定價：NT$ 816 特價：NT$ 782
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獨特迷人礦物造型甜點色澤美麗、晶瑩剔透的礦物標本，常常讓人心生一種好像很好吃的感覺。實際上當然是不可食用，但它們可以是靈感來源，創作出宛如礦物的美麗甜點。為大家送上「美麗礦物造型琥珀糖與甜點料理製作食譜集」，用各種技巧唯妙唯肖地模擬出漂亮的礦物，替居家點心帶來更多可愛驚喜。首先要善用具有透明感的琥珀糖，做法簡單到像在做學生實驗，不費吹灰之力就能做出各種形狀、色調的礦石。接著從和果子的領域跳到西式點心，洋菜凍、餅乾、蛋白霜、巧克力…等甜點都可以巧妙變身，絕對充滿說服力。應用礦物的美麗色澤也能調製出各種夢幻飲品，最後還有鹹點小菜食譜、礦物切面的解說，讓礦物點心成為人氣新風潮。
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