人氣的贈禮點心
每年到了年末,人們總是會購入帶有祝福感謝寓意的伴手禮來贈送親朋好友,除了感謝彼此一年間的關照之外,透過贈禮的收送,也讓人可以品嚐到不斷創新美味的點心,因此,本誌將以贈禮甜點為主題,送上系列的報導,來為大家徹底驗證「哪個很好吃?」、「怎麼樣也買不到!」等引起話題的點心,其之所以暢銷的理由。
此外,本誌所收錄精挑細選出來的禮物點心,除了以絕對好吃為前提外,再加上能提高期待感的特色包裝,讓收禮者在打開箱子的時候,能充分的感受驚喜與溫暖感動的體會,讓您可以精準抓住收禮方的心意!當中也將送上各種送禮的建議提案,以及禮品點心店鋪各種精緻的設計包裝與口味的開發,為您送上詳細的介紹報導。
內容簡介:
P.12人氣的法式棉花糖
法式棉花糖主要食材為水果泥、砂糖、明膠等,特點是不使用蛋白,口感鬆軟多汁,方塊狀的造型放入精緻的糖果盒中,是贈禮的首選推薦。
P.13和栗磅蛋糕
栗子選用日本熊本產利平栗製作的和栗磅蛋糕,年間銷售約650條,相當受到喜愛,本篇將送上詳細報導。
P.14法式傳統焦糖酥餅
自由之丘知名甜點店鋪Latelier Hirowakisaka 的人氣商品為-Gateau Breton,它是法國布列塔尼地區的傳統甜點,麵團含有自家製的鹹焦糖相當美味,本篇將送上介紹報導。
P.18 Limevert-檸檬蛋糕
知名甜點店鋪Limevert的招牌品項為使用瀨戶內檸檬製作的麵團烘焙而成的檸檬蛋糕,恰到好處的酸味和甜味,在口中以絕妙的平衡擴散開來。
P.19奶油三明治餅乾
使用法國產小麥和杏仁醬,北海道產發酵黃油製作而成的奶油三明治餅乾,精緻的外型,是大阪Seiichiro,NISHIZONO店鋪的招牌伴手禮甜品,本篇將送上報導。
P.36巧克力甜點伴手禮
以巧克力為食材作為甜點創作的甜品,不論是質感或是口味都是贈禮的最佳選擇,本篇將送上介紹。
P.54提升甜品店鋪的人氣流量
現今許多甜點店鋪會透過社群網站來發送自家甜點的寫真以匯聚人氣,本篇將送上提升關注度的手法關鍵技巧提供參考。
P.101明神甘酒
天野屋以明神甘酒而知名,甘酒就是酒釀,古時是獻給日本天皇的釀酒,自然甘甜也是許多人贈禮選擇的首選