定價：NT$ 468 特價：NT$ 450
市面難尋商品，已售完
美味的魚四周被大海圍繞的島國－日本，受到海流的影響，海鮮漁獲量豐富，所以從以前開始，日本的飲食文化就和魚有著密不可分的關係，但就算很常吃魚但大多數的人都不是很了解魚，連接過去、現在與未來的魚以及與魚相關的飲食文化，本期特別要為大家收錄「魚特集」。從新潟縣村上市傳承約千年的鮭魚文化，到瀕臨絕種經過復育後又再度復活的鯡魚…本誌除了要介紹日本各地的魚文化之外，還要收錄由築地魚達人－小川貢一監修的「美味魚圖鑑」，帶大家認識各種魚類之外，還要教大家最美味的煮法。
退換貨說明：
雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨。
影片僅供參考，實物可能因再版或再刷而有差異
特價：NT$ 450 NT$ 468
※ 二手徵求後，有綁定line通知的讀者，該二手書結帳減5元。(減5元可累加)
請在手機上開啟Line應用程式，點選搜尋欄位旁的掃描圖示即可掃描此ORcode
2024專利防護中