關西的最新咖啡廳導覽
2019年1月在京都車站開幕的全新飯店「THE THOUSAND KYOTO」,飯店內的咖啡廳兼酒吧「TEA&BAR」是以京都和束町的煎茶為中心,還有來自日本全國各地的和紅茶,而且除了單點之外,還有提供使用和風素材點心並且包含飲料喝到飽的季節限定下午茶套餐。而在明治時代創業的果樹園「觀音山水果花園」,更在2019年11月在京都烏丸開了可以品嚐新鮮水果聖代的「觀音山水果聖代京都店」。
另外,創業超過200年的日本茶老店「福壽園」,為讓更多人可以知道日本茶最高峰-玉露的美味,特別於2019年9月在京都宇治開了這一間玉露專門咖啡廳「玉露亭」,除了玉露之外,還有玉露冰淇淋、茶葉天婦羅…等特殊餐點。有許多新形態咖啡廳陸續開幕的關西,本誌首先便要介紹在2019年之後開幕的58間最新咖啡廳。
內容簡介:
P.20-麵包店兼咖啡廳
不只是咖啡廳也是麵包店,在這特別要介紹結合麵包與咖啡的複合式咖啡廳。
P.28-台灣茶專門店
除了珍珠奶茶之外,台灣茶也在日本吹起一股旋風,在這便要介紹目前最受矚目的台灣茶專門店。
P.41-青森蘋果專門店
1天最多賣出480個的人氣蘋果派,除了蘋果派之外,在青森蘋果專門店「a la ringo」裡還有許多使用青森蘋果的甜點與飲品。
P.46-全新進化的香蕉果汁
繼珍珠奶茶後,本誌認為香醇濃厚的香蕉果汁就是下一個熱賣飲品,所以在這特別要介紹全新進化的香蕉果汁。
P.48-紅豆奶油吐司
在烤得熱騰騰的吐司上面放紅豆與奶油,甜鹹滋味讓人一吃就愛上。
P.60-水果三明治
新鮮的水果再加上鮮奶油,近年來大受歡迎的水果三明治,在這特別要介紹水果三明治的人氣店家。
P.70-到關西喝日本茶
從抹茶、煎茶到焙茶…為喜歡日本茶的你,在這特別要介紹關西的日本茶專門店。
P.78-關西咖啡廳目錄
為想要到關西探訪特色咖啡廳的你,本單元特別要依照地區來介紹關西的人氣咖啡廳。