簡單美味日常食譜
生活被一個又一個的待辦事項填滿，根本沒空好好待在廚房做料理嗎？只要平底鍋就能做、只要大概10分鐘就能上桌、只要一種調味料、只要拌在一起、只要一種食材…等，「cookpad plus 4月號/2024」介紹輕鬆做就很美味的日常食譜，幫大家解除下廚的壓力。
本期也要為了挑戰做便當的人加油，帶來超人氣熱門菜色，料理研究家為孩子製作的東大合格便當，以及營養士推薦的輕鬆配菜，提供簡單又好吃的便當創意。再公開雞胸肉的變化菜色、春季蔬菜的新鮮湯品、草莓與香蕉的點心食譜，並附贈MOOMIN慕敏家族特大托特包。
附加商品：MOOMIN慕敏家族特大托特包
附加商品說明：附MOOMIN慕敏家族特大托特包，是A3資料也放得下的大容量，還有袋口拉鍊、內口袋等實用細節，歡迎大家參考。（尺寸：袋口寬56、下寬40、高32、底寬15公分。材質：聚酯纖維、棉、PVC。）
內容介紹
P.26 大概10分鐘就能上桌的料理
大概10分鐘左右就能做好的料理，是忙碌生活裡的必備食譜。像是入口即化的親子丼、黃金比例的牛丼、番茄煮鯖魚…等，都是簡單又可口的人氣選擇，一定要學起來。
P.39 雞胸肉絕品菜色
在物價飛漲，想要控制餐費的現在，雞胸肉是不可多得的優秀食材。人氣料理家公開雞胸肉的變化菜色，提點關於切片方法、烹飪過程的實用技巧，讓人人都能做出美味的雞胸肉料理。
P.44 搜尋榜前五名便當配菜
在新生活開始的春季，開始挑戰做便當的人不在少數。在此根據日本人氣食譜網站COOKPAD的搜尋排行榜，整理出最受歡迎的美味配菜，推薦給需要便當靈感的各位。
P.54 輕鬆好吃配菜選
把配菜決定好之後，再想主菜自然很順利，能吃到各種蔬菜的便當，營養也比較均衡。專業營養士特別鎖定高麗菜、綠花椰菜、鮪魚罐頭、雞蛋…等常見食材，分享做起來輕鬆，但絕對好吃的配菜食譜。
P.60 【專訪】中島健人
漫改日劇「客廳裡的松永先生」是一部以家庭公寓為背景的戀愛喜劇，在劇中飾演29歲平面設計師的中島健人，其實私底下還蠻喜歡做料理的喔。一起來確認人氣偶像的飲食生活。
P.71 春季蔬菜湯品
春天的蔬菜富含水分，共同特徵是口感柔軟、口味溫柔，所以不太需要久燉，稍微煮一下就很好吃囉。人氣料理人ariko分享使用春季蔬菜製作的新鮮湯品，享受當季味覺饗宴。
P.76 草莓與香蕉的人氣點心
在水果點心之中，草莓和香蕉都很受歡迎，要挑戰烘焙手作的話，不妨就從這裡開始。從吸引話題的熱門點心到人見人愛的定番甜點，介紹草莓與香蕉的人氣食譜，和風點心也沒缺席喔。
二手徵求有驚喜
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