手作麵包與咖啡的完美組合
涼爽的早晨、豔陽高照的午後,這時品嘗手作麵包與咖啡,再完美不過。近年來手作麵包咖啡店越來越受矚目,尤其使用高品質咖啡豆泡出的咖啡,加上一旁熱騰騰出爐的麵包,兩種美味一次滿足,實在叫人難以抗拒。今回珈琲時間就帶讀者尋訪日本各地,發現多間富含個性特色的人氣麵包咖啡店。
京都市區少數開到深夜11點的「Cafe Bibliotic Hello!」、坐落於大學校園內的「CAFE BLANC」、由夫妻共同經營的「喫茶與PAN do.」、麵包種類將近50種可選的「No.4」;另介紹用巧克力、杏仁牛奶、抹茶、櫻花鹽,特製的創意拿鐵咖啡食譜,還要推薦全國各地優秀的咖啡豆專賣店。