新農業網路行銷
網紅及電商 產量到流量實戰
農業,這個與泥土打交道數千年的傳統產業,百餘年來歷經生產面重大變革,產品如何銷售也必須緊隨時代,時時微調,甚或決斷巨變。
根據財團法人台灣網路資訊中心公布的《2023年台灣網路報告》,臺灣使用行動寬頻上網的比例超過八成,只需一支智慧型手機,不用出門就可採購農漁產品。當蔬果農產出現在手機螢幕已是日常進行式,臺灣農業如何揣摩行銷新模式?
本期採訪農業部政務次長、前農糧署署長胡忠一,農糧署持續推動各項農業產銷政策及行銷活動,其中產銷履歷及多項生產認證,等於臺灣農產的品質保證;農產品作為農食供應鏈起點,安全、安心是消費者始終在乎的要求,更是生產到銷售端都必須承擔的責任,從品質出發更能銜接下游繽紛多元的行銷。
因應電商崛起,農業部門輔導成立多個電商平臺如「農良直賣所」、「鱻魚購」,同時亦有各具特色的民營生鮮電商,如品項多元、營業額冠於全國的「i3Fresh愛上新鮮」,主打無抗有機、集結小農差異化行銷的「農匠市集」,不同經營取向各有鋩角。
產地與消費者的距離也在改變,《豐年》訪問雲林青農林柏賢、莿桐鄉農會總幹事張鈺萱,他們透過Instagram、Facebook分享第一線實況,從務農日常到農產品料理方式、地方特產,既能行銷農產品,也傳遞知識與文化。退休後才務農的李財星,與家人經營YouTube頻道「瑞星的一畝田」,分享種植知識與農業觀念,收穫超過10萬人訂閱,則反映民眾對於親自種植作物、了解栽培技巧的興趣。
在茫茫人海中被看見,將流量化為銷量,努力之外畢竟有訣竅,本期也採訪深具業界經驗的專家分享教戰守則,讓農友及讀者初步掌握社群媒體的特性:只要夠真實、夠有趣,透過簡單的設備製作內容,也能在網路時代闖出一片天!
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