封面故事：自炊時代
這年頭，大家都想好好吃頓安心、開心的飯。不只因為層出不窮的食安問題，也不只因為吃飯這件事，老早就脫離過去填飽肚皮的純機能形態，甚至不僅僅是為了追求味蕾快感。很多時候，親手在家料理一頓飯，我們享受的是細緻的生活樂趣，三五好友相聚的美好時光，以及一種重視每一口下肚食物的價值觀。
於是許多人開始報名廚藝學校、上網跟小農買菜、假日遊逛精品食材舖、捧讀食譜書、蒐集同時上傳網路食譜、尋覓心愛的料理道具……只要相關業者能夠提供更創新、更細緻的服務，消費者也願意付出更多的預算與時間心力。土洋相爭、分眾化的廚藝學校，如雨後春筍冒出的農產品購物平台，高速擴張規模的食譜網站，街頭林立的精品超市與專門食材店、銷售一路長紅的料理家電……這塊市場變得更蓬勃，而商機，無所不在。
其他精采單元：★ 特別企劃：直擊Levi’s位於舊金山的祕密基地，看看這個百年品牌如何在這個實驗室中研發出符合時代潮流創新的產品。
★ Talent：擁有開發與規劃行程的能力，以及深厚的文化背景知識，新世代的旅遊規劃師顛覆你對領隊的刻板印象。
★ EYE：倫敦穀物早餐店、當下最受歡迎的歌舞伎面膜、Uber推出單車快遞……
★ Culture：《Running Man》為何風靡亞洲、紐約獨立音樂場景大洗牌、中國農村書店的小確幸……
作者簡介：
GQ Business
風格商業新讀本，關注全球與台灣以風格為主軸的品牌、生活型態、趨勢、商業、與流行文化平台。
過去17年，GQ教讀者如何穿的有風格、吃的有風格、 住的有風格、玩的有風格，一句話就是成為有風格的男人。
GQ Business 會是以風格做為主軸的 趨勢、商業、流行文化平台， 介紹國際品牌play cool的方法、 最新生活型態產生的酷商機、 進入生活產業新藍海的條件與元素， 風格產業最新idea。
網站：http://www.gqbusiness.com.tw
臉書：https://www.facebook.com/GQBusiness
2024專利防護中