美好生活中不可缺少的點心
小時候最期待的就是吃點心的時間,除了甜之外有時候還帶點苦味,就算長大成人之後還是忘不了當時喜歡的點心。從2017年的「零食最重要」、2018年的「美味的巧克力時間」到2019年的「日式和菓子」,美好生活中所不可缺少的點心,希望能夠成為美好生活導覽書的「&Premium」,這一次更特別要集結之前內容的特選專集。
隨著年齡增長,雖然已經沒有像小時候一樣有吃點心的時間,取而代之的則是下午茶時間,所以在「零食最重要」特集中便請到各領域名人來介紹他們愛吃的零食,除此之外,還要為大家收錄巧克力的最新情報以及展現四季之美的日式和菓子,希望大家能夠透過本誌來更了解美味的點心,並且用點心來讓生活變得更美好。
內容簡介:
P.9-我們喜歡的零食
隨著年齡增長依舊喜愛零食的各領域名人特別要為大家介紹他們愛吃的零食。
P.43-幸福的鐵盒綜合餅乾
在鐵盒裡有各式各樣美味餅乾,在這特別要介紹最受歡迎的12款鐵盒綜合餅乾。
P.48-巴黎美味點心大公開
由定居在巴黎的記者來為大家介紹16款巴黎的美味點心。
P.52-菓子名店導覽
從日式饅頭、煎餅、蜂蜜蛋糕到蒙布朗…本單元特別要介紹日本各地的菓子名店。
P.80-橋本愛
日本女星橋本愛最喜歡的就是蕨餅,這樣的她所要推薦的是「天NOYA」的蕨餅。
P.106-日式和菓子Q&A
日本飲食文化研究者青木直己特別要透過問與答的方式來帶大家認識日式和菓子。
P.110-出町FUTABA
1899年在京都創業的「出町FUTABA」,雖然可以事先電話預約,但不管什麼時候都會大排長龍,而大家的目標當然就是名產的豆餅(大福)。
P.155-最愛巧克力
本單元特別要請到喜歡巧克力的11位名人來介紹他們最愛的巧克力。