特別收錄 / 編輯的話：

在此氣溫逐漸下降，時序邁入冬季的時節，正適合大啖火鍋，而日本各地有著各種烹調方式與食材的火鍋料理，您品嚐過幾種呢？本期以火鍋料理為特輯主題，除了介紹各地的道地火鍋料理之外，也為您介紹日式火鍋文化，以及各種相關實用文法句型。趕緊翻閱本期內容，一同成為火鍋達人吧！

本月伊始，先與三五好友一同籌備火鍋派對吧！【每日一句】，為您準備整月份的實用例句，讓您一手掌握美食與日語學習。【本月焦點】則準備了享用火鍋時的實用會話及常用單字，加上日本特有的火鍋派對角色，讓歡聚時刻增添幾分樂趣。【美食日語】為您送上日本各地的道地火鍋，各有特色的當地美食令人食指大動。此外，台灣也堪稱火鍋料理的天堂，【遊台灣學日文】將為您介紹台灣各式火鍋及歷史淵源，有機會不妨帶著日本朋友逐一品嚐。

而當您吃到一間十分美味的火鍋店時該如何在網路上書寫評價及推薦呢？【作文寫法】本期將為您說明如何書寫美食網站中的評價。【慣用語句大全】也配合本月特輯，準備了與「鍋」相關的慣用語介紹，趣味的諺語與生活背景，讓您更能深入認識日本文化。而時常在社群軟體中分享生活的您，知道如何讓火鍋的相片看起來更加美味嗎？【日本萬花筒】為您介紹兼具實用與美感的日式食器，以及日本料理中擺盤及選擇食器的原則。

本期同樣在特輯主題之外為您準備了豐富的學習單元。【職場常識百科】介紹一般日本企業的公司組織，無論您是需與日商合作或是赴日就職都十分實用。【文法句型一本通】則羅列了各種副詞的型態及用法，搭配例句解說，讓您輕鬆掌握副詞使用原則。【日本故事集】中，貧窮卻心善的弟弟幫助老人後，會有什麼奇遇呢？本月就為您帶來這個寒冬中的小品。最後，以【JLPT模擬試題 N5】畫下句點，在家努力學習的寒冷冬季過後，期待您的日文學習能更上一層樓！

願您有個心滿意足，日日前進的十一月。

《互動日本語》編輯部