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主標題：鼎泰豐海底撈教你的完美服務術
內容大綱：
Part 1：前言：開店成功賺錢有哪些重要關鍵。
Part 2：成功人氣店的五大關鍵
Part 3：人氣店的8 個賺錢祕訣
Part 4：鼎泰豐—的六個怪習慣
特色：
據統計，台灣30歲以上的上班族，有40%以上的想創業，其中又有30%的人想開店。
但店要怎麼開才能提高成功率呢？本刊透過3家經營成功的餐飲店，同時也分析海內外
夯店賺錢、人氣不落的30個祕訣。
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