特別收錄 / 編輯的話:
不管你是接近中年,還是已經邁入中年(或老年),身邊應該都有不只一位親人朋友正在力行「不碰咖啡因」。近年來,咖啡因的名聲不算太好,從影響孩童的專注力,到引發成年人間益趨普遍的睡眠問題,咖啡因被許多人視為警報訊號,會要求自己減少攝取,甚至完全戒除。
然而,有越來越多證據顯示,咖啡因並非全無益處。它是一種精神活性物質,不僅用於提振精神,也有助於預防糖尿病和特定癌症。運動員越來越常用來增進表現,特別是耐力運動員。咖啡因可以說是藥,而且是全世界用量最高的藥――關鍵是劑量,以及攝取的時間點。
接下來的問題是:每個人對咖啡因的敏感度不同,咖啡因停留在體內的時間也有差異。為什麼會這樣?我們得先從咖啡因在人體是如何作用的談起……(P.34)
美國太空總署宣布要重返月球後,當然就要積極打造登陸艇和探測車。這些所費不貲的設備一旦發射升空便難以維修,所以務必在出發前仔細測試。一起來看看科學家怎麼在地球上模擬月球和太空環境。(P.42)
特別收錄 / 編輯的話:不管你是接近中年,還是已經邁入中年(或老年),身邊應該都有不只一位親人朋友正在力行「不碰咖啡因」。近年來,咖啡因的名聲不算太好,從影響孩童的專注力,到引發成年人間益趨普遍的睡眠問題,咖啡因被許多人視為警報訊號,會要求自己減少攝取,甚至完全戒除。
然而,有越來越多證據顯示,咖啡因並非全無益處。它是一種精神活性物質,不僅用於提振精神,也有助於預防糖尿病和特定癌症。運動員越來越常用來增進表現,特別是耐力運動員。咖啡因可以說是藥,而且是全世界用量最高的藥――關鍵是劑量,以及攝取的時間...
目錄
2024年4月號
Eye Opener
●大男孩的玩具
●飛行路徑
●遠古塵埃
Discoveries
●上古隕石
●派大星的頭
●冰層之下
Comment
史蒂芬・亞歷山大
「量子奇異性為演化論增添了新意」
凱蒂・馬克
「了解物質可以讓我們明白人類和宇宙為何會存在」
伊恩・泰勒
「寒冷急凍療法」
新聞背後的科學真相
●回顧:火山活躍是災難的徵兆嗎?
●分析:貓冠狀病毒的新型變異株襲捲賽普勒斯
●評論:木造衛星──LignoSat計畫或能減少太空垃圾
〈咖啡因的力量〉
許多人都覺得享用咖啡會讓人有點罪惡感,但越來越多證據顯示,每天攝取咖啡因未必是壞事。
〈如何在地球上打造月球〉
月球上的環境和地球完全不同,該在哪裡測試要送上月球的登陸艇和探測車,又該怎麼測試?
〈怪物背後的科學真相〉
尚未有充分科學證據佐證的生物稱為神祕生物,究竟牠們背後的科學真相為何?
〈2023年度最佳科學影像〉
小行星穿過太空時脫落下來的一塊岩石、人類初抵北美的第一個腳印,還有由真猛瑪象製成的巨大肉丸……
Q&A
●為什麼我總是遲到?
●失眠如何影響駕駛人?
●如果提煉出地球上的所有化石燃料,地球的重量會變輕嗎?
●為什麼做善事能讓人感覺很棒?
●聽說大猩猩一直都在放屁,這是真的嗎?
●什麼是仙女環?
●奇異無線電環是什麼?
●親近生命如何使人生更富足快樂?
●百慕達三角洲到底發生了什麼事?
2024年4月號
Eye Opener
●大男孩的玩具
●飛行路徑
●遠古塵埃
Discoveries
●上古隕石
●派大星的頭
●冰層之下
Comment
史蒂芬・亞歷山大
「量子奇異性為演化論增添了新意」
凱蒂・馬克
「了解物質可以讓我們明白人類和宇宙為何會存在」
伊恩・泰勒
「寒冷急凍療法」
新聞背後的科學真相
●回顧:火山活躍是災難的徵兆嗎?
●分析:貓冠狀病毒的新型變異株襲捲賽普勒斯
●評論:木造衛星──LignoSat計畫或能減少太空垃圾
〈咖啡因的力量〉
許多人都覺得享用咖啡會讓人有...
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