,很多人或許會以為,那我家應該算是養豬富戶,可以翻身了吧?其實,養豬這個行業的風險遠比外界想像得高。首先,豬價起起伏伏,有時價格突然暴跌,利潤都被蝕盡;更糟的是,若是遇上豬瘟、口蹄疫,豬農更是血本無歸。
隨著規模增加,蓋豬寮要錢、養小豬仔也要用到錢,遇上資金周轉不來而捉襟見肘的時候怎麼辦?當年農村可沒有跟銀行貸款這回事,只能透過標會,或是跟親朋好友借錢,來渡過難關。然而,跟人借錢普遍都是三分利,常常忙到最後,反而陷入豬養愈多,就欠愈多錢的窘境。為了降低成本,我爸爸還去可果美工廠收購被淘汰的番茄當飼料,箇中辛苦,真的是不足為外人道。
在我成長階段,經常看爸爸焦頭爛額追票仔(不跳票),票期快到就得去跟人借錢,如此循環往復。而且,養豬是一刻不得閒的營生,要餵養、要清理,工作非常繁瑣。我們全家人所有的時間,都被養豬工作綁得牢牢的,根本沒辦法遠行,印象中,在我高中前,我們全家一起出遊的次數恐怕不超過十次。
坦白說,年少時的我,對於養豬這件事,是有一點排斥的。因為養豬,每天一下課就得乖乖回家幫忙餵豬,假日當然也不例外。當時的我正是愛玩的年紀,同學們到處玩耍的時候,我卻必須每天與豬為伍,心理多少會有點不平衡。
而且養豬不但辛苦,味道又重,衣服上難免會沾染到臭臭的氣味,青春期的孩子特別愛面子,總覺得萬一讓人聞到,實在很丟臉,所以我一點也不想養豬。但是看到爸媽為了全家生計這麼操勞,讀夜補校的姊姊們也辛勤分擔家務,我又怎忍心置身事外?
因此,不管心中如何不喜歡,我還是認真參與,而且不只是養豬,連幫種豬交配、幫母豬接生,我全都會。
雖然我不喜歡養豬,但是,我十分珍惜一家人能夠在一起養豬的日子。
當家缺了一角
我讀國小時,家裡發生了一件大事,媽媽因為膽結石必須開刀,但因為醫師處置失當,在醫院住了兩個月,差點沒命,而且還在肚子上留下一道怵目驚心的超長傷口。
開大刀已經夠傷元氣,更折磨媽媽的是,接下來整整兩年,她經常苦於各種發炎、感染和併發症,頻繁進出醫院,甚至有一次,情況嚴重到有人到學校通知我說我媽媽可能病危,我心急如焚地趕回去,一看到媽媽,忍不住崩潰痛哭,一面抱著她,一面懇求她千萬不要丟下我。
那段時間,我連作夢都會夢到媽媽生病的事。上學前,我都會跟神明禱告,一定要保佑媽媽平安,心裡常有種隨時都會失去母親的恐懼,生怕哪天放學回家,就再也看不到她了,那該怎麼辦?夜裡有時愈想愈怕,還會躲在被子裡偷哭。
以前醫學不像現在這麼發達,城鄉差距也大,媽媽的病痛怎麼治都治不好,最後家人只好去求問玄天上帝。
玄天上帝是大社在地香火鼎盛的神祇,很多大社居民都虔誠地信奉祂。而我們家跟玄天上帝的淵源也很深,我很小的時候,父母親擔心我「歹育飼」(指虛弱難照顧),就按照傳統習俗,讓我去當玄天上帝的「契囝」(義子),期盼有神明庇護,能保佑我平安健康,平時生活如果有什麼疑難雜症,也都會到神明面前求問。
媽媽這次的病況如此棘手,我們當然也去擲筊請示神明。玄天上帝指示,這個病要去臺北榮總才有辦法,於是媽媽北上求醫,爸爸也跟著去陪病,而叔叔則來我家顧頭顧尾,幫忙養豬。
那一段期間,整個家都不像家了,但也因此,我們姊弟都不得不快速成長,學會做個乖巧懂事的孩子,讓爸媽沒有後顧之憂。一向不喜歡養豬的我,在那個時候卻特別想念一家人一起養豬的日子,只要媽媽能健康,我保證放學後不會到處亂跑,一定認命地馬上回家幫忙。
幸而媽媽經過治療後,總算慢慢康復,回到我們身邊。自那以後,我格外珍惜全家人同在的日子,因為我深刻體會到,在這個世上,沒有什麼事情比全家人健健康康、平平安安守在一起更重要。
懷念全家同心的情感
我家裡的養豬事業,從我六歲一直持續到我成家。
記得我高中快畢業時,面臨生涯選擇,爸爸曾經問我:「以後要不要把家裡的豬寮再擴大一點,等你退伍後接下來做?」
對於養豬這件事,我始終興趣缺缺。我珍惜的是全家同在一起的感覺,可不是養豬本身,於是便回答他:「爸,麥啦,按呢我會娶沒某啦!」
雖然是半開玩笑,但也有相當的認真成分。我並不想接管家中的養豬場,並不是因為養豬太苦,我不是怕辛苦的人,吃苦算什麼?問題是,養豬這個行業對我來說,沒有一分一毫的吸引力;所有時間都被養豬綑綁的生活方式,我也不喜歡。我想在接下來的人生闖點別的事業。
在那個當下,我並未想過將來的我,有天能夠有今日的發展,只是想找一份能讓自己比較「有感覺」的事業,而這份工作,絕對不是養豬。
我退伍後,家裡還繼續養了幾年豬,隨著我開始創業,養豬事業最後便收起來。從此,我也轉向一條完全不同的人生道路。
雖然脫離養豬事業,但現在,每當我偶然驅車在高速公路上,看到滿載豬仔的貨車駛過;又或者行經養豬人家時,聞到那股熟悉的濃厚氣味、聽著豬隻齁齁齁的嘈雜叫聲,內心卻經常湧現溫暖的懷念之情。
那讓我回想起全家人一起同心協力工作的場景:我在攪料、媽媽在刷豬槽、爸爸在幫豬打針,姊姊們則在三合院煮飯,等我們回家一起吃;有時母豬夜裡要生小豬,全家人還會挑燈合力幫忙接生……經過這麼多年,這些景象仍歷歷在目。
雖然那時候家裡經常為錢煩惱,物質生活頗為匱乏,但是家人之間的羈絆很深,彼此總是互相體恤、互相幫補、互相完滿,這份深厚的親情,是我一生中最寶貴的資產。
桂田心法
1.人活著要有骨氣。只要願意,沒有克服不了的難題。
2.即使不喜歡的事,因為愛去做,也能讓生活有意義。
3.全家平安健康是一個人打拚事業,最重要的目標。
前言|
〈起家厝〉
我是一個「起厝」(蓋房子)的人,也是一個對「厝」(家)充滿著感情的人。
我這輩子經營的事業,都是從「厝」的概念衍生出來的——我的創業之路,從賣建材、做營建,乃至於開飯店,都與「家」有關。
而家族的羈絆,更是成就我人生最核心的力量。他們給我的親情,讓我得以從一個臺南大社養豬人家的庄腳囝仔,白手起家成為年營業額超過幾百億元集團的主事者。
我把公司命名為「桂田」,也是基於對父母親的感恩與孺慕,所以從爸爸朱炎田、媽媽張月桂名字中各取一字,做為我公司的名...
目錄
序|
一台精彩的戲.李崗
感恩是幸福的起點.林佳龍
逆境中的梅花香.張庚申
從家庭到事業的良性循環.戴謙
各界推薦|
前言|
起家厝
PART 1家|
養豬人家
春風少年兄
PART 2 業|
叫我第一名
一堂一千萬的課
浪板、鋼構、營造一條龍
先蹲後跳,一戰成名
PART 3 夢|
五星級學生宿舍
最大的試煉
歡迎光臨桂田酒店
把爛尾樓變臺東地標
上陣父子兵
願為積善人家
後記|
爸爸親像山
桂田家族大事紀
桂田集團大事紀
序|
一台精彩的戲.李崗
感恩是幸福的起點.林佳龍
逆境中的梅花香.張庚申
從家庭到事業的良性循環.戴謙
各界推薦|
前言|
起家厝
PART 1家|
養豬人家
春風少年兄
PART 2 業|
叫我第一名
一堂一千萬的課
浪板、鋼構、營造一條龍
先蹲後跳,一戰成名
PART 3 夢|
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最大的試煉
歡迎光臨桂田酒店
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願為積善人家
後記|
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