巨峰葡萄,是台灣產量最多的鮮食品種,果實碩大飽滿、外觀紫黑透紅、果肉緊實,成熟時外皮還裹著濃厚的果粉。喆味特選來自苗栗卓蘭銷日等級的巨峰葡萄,費心地清洗,去蒂,整粒完整無裂果,經低溫慢焙製成果乾,除了葡萄,什麼都沒加,連糖都沒有,更別提調味料和防腐劑,如實呈現巨峰葡萄香甜清馥的風味。相較於進口葡萄乾偏甜的標準口味,巨峰葡萄乾清甜透酸的滋味與天然果香交織,甘而不飴,酸而不酢,冷而不寒,味長汁多;口感更具層次。鮮果經檢測完全無農藥殘留,讓您連皮帶籽一起大膽享用。吃葡萄不吐葡萄皮,不二味把葡萄的營養完整留給您。
品牌簡介
喆味
2011年甫創的【不二味】,產品原料皆來自台灣各地小農所生產的無毒農作。秉持著相同的態度,但更著重食材本質的探究之心,重新梳理歸納之後,在2013年以全新的品牌面貌【喆味】與各位見面,並將不二味歸化為【喆味】品牌下的不二系列。
透過產品,喆味試圖再現在地風土人物的樸實熱情,更希望傳遞的,是一種態度,一份真誠且感恩的心情,誠懇地對待所根所長的土地,感受食物承載著大地雨水的豐饒,對揮汗照顧土地的農人跟職人專業付出的感謝。
這些層層加累著的心意與努力,謹在此,如實地分享給好朋友們。
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