ELLE DECORATION 冬季號/2014 第6期

特別收錄 / 編輯的話：

生活很法國 FRENCH LIVING

最近常看一個日本節目，每一集節目都採訪一個遠嫁他國的日本太太，跟著客居他鄉的生活。上個禮拜，剛好是一位在日本原來個漂亮主播，邂逅了來東京出差的法國先生，遠距戀愛之後修成正果，已經在巴黎生活了十多年，製作團隊到她家去採訪她的日常，第一個問題就是：「在法國已經生活了十多年，還有沒有不適應的地方？」而她的答案超可愛，竟是：「對於法國人的講究，依然常常感到不能理解的無奈。」特別是，她的法國老公在出門前經常為了服裝配件的搭配，要花很多時間，從襪子、吊帶、甚至襯衫領子的高度都要講究，因為要兼顧場合跟身份，連去附近超市買東西也不能馬虎，白襯衫、條紋褲加上一件披在肩膀上的毛衣。
而最精彩是，她老公覺得該為太太添一件長褲，不是去百貨公司，而是去設計師們都會去的布莊，花一個小時挑到一塊適合布料，再一起去訂製店，從褲型開始討論，然後是褲腰的釦環、長度……所有細節……一共又花了一個小時。然後才滿意地離開，準備三星期後再來取。之後節目又跟著太太上市集去買菜，一個只賣馬鈴薯攤，光種類就有二十多種，有的適合煮湯，有的適合用兼的當配菜，有的適合做泥…….。
看到這裡，心裡忍不住想，這種使用時間的方式，在台北會引來焦慮！但是在巴黎卻是一種美好的品味與閒適！

而美好，誰不渴望？！所以，這一期ELLE DECORATION特別以「法國」為題。從古典談到現代，從大師談到生活……，全面向地討論法國人的居家美學，時尚達人馮亞敏談起她到巴黎人家裡作客，空氣裡的紫羅蘭香氛，竟是男主人的巧思，為餐桌上那瓶上乘Cabernet Sauvignon紅酒宛如紫羅蘭般的後韻，做了最細膩呼應。
又看到原來在台灣廣告界奮戰，重新發掘自己的人生目標，到了法國學料理的Phoebe說：「在法國的我，學會了待在廚房煮食不再是一件讓人厭惡流淚的事情；學會了開始接近大自然去了解食材；學會了細嚼慢嚥優雅的享受食物的美味，和美酒的香醇；學會了漫漫生活慢慢呼吸；學會了放下很多原來沒有絕對必要的執著；更學會了在生活中找尋創意，在創意中生活；並且重新開始了一個新思維的人生方向。」這是她愛法國的原因。
不論你對巴黎有多少嚮往，對法式美學有多濃烈的熱愛，這法國特輯都值得你保留在書架上，每當想起，就拿出來翻翻，因為它值得細細咀嚼，在不同的時空，都將帶給你的居家生活點滴靈感。
很久以前，有一句廣告詞：生命就該浪費在美好的事物上！試著用享受的方式去浪費時間吧！祝福你生活更美好！