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人氣主廚來開課!肉食愛好者的89道私房料理 (二手書)

出版日期:2014-10-28
二手書交易資訊
超市買的便宜豬、牛、雞→→→秒殺餐桌の華麗定食!肉料理科學、香辛料調味教學、小菜教學,中華、和風、西式三大人氣主廚妙招盡出,親授「高貴不貴」的各國豪華肉料理食譜!本書依肉品種類列出多樣的食譜,且蒐集和 ...

宰相假正經【皇上是配角之三】 (電子書)

作者:夏喬恩
出版日期:2009-11-03
一般姑娘愛胭脂水粉,立志琴棋書畫樣樣精通,印喜則愛吃,立志走遍大江南北,吃遍天下

美食

!偏偏師父有命,當今相爺今歲有劫,派她前往保護,雖然她早就算出自己將會出門遠行,可挑嘴的她,光是想到旅途的奔波勞頓, ...

Liz關鍵詞(二版) (電子書)

作者:高琹雯
出版日期:2024-07-16
最具公信力的新生代

美食

家,寫給食客們的小百科與覓食指南,一本在手,輕鬆掌握世界餐廳的潮流與經典火紅部落格「美食家的自學之路」格主Liz代表作特別篩選數十間台北私房餐廳口袋名單介紹米其林及其他世界 ...

阿基師偷呷步2 (二手書)

作者:鄭衍基
出版日期:2006-11-06
出版社:台視文化
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繼《阿基師偷呷步》短短半年內熱賣10萬本之後,阿基師再次教您各種「偷呷步」! 附贈120分鐘精華內容DVD!鮮蝦如何料理才會爽脆?炒牛肉絲如何才能不沾鍋?茄子要如何料理才不會變黑?如何快速煮綠豆湯? ...

FLAVORS魔廚 (二手書)

作者:BAKUNOYA
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當麥子精靈撞上餓死鬼,雙面人格的流浪廚師登場……天空好黑,河川好黑,工廠在遠方冒著黑煙。大地受到污染,美好的自然開始枯萎……麥子精靈不得不拋棄所守護的麥田與人們,踏上流浪之旅。卻在那個月亮很圓的夜晚, ...

網拍美食創業寶典:教你做網友最愛的下標的主食、小菜、甜點和醬料 (二手書)

作者:洪嘉妤
出版日期:2008-08-01
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美食

新手,小成本賺現金的第一本書!擁有本書,不但料理、烘焙都學會,網拍方式也精通~ 食譜部分共計四個單元:〈國民主食〉有水餃、粽子、蘿蔔糕、PIZZA、蔥油餅和紅燒牛肉麵等常見的家庭主食配方,很受 ...

采花1252總裁今晚等妳愛 (電子書)

作者:黑嘉蕾
出版日期:2014-07-10
黎筱沛生平無大志,惟獨對

美食

零抵抗力,偏偏老天連這都要捉弄──她照著優惠情報,興沖沖來到頂級燒肉餐廳正要大開殺戒,可惜優惠是有,卻是情人限定,還要穿著情侶裝才符合資格!不幸她單身N年,更別提一身穿搭太 ...

健康美味食譜(肉類、雞鴨、海鮮) (二手書)

出版日期:2015-11-05
出版社:俊嘉文化
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畜肉類是人們喜愛的食物之一。它不僅味美,使人能耐饑,而且還可以幫助你使身體變得更強壯。常吃畜肉類食物,能補充人體必需的蛋白質,讓人精力充沛。那麼這些畜肉類的食物應該怎樣烹調才會美味又營養呢?以下為您挑 ...

元祖江戶前:壽司達人與兵衛(1) (電子書)

作者:內山守
出版日期:2010-02-06
平凡員工.大宅在老闆請他去吃壽司時,突然展現了過人的壽司技巧,而他還在夢中看見江戶時期的影像,更發現自己的前世是備受尊崇的壽司達人.華屋與兵衛!信念為「捏壽司就與對待女人一樣」的與兵衛,讓大宅開始做出 ...

元祖江戶前:壽司達人與兵衛(2) (電子書)

作者:內山守
出版日期:2010-03-20
藉由搭訕與女人相好後的春樹,總算學習到捏壽司的力道大小。面對鮪魚全餐比賽,無法直接取得新鮮未冷凍食材的壽司平居於劣勢,再加上壽司路竟然買通了評審!被華兵衛附身的大宅要如何用精湛的手藝克服種種難關!?壽 ...

元祖江戶前:壽司達人與兵衛(3) (電子書)

作者:內山守
出版日期:2010-11-19
大宅因為美砂子的鼓勵而決定挑戰與兵衛,努力走出自己的壽司之路!他的第一步計畫擺攤子卻因為現實因素無疾而終,十分沮喪的大宅,卻在此時接到桃山的邀約,要外聘他到酒店捏壽司!!不過才剛進店裡開始捏壽司,大宅 ...

元祖江戶前:壽司達人與兵衛(4) (電子書)

作者:內山守
出版日期:2010-12-13
在世界壽司展中,為了捍衛江戶前傳統壽司,大宅與美國壽司店『HIBIKI』的老闆.響起了爭執,接著在

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製作人岩清水的提議下,兩人決定一分高下,而第一回合的食材是「蝦子」!大宅要如何用江戶前壽司征服口味 ...

元祖江戶前:壽司達人與兵衛(5) (電子書)

作者:內山守
出版日期:2011-07-05
日本傳統壽司與美國新穎壽司的對抗戰終於來到了第三回合!然而連勝兩場的大宅卻因為美砂子與響之間的曖昧而開始動搖,再加上審查委員長岩清水大師讚賞響正是「平成的華屋與兵衛」,讓大宅開始失去信心……他要如何突 ...

極道美食王(3) (電子書)

作者:土山滋
出版日期:2009-11-20
浪花南監獄爆發了犯人們的激烈戰役…。那就是他們把監獄中一年裡面最「豪華的奢侈品年夜飯料理」拿來當賭注的「

美食

」吹噓比賽!!傳到了307號房的第二季更是漸入佳境!!勝利到底會落入誰的手中呢!?極好吃的東 ...

極道美食王(4) (電子書)

作者:土山滋
出版日期:2009-12-22
在浪花南監獄展開“

美食

”的吹噓比賽,終於進入第三年了!鬆餅、熱騰騰的可樂餅、茶泡飯……每個黑道人物都豁出去了來談這一生所吃過最棒的“美食”!記憶中戀愛的滋味!難忘的媽媽的味道!此刻都回到舌頭上來了!. ...


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