小日子享生活誌 6月號/2023 第123期：讓心弛...

讓心弛放的咖啡館
咖啡時光

若你從臺大誠品切進溫州街，一路向辛亥路高架方向走，沿路會遇到雪可屋、Picnic 野餐咖啡、還有落在街尾的路貓（路上撿到一隻貓），三家都是當時的一時之選，各有擁護者，也凝聚著不同同溫層。而我獨鍾Picnic，木桌木椅的溫潤調性，擁有大片窗景與陽光的靠窗獨坐區，儘管座位稍嫌擁擠卻不惹人生厭（當時覺得鄰桌人的話題每每都十分有趣）還有不得不提的鹹派與司康有多好吃，每次看到老闆娘從烤箱中拿出鹹派，我都覺得她是好偉大好偉大的人。

對臺大學生而言溫羅汀安頓了多少期中期末前的夜晚。能邊喝著冰美式邊聽著店內放的 Norah Jones，讀累了還有甜食補充熱量，昏黃的燈光、店員敲咖啡把手的聲響、烤箱飄溢出的奶油香氣、牆壁上各式藝文DM 與海報⋯⋯有那麼一刻你會感受到你確確實實地被這空間包裹住、被好好地接住，讓你身體放鬆，靈感伸展，平安快樂。

本期封面故事我們從不那麼典型的咖啡館當開篇，白日夢落在金山半山腰上一望過去就是整片汪洋，矮桌椅、大操場，彷彿回到小時在課堂上愛發呆作夢的時刻；再循山路造訪山中客廳，恬靜自在的空間，再加上開朗健談的汪汪與Camel，讓人不自覺卸下都市裡的防備；恆春半島上的開門見山樹屋咖啡，是生態導覽員寶媽心中的夢土，喝咖啡曬暖陽看星星，或許落山風吹來的是自由的氣息；也跟著王敏翰一手打造的Jimny 咖啡車上路，在山野林間穿梭隨遇而安，整座島嶼都真能是他的咖啡館。

後半部我們走回城市。獲得世界沖煮冠軍的咖啡師徐詩媛，如何成為咖啡與顧客的橋樑，沖出一杯讓人心服口服的咖啡；而擅長用聯名創造驚喜的CAFE!N，看經營者Henry 是如何讓咖啡館成為載體，讓好玩的事情在這裡發生；南下拜訪在高雄經營了25 年的步道咖啡，老闆張孝維將大半生投注在咖啡與閱讀裡，讓步道成為承接夜晚城市靈魂的所在；而在空間裡大玩策展的鼴鼠Error22 與二子咖啡，流著夠酷夠怪的基因，成為南部創作者們的小小綠洲。

而你的生命裡，是否也有因為旅行、因為際遇而讓你深深記得的咖啡館？劇場人蔡柏璋分享了記憶裡的一間店，讓我們的生活對遠方能一直留有期待與眷戀。最後的小小單元是我的私心，在社群上以分享嘉義咖啡館為主的Ms.Kuishinbou 帶來五樣她珍愛的甜食，不禁又多了造訪嘉義的藉口。

每次從溫州街散步回家，看到Picnic 仍舊燈光熠熠，裡頭人們聚精會神低頭在自己的工作裡像是一個個神聖的小宇宙，儘管現在少去了，但仍會猛然想起十年前也一樣坐在那個位置上的自己，那麼自在，那麼自由。

電子書閱讀方式

您所購買的電子書，系統將自動儲存於「我的電子書櫃」，您可透過PC（Windows / Mac）、行動裝置（手機、平板），輕鬆閱讀。

• Ｗindows / Ｍac 電腦
• 請先安裝瀏覽器，並以Chrome開啟我的電子書櫃後，點選『線上閱讀』，即可閱讀您已購買的電子書。建議使用 Chrome、Microsoft Edge有較佳的線上瀏覽效果。
• 手機／平板
• 請先安裝 電子書APP後，依照提示登入「會員中心」→「電子書管理」→「電子書APP通行碼/載具管理」，取得APP通行碼再登入APP，下載您所購買的電子書。完成下載後，點選任一書籍即可開始離線閱讀。 APP 適用版本：iOS 14.2 或以上版本，Android 6.0 以上版本。

注意事項：
使用讀冊生活電子書服務即為同意讀冊生活電子書服務條款。
下單後電子書可開啟閱讀的時間請參考：不同的付款方式，何時可開啟及閱讀電子書?
因版權保護，您在TAAZE所購買的電子書/雜誌僅能以TAAZE專屬的閱讀軟體開啟閱讀，無法以其他閱讀器或直接下載檔案。
退換貨說明：電子書、電子雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨，若您對電子書閱讀有疑慮，建議您可於購買前先行試讀。並於訂購本商品前請務必詳閱電子書商品退換貨原則。