青木定治美味法式甜點特刊：附提袋

受到全世界喜愛的patisserie Sadaharu AOKI paris
從小就喜歡動手做料理與甜點的青木定治，高中畢業後進入夜間的調理師專門學校，在調理師專門學校畢業後，進入法國名店的東京分店修業，用在日本修業時所存的錢，1989年一個人獨自來到巴黎，在許多比賽中獲獎後，1998年在巴黎市內開了第一間店，在巴黎受到肯定的青木定治，2005年在丸之內開了日本1號店。

以巴黎為據點，深受全世界喜愛的「patisserie Sadaharu AOKI paris」。本誌除了要介紹青木定治與「patisserie Sadaharu AOKI paris」的成長史之外，還要請到青木定治來談談美味甜點的製作方法。另外，本誌除了要介紹「patisserie Sadaharu AOKI paris」的甜點圖鑑以及聖誕節限定甜點之外，還要請到青木定治來教大家如何做法國的巧克力甜點－Moelleux chocolat。

內容簡介：
P.31－【特別附錄】提袋
可以放進許多物品的超大容量與堅固的方形底部、避免物品掉落的鈕扣以及放置重要物品的內側附鈕扣口袋，還有以色彩繽紛的馬卡龍為主角的可愛甜點圖案，特別要附上本誌限定的特製提袋。（尺寸約為長26×寬44×高19㎝，顏色與圖案會與寫真上有些許差異，聚酯纖維PVC、聚酯纖維）

P.3－patisserie Sadaharu AOKI paris
就像是藝術品一樣的甜點，在這將要帶大家一起到位於東京丸之內的「patisserie Sadaharu AOKI paris」日本國內1號店。

P.6－青山定治的人生與品牌的成長歷史
以巴黎為據點的「patisserie Sadaharu AOKI paris」，在這將要介紹青山定治的人生以及他所創立的品牌patisserie Sadaharu AOKI paris的成長歷史。

P.12－美味甜點的製作方法
青山定治是由法國最優秀糕點師所選出的世界最受矚目糕點師之一，在這將要請到青山定治來教大家美味甜點的製作方法。

P.14－青木定治的問與答
法語的學習方法到適合馬卡龍的飲料…透過問與答的方式來讓大家可以更了解青木定治。

P.16－Moelleux chocolat
切開巧克力蛋糕後有巧克力醬流出的法式甜點Moelleux chocolat，青木定治將要教大家如何在家裡做Moelleux chocolat。

P.18－聖誕節限定蛋糕與甜點
讓特別的日子更難忘，本單元將要介紹今年所推出的聖誕節限定蛋糕與甜點。

P.23－甜點目錄
兼顧傳統與創新的patisserie Sadaharu AOKI paris，在這將要收錄patisserie Sadaharu AOKI paris的甜點目錄。

P.29－分店介紹與最新情報
本單元除了要介紹patisserie Sadaharu AOKI paris的日本與巴黎分店之外，還要收錄patisserie Sadaharu AOKI paris的最新情報。

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