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豐年 8月號/2021 第71卷 08期:植物益生菌 農民得力的小尖兵(電子雜誌)

作者:豐年社

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內容簡介

植物益生菌 農民得力的小尖兵
益生菌可以改善人體腸道微生物平衡,適度補充優酪乳、納豆、泡菜等富含益生菌的食品,有助維持腸道健康;不僅人體需要益生菌,大自然中也存在許多微生物,能夠幫助植物頭好壯壯。經過學者專家多年努力,已有不少天然好菌,被開發為生物肥料、生物農藥及植物保護製劑,不僅可以幫助農民生產品質優良的農產品,還可減少化學農藥、肥料的使用,保障消費者食品安全。本期《豐年》邀請專家學者深入探討植物益生菌,同時請農友分享經驗,蘇力菌如何有效防治斜紋夜盜蛾?木黴菌為何可幫助作物對抗高溫、寒害、淹水、乾旱等環境逆境?液化澱粉芽孢桿菌又是如何大顯神威,可以抗病害、促進生長,還可提升禽畜換肉率?一起來認識這些厲害的植物益生菌吧!

農產新豐味Agri Nova
小白菜 >
桃園1 號-金脆白 桃園2 號-嫩香白
專為夏季設施栽培而生的小白菜 6

豐話題Agri Topic
蔬菜箱 >
自煮防疫蔬菜箱 帶動地方農場好食材 8

封面故事Cover Story
植物益生菌>
植物益生菌 農民得力的小尖兵 14
客座總編輯──國立中興大學副校長 黃振文
植物益生菌保護作物健康 幫助化學農藥減量 16

農業也要益菌多 全方位保護農漁牧
益生菌在農業上的多元應用 20

本土蘇力菌商品化與產業化成果耀眼
殺蟲戰力更勝市售國外商品 28

「綠忍者」木黴菌的萬用分解術
能當肥料也能當農藥 還能對抗環境逆境 36

十項全能王 液化澱粉芽孢桿菌
剋病害、促進生長,還能提高乳豬換肉率 44

農業微生物工廠 製劑商品化的最佳良伴
從技術、設備到育才,全力扶植產業發展 52

無人機+微生物製劑強強聯手
興農帶路,分享大甲芋頭田管理經驗 58

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