✦【佇世界安靜的時】⎯⎯ 小津安二郎 ╳ 侯孝賢 ╳ 李安 ╳ 是枝裕和 ╳ 山田洋次
本期導演專題,我們重訪五位影迷耳熟能詳的台、日導演,看他們對家人關係的拆解,對親情之緣的痛悟與淡然,也看在這一切拉扯過後,被一道料理撫慰的契機。家人間彼此遞出的,除了思念、感謝與諒解,也有嘆息、怨懟與算計。而在這些故事裡,我們看見的永遠不只是戲,還有自己的生命經驗倒影。
✦【特別企畫:回家吃飯】⎯⎯ 回家煮飯 ╳ 重現電影場景 ╳ 石頭湯計畫
本期《釀電影》編輯室的夥伴們接下任務:帶上家人一起重現記憶裡的電影場景,或電影裡「好吃」的回憶。大家不只被迫(?)有了回家面對家人的理由,也把分享食慾、分享電影時光——這些其實很「家裡」的生命經驗和滋味,重溫了一番。我們也參訪由人生百味發起、為無家者煮食的「石頭湯」計畫,實地感受了沒有家——或處處都是家——的人們,也要好好吃飯。
✦【訪談.圓桌.散策】⎯⎯ 楊貴媚 ╳ 裝咖人 ╳ 新世代料理家 ╳ 香港來台文人
本期訪談單元,我們邀請樂團主唱、資深演員、跨足電影與藝術圈的導演們,談他們對「家」的想像,成長經驗與家人的關係,以及海海人生經驗帶來的一波波心境轉變。我們訪問多位新世代料理人,談他們的電影回憶,分享他們想為家人端上桌的料理。我們也拜訪來台定居的香港文人,聊他們與在地「食」的交會,及構築一個新家的心情。
作者簡介:
░ 啜一口電影的美好 ░
為影癡而生的《釀電影》,2024 年 11 月號「回家吃飯」從吃飯這件極其平凡、又至關重要的小事出發,看無數電影裡都有的家庭餐桌戲,其中有著極致的溫暖,也有最深的傷痕。透過這些故事,我們思考親緣的羈絆,看見「家」對人生在世的意義,也思考家庭的黏著與重整的可能——相愛與相恨,從來就是一體兩面。
✦【佇世界安靜的時】⎯⎯ 小津安二郎 ╳ 侯孝賢 ╳ 李安 ╳ 是枝裕和 ╳ 山田洋次
本期導演專題,我們重訪五位影迷耳熟能詳的台、日導演,看他們對家人關係的拆解,對親情之緣的痛悟與淡然,也看在這一切拉扯過後,被一道料理撫慰的契機。家人間彼此遞出的,除了思念、感謝與諒解,也有嘆息、怨懟與算計。而在這些故事裡,我們看見的永遠不只是戲,還有自己的生命經驗倒影。
✦【特別企畫:回家吃飯】⎯⎯ 回家煮飯 ╳ 重現電影場景 ╳ 石頭湯計畫
本期《釀電影》編輯室的夥伴們接下任務:帶上家人一起重現記憶裡的電影場景,或電影裡「好吃」的回憶。大家不只被迫(?)有了回家面對家人的理由,也把分享食慾、分享電影時光——這些其實很「家裡」的生命經驗和滋味,重溫了一番。我們也參訪由人生百味發起、為無家者煮食的「石頭湯」計畫,實地感受了沒有家——或處處都是家——的人們,也要好好吃飯。
✦【訪談.圓桌.散策】⎯⎯ 楊貴媚 ╳ 裝咖人 ╳ 新世代料理家 ╳ 香港來台文人
本期訪談單元,我們邀請樂團主唱、資深演員、跨足電影與藝術圈的導演們,談他們對「家」的想像,成長經驗與家人的關係,以及海海人生經驗帶來的一波波心境轉變。我們訪問多位新世代料理人,談他們的電影回憶,分享他們想為家人端上桌的料理。我們也拜訪來台定居的香港文人,聊他們與在地「食」的交會,及構築一個新家的心情。
作者簡介:
░ 啜一口電影的美好 ░
為影癡而生的《釀電影》,2024 年 11 月號「回家吃飯」從吃飯這件極其平凡、又至關重要的小事出發,看無數電影裡都有的家庭餐桌戲,其中有著極致的溫暖,也有最深的傷痕。透過這些故事,我們思考親緣的羈絆,看見「家」對人生在世的意義,也思考家庭的黏著與重整的可能——相愛與相恨,從來就是一體兩面。
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