天天都像去野餐
一開始，只是出自一位媽媽想要幫孩子做愛心便當的動機，於是集合成了這一冊美味的食譜集。一如大家所知道的，日式的便當基本上沒有習慣在食用之前還要經過蒸或微波等加熱的手續，因此，熱著吃或涼著吃都不太會影響原有風味的日式飯糰，便成為便當主食的絕佳主角。當然，除了應用在便當之外，任何時候都可以直接享用美味的方便性，才是飯糰更大的優勢。
在這一冊裡，是採取飯糰便當的概念來作提案，也就是除了飯糰本身之外，還提供搭配的菜色、以及視覺美觀的裝盒技巧。當中登場的飯糰，大致區分為餡料與米飯混合的飯糰、份量十足的肉料飯糰、應用季節食材的飯糰、花費心思的定番飯糰、以及做了美麗裝飾的飯糰等5大類型。收錄73種飯糰＆61道配菜，總計134道的食譜，提供大家自行取用。
2024專利防護中