定價：NT$ 405
市面難尋商品，已售完
そばの老舗・名店からヘルシー、変わりそばまで評判の旨い店、明日からでもすぐ打てる、そば打ちの基本を完全紹介。江戸前そばＶＳ田舎そば、旅先で出会う郷土の名店、東京・関西の老舗・名店などを掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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